潮流時尚 今日: 0 | 主題: 104771

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發表於 22-4-10 17:48 |只看該作者

wiinggg 發表於 22-4-10 17:26
估唔到除咗H之外，我哋都鍾意整麵包。
我以前都係ABC上完個Master課程去咗做一排導師
...

勁呀！呢度好多包包達人喎

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maggiejane

侯爵府

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發表於 22-4-10 17:49 |只看該作者

Akimoto2115 發表於 22-4-10 17:15
我有試過跟住YouTube 整茄汁蝦，
但係整出黎一啲都唔入味
我灰左⋯

咁我好你少少，之前團年飯屋企一人整一味餸，我又係第一次整茄汁蝦，亂咁整，竟然成功，因為契爺一家都係廚神，佢哋話好食，真係估唔到

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moniy

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發表於 22-4-10 17:51 |只看該作者

wiinggg 發表於 22-4-10 17:45
其實宜家上網咁方便咁多嘢睇真係唔洗出去上堂，撳個制已經有齊。
如果moniy jm 真係成日鍾意落廚，真係可 ...

多謝先！有個BK班底支持，好有底氣呀

不過我應該會做到退休至諗

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maggiejane

侯爵府

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發表於 22-4-10 17:51 |只看該作者

wiinggg 發表於 22-4-10 17:28
你兩個一擔擔唔洗爭了

係吖，好鬼虛偽，呃我感情呃我post 相！

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發表於 22-4-10 17:54 |只看該作者

Miyazaki 發表於 22-4-10 17:43
1…7…9 179 or 1 and 7 and 9

本帖最後由 Akimoto2115 於 22-4-26 07:15 編輯

麵包JM真係講得冇錯⋯

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發表於 22-4-10 17:54 |只看該作者

Akimoto2115 發表於 22-4-10 17:47
細佬你⋯

呵呵呵！什麼兄弟同心

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發表於 22-4-10 17:55 |只看該作者

Akimoto2115 發表於 22-4-10 17:54
麵包JM真係講得冇錯⋯

本帖最後由 Miyazaki 於 22-4-10 17:55 編輯

好啦喎你個變態cap圖怪！

唔俾人哋有200集嘅咩

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發表於 22-4-10 17:55 |只看該作者

Miyazaki 發表於 22-4-10 17:43
1…7…9 179 or 1 and 7 and 9

本帖最後由 Akimoto2115 於 22-4-26 07:16 編輯

麵包JM真係講得冇錯⋯

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發表於 22-4-10 17:55 |只看該作者

Akimoto2115 發表於 22-4-10 17:45
Wing wing 原來咁勁
老師，
整咩麵包最容易？

其實要整到好食嘅白麵包先係最難。
初學整麵包既話款款都大同小異，用水、麵粉、糖、酵母及牛油製成麵團再加上自己鍾意嘅餡料。
比較進階就可以試用唔同形態既酵母同麵種，發酵方法，製作出嚟嘅麵包風味會有所不同。
我其實都係半桶水，有請高階嘅JM再作補充

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發表於 22-4-10 17:57 |只看該作者

Akimoto2115 發表於 22-4-10 17:48
我入廚左幾年⋯
都冇點進步過
整得最好食既仍然係杯麵⋯

咁講完我好想試吓大佬你嘅廚藝
其實我恨上美女廚房見識地獄廚神嘅廚藝好耐㗎喇

想知啲反應係咪真係咁誇張

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發表於 22-4-10 17:57 |只看該作者

maggiejane 發表於 22-4-10 17:49
咁我好你少少，之前團年飯屋企一人整一味餸，我又係第一次整茄汁蝦，亂咁整，竟然成功，因為契爺一家都係 ...

本帖最後由 Akimoto2115 於 22-4-26 07:16 編輯

點做到架

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發表於 22-4-10 17:58 |只看該作者

maggiejane 發表於 22-4-10 17:49
咁我好你少少，之前團年飯屋企一人整一味餸，我又係第一次整茄汁蝦，亂咁整，竟然成功，因為契爺一家都係 ...

我相信Mjjm 整咩都會好出色

果然係上天既寵兒

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發表於 22-4-10 18:00 |只看該作者

moniy 發表於 22-4-10 17:51
多謝先！有個BK班底支持，好有底氣呀
不過我應該會做到退休至諗
...

等你

可能到時要用VR黎睇

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發表於 22-4-10 18:01 |只看該作者

Akimoto2115 發表於 22-4-10 17:54
麵包JM真係講得冇錯⋯

我都估唔到畫公仔要畫到出腸

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發表於 22-4-10 18:01 |只看該作者

Miyazaki 發表於 22-4-10 17:54
呵呵呵！什麼兄弟同心

本帖最後由 Akimoto2115 於 22-4-26 07:16 編輯

佢話埋你架⋯

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發表於 22-4-10 18:02 |只看該作者

Miyazaki 發表於 22-4-10 17:54
呵呵呵！什麼兄弟同心

呢啲叫扯貓尾，你懂什麼

大佬我愛你

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maggiejane

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發表於 22-4-10 18:02 |只看該作者

wiinggg 發表於 22-4-10 17:58
我相信Mjjm 整咩都會好出色果然係上天既寵兒

唔係啩！好多嘢我都唔識㗎！
我老公成日話我廢㗎！雖然我覺得佢廢啲！

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發表於 22-4-10 18:03 |只看該作者

maggiejane 發表於 22-4-10 18:02
唔係啩！好多嘢我都唔識㗎！
我老公成日話我廢㗎！雖然我覺得佢廢啲！
...

情趣嚟

唔係點映得佢威猛

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發表於 22-4-10 18:04 |只看該作者

Akimoto2115 發表於 22-4-10 17:55
麵包JM真係講得冇錯⋯

Repeated呀！

del啦！

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moniy