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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 我的製成品

烹飪搵食今日: 0|主題: 139273

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樓主: Honney

我的製成品 [複製鏈接]

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發表於 05-1-20 18:10 |只看該作者

Re: 我的製成品

Monogram 寫道:
Honney,

你意思係唔係輕手由底部將材料放上面咁攪拌？

yes ar~

[size=large]Honney的美食廣場<b><font size="medium"><font color="CC9933">Honney & Monogram 私房菜

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發表於 05-1-20 18:24 |只看該作者

Re: 我的製成品

Honney,

收到﹗多謝指教﹗

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發表於 05-1-20 19:22 |只看該作者

Re: 我的製成品

Zen ,
都係多得你地指教和鼓勵咋!!十分感激 !!

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發表於 05-1-20 19:25 |只看該作者

Re: 我的製成品

Monogram,

我岩岩都焗起左個海綿蛋糕呀，整黎整生日蛋糕比媽咪聽日生日既∼

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發表於 05-1-20 19:26 |只看該作者

Re: 我的製成品

Honney,
我一陣開工整妳教既蛋麵,睇下掂唔掂先,一陣話妳知

嘩!!好滑滑呀!!!妳阿媽實好開心啦 :mrgreen:

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586^#

發表於 05-1-20 20:07 |只看該作者

Re: 我的製成品

Monogram,
你好犀利，短短時間學整左咁多野，好好心機，屋企人欣賞零舍有心機，係咪！我呢排好懶，除左整亞仔果d都唔願郁，睇黎我都要努力喇！

http://hk.myblog.yahoo.com/pupple108

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587^#

發表於 05-1-20 20:09 |只看該作者

Re: 我的製成品

Honney,

你個海綿蛋糕真係好靚呀﹗好羡慕呀﹗個面又唔好似我果個燶燶地，又夠鬆軟，又平滑，又平均﹗真係正正正﹗

點先可以好似你咁焗到個面咁靚？用幾多度火？我好多時焗野個面係比較燶，請指教。

仲有我要向你求救呀﹗我頭先整油條呀，雖然有少少發脹，仲要係局部，但點都唔會好似你果D發得咁好﹗點解呀？發酵完之後個size有幾大呀？定係我的份量落得唔好呀？Please help!

預祝你媽咪生日快樂﹗開開心心﹗健健康康﹗

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588^#

發表於 05-1-20 20:14 |只看該作者

Re: 我的製成品

lamlam816,

係呀，呢排我真係好鍾意搓粉呀﹗雖然每一樣都整得唔好，但係都已經好開心。同埋好似你咁講，見到屋企人食得咁開心，我都好有動力去繼續做﹗希望會越黎越有進步啦﹗

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發表於 05-1-20 20:18 |只看該作者

Re: 我的製成品

Monogram,

我呢個係八吋蛋糕，用１８０度火焗２５分鐘（見焗到金黃色后轉１７０度焗）如你怕燶就用鍚紙蓋面啦∼

你用咩油炸油炸鬼呀？

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發表於 05-1-20 20:19 |只看該作者

Re: 我的製成品

Foreverko,

記住桿薄ｄ呀∼

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發表於 05-1-20 20:43 |只看該作者

Re: 我的製成品

Honney,

蛋糕：收到﹗我下次再試用你的方法。

油炸鬼：我用芥花籽油呀。

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592^#

發表於 05-1-20 20:49 |只看該作者

Re: 我的製成品

Monogram,

我都係播．．．唔．．．點解呢．．其它發完唔會大好多架喎．．

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發表於 05-1-20 20:51 |只看該作者

Re: 我的製成品

Honney 寫道:
Foreverko,

記住桿薄ｄ呀∼

收到

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594^#

發表於 05-1-20 20:53 |只看該作者

Re: 我的製成品

Honney,

我都係發完唔係好大，只係發大左好少。係唔係我搓得唔夠好？我已經搓到好軟滑。 ?-( 唔通唔夠油？我用Bufflelo的鑊，尖圓底，但油就唔到一半滿。

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595^#

發表於 05-1-20 21:01 |只看該作者

Re: 我的製成品

Monogram,

我都係用好少油架咋，你有冇影相呀？

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發表於 05-1-20 21:11 |只看該作者

Re: 我的製成品

Honney&all,

唔好意思比d好核突的製成品比大家睇下呀...大家忍一忍~~

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597^#

發表於 05-1-20 21:12 |只看該作者

Re: 我的製成品

Honney,

你張大頭相係個蘋果係唔係囡囡畫嫁？

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598^#

發表於 05-1-20 22:14 |只看該作者

Re: 我的製成品

Monogram,

係呀，呢個係佢畫既第一個蘋果呀 :mrgreen:

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發表於 05-1-20 22:14 |只看該作者

Re: 我的製成品

Monogram,

你會唔會桿得太薄呀條油炸鬼？

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600^#

發表於 05-1-20 22:17 |只看該作者

Re: 我的製成品

手忙腳亂地整左個好醜怪既生日蛋糕比媽咪啦

ｄ朱古力好難唧呀，未唧完又想硬返呀．．寫得好醜怪呀所以，唔好見怪:mrgreen:

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