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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 燒烤必備食物，30人份量？

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樓主: 燚然

燒烤必備食物，30人份量？ [複製鏈接]

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cherrie_q

珍珠宮

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2018復活節勳章 BK Milk勳章畀面勳章

41^#

發表於 13-9-28 16:39 |只看該作者

引用：腸仔,雞翼必備

原帖由 taylortse 於 13-09-28 發表
腸仔,雞翼必備

http://www.snugglepie.com/tickers.html

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丫雅

珊瑚宮

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發表於 13-9-28 16:40 |只看該作者

番薯+錫紙

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月希

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2024年龍年勳章好媽媽勳章畀面勳章

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發表於 13-9-28 16:55 |只看該作者

燚然發表於 13-9-28 16:38
咁份量預多少？例如：扒預每人一件？

扒我會一開二的...因為我會用肉錘,整薄佢(會淋D)...

基本我都係預如30人(小朋友多數得5-6個,唔會多...大多數係大人)...就牛豬各50塊(因為一開2左,即係每款買25塊),雞羊各20(唔係人人食,所以唔預一人一舊),雞翼起碼90隻(我係超市買2磅裝的,買4袋),腸仔10條裝的4包,雜丸我都唔記得買左幾多...但係就一個鍚紙盆滿滿一盆...大蝦30隻(只預大約一人一隻,因為都唔係人人食),麵包2條,棉花糖一大包,蕃薯我係街市買10蚊有3,4磅,重有粟米大約買20蚊(街市一SET SET10蚊份大約有3-4條的,再每條CUT開2-3條)
唔記得左,我重有買雞脾菇,杏包菇,金菇...用鍚紙包,加牛油同蒜蓉放係爐邊焗...依個人人讚好味的...菇類我係超市買韓國出既多,雞脾菇好大隻,一包大約3,4舊...但係我會切片,杏包菇細細粒的...依2種菇我買各2包,金菇買4包左右...回家洗完,雞脾菇切片..再分好一份份..PACK好...

睇落唔多,我成日都怕唔夠食,但係事實係年年都有淨...

因為係生日會..重會食蛋糕...所以可能大家都會留肚...