烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139176

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發表於 13-6-28 18:11 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+nicolawai+於+13-06-25+發表

原帖由 walterbb 於 13-06-28 發表
我剛整好。不過雪完出黎得橙色冇白色。衰左邊part 呢。請指教

你落左幾多棉花糖，同埋打左幾耐，打完之後應該至少一半泡一半啫喱水

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發表於 13-6-28 18:35 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+walterbb+於+13-06-28+發表我

原帖由 nicolawai 於 13-06-28 發表
你落左幾多棉花糖，同埋打左幾耐，打完之後應該至少一半泡一半啫喱水

一杯棉花糖。。唉呀。。原來真係要打到分兩層色先可以雪架。我以為打散晒d泡就ok。想問個迷你打蛋器邊到嗎

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發表於 13-6-28 19:29 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+nicolawai+於+13-06-28+發表

原帖由 walterbb 於 13-06-28 發表
一杯棉花糖。。唉呀。。原來真係要打到分兩層色先可以雪架。我以為打散晒d泡就ok。想問個迷你打蛋器邊到嗎
...

我只係用普通既電動打搞拌器咋，迷你果d應該烘焙店會有，但唔肯定。。

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發表於 13-6-28 22:44 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+walterbb+於+13-06-28+發表一

原帖由 nicolawai 於 13-06-28 發表
我只係用普通既電動打搞拌器咋，迷你果d應該烘焙店會有，但唔肯定。。

...

剛整多次。。有白邊。。不過都係唔靚仔

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conlysister

侯爵府

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2018復活節勳章畀面勳章大廚勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章

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發表於 13-6-28 23:03 |只看該作者

回覆 walterbb 的帖子

小形攪拌器十二蚊店有買...

少年耆英..為藝術而偽術..偽術煮意

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發表於 13-6-28 23:04 |只看該作者

引用：回覆+walterbb+的帖子小形攪拌器十二蚊店有

原帖由 conlysister 於 13-06-28 發表
回覆 walterbb 的帖子

小形攪拌器十二蚊店有買...

唔該晒。。明天去搵

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koller

伯爵府

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2023年兔年勳章牛年勳章 2018復活節勳章開心吸收勳章 hashtag影視迷勳章大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 13-6-28 23:14 |只看該作者

回覆：交功課之啫喱卷

好靚呀

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發表於 13-6-29 07:49 |只看該作者

引用：Quote:nicolawai+發表於+13-6-28+11:37+今

原帖由 ^O^ 於 13-06-28 發表
感激流涕！

量了。。236g

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^O^

珍珠宮

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發表於 13-6-29 15:01 |只看該作者

nicolawai 發表於 13-6-29 07:49
量了。。236g

thank you thank you!

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發表於 13-6-29 15:33 |只看該作者

回覆：交功課之啫喱卷

第三次終於見得下人

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wai0824

侯爵府

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發表於 13-6-29 15:34 |只看該作者

回覆：交功課之啫喱卷

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發表於 13-6-29 16:50 |只看該作者

引用：第三次終於見得下人+

原帖由 walterbb 於 13-06-29 發表
第三次終於見得下人

點解可以咁深色，我整可樂味都好淺色>

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SUGAR0612

珍珠宮

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春季勳章玩具勳章畀面勳章

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發表於 13-6-29 17:19 |只看該作者

回覆：交功課之啫喱卷

好靚

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發表於 13-6-29 23:23 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+walterbb+於+13-06-29+發表第

原帖由 nicolawai 於 13-06-29 發表
點解可以咁深色，我整可樂味都好淺色>

我都係跟住做。冇特別。

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toppo

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發表於 13-7-3 21:48 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+olivia0815+於+13-06-26+發表

原帖由 nicolawai 於 13-06-26 發表
我用焗盤咋…………

請問雪咗幾耐先攞出來捲？我唔知喺咪雪返唔夠，捲到“烈”哂

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nathanmami

別墅

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發表於 13-7-3 23:37 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+olivia0815+於+13-06-26+發表

原帖由 nicolawai 於 13-06-26 發表
我用焗盤咋…………

想問個焗盤要幾大？

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發表於 13-7-4 14:03 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+nicolawai+於+13-06-26+發表

原帖由 toppo 於 13-07-03 發表
請問雪咗幾耐先攞出來捲？我唔知喺咪雪返唔夠，捲到“烈”哂

我都係雪兩三個鐘……

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