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男爵府
積分: 5819
原帖由 辣椒仔coco 於 14-07-12 發表 真相
積分: 8956
原帖由 米米飯飯 於 14-07-12 發表 早晨,你尋晚整到咁夜,一早又起身上bk 我尋晚整左個中種,遲左起身,宜家先啱啱搓完,一發 ...
原帖由 米米飯飯 於 14-07-12 發表 佢係老手嚟㗎喇,tammy講㗎
原帖由 mamaannlo 於 14-07-12 發表 師傅,啲造型包比下去,兩種比佢地揀,個個揀磅包,佢地話食落去同pana•••的超熟面包差唔多喎 ...
原帖由 辣椒仔coco 於 14-07-12 發表 難得星期六唔晒返工,手痕左好耐拉 一陣又要去返學
原帖由 米米飯飯 於 14-07-12 發表 我唔識㗎,不過都想問下,焗完個包底咩色㗎?
原帖由 米米飯飯 於 14-07-12 發表 整包真係要預最少半日先得 太趕整嘅包多數都唔靚㗎
原帖由 辣椒仔coco 於 14-07-12 發表 最主要想試打蛋器
原帖由 辣椒仔coco 於 14-07-12 發表 包底顏色
原帖由 米米飯飯 於 14-07-12 發表 都幾靚喎,有時我用焗盤焗包,個底唔係好夠色,就知道個溫度唔夠,你個包底金金黃黃,咁溫度應該都ok吖(我 ...
水晶宮
積分: 50566
mamaannlo 發表於 14-7-12 10:03 師傅有問題想問?我昨午整造型包時開住冷氣做,啲面團好乾好彈手,我係咪應該加多啲出去搓,同如果搓好先發 ...
辣椒仔coco 發表於 14-7-12 10:09 真相 上火190,下火175焗17分鐘
原帖由 mamaannlo 於 14-07-12 發表 師傅有問題想問?我昨午整造型包時開住冷氣做,啲面團好乾好彈手,我係咪應該加多啲出去搓,同如果搓好先發 ...
原帖由 tammy2008 於 14-07-12 發表 呢d滾圓既包唔洗用檊麵捧的了, 檊得太薄反而好難滾番一個圓形俾佢.....用手壓時平均點便可以了 ~ 溫度太低 ...
原帖由 辣椒仔coco 於 14-07-12 發表 明白晒,有一次我就係用麵檊look佢, 真係仲難包,所以之後我都係用手壓,
原帖由 tammy2008 於 14-07-12 發表 食晒啦咩? 咁快又整。。。。 甜餐包食咗2日,其實也不太夠甜。。。。。
原帖由 tammy2008 於 14-07-12 發表 加多d咩呀? 精力 ??
大宅
積分: 2948
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