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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 黃師奶 - 蘿蔔糕

烹飪搵食今日: 0|主題: 139272

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樓主: 黃家小新抱

[麵包糕點] 黃師奶 - 蘿蔔糕

28 293031 32...35

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發表於 15-2-16 20:18 |只看該作者

回覆：黃師奶廚藝小百科 - 蘿蔔糕

蘿蔔糕

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harryliu0123

大宅

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發表於 15-2-16 20:19 |只看該作者

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黃家小新抱

水晶宮

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583^#

發表於 15-2-16 21:52 |只看該作者

回覆：大笑姑娘的帖子

蘿蔔唔靚就苦架喇！百佳蘿蔔出名差！去街市買啦

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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Jessica-WNJ

禁止訪問

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584^#

發表於 15-2-17 13:13 |只看該作者

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黃家小新抱

水晶宮

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585^#

發表於 15-2-17 13:26 |只看該作者

回覆：Jessica-WNJ 的帖子

有時可能太多料！中間click住咪切得唔靚囉！我用把好利嘅刀切！一拎出黎凍冰冰就切！好易切

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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Super-Man

侯爵府

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586^#

發表於 15-2-17 13:36 |只看該作者

原來我係跟你個食譜架

多謝你, 我送比朋友食, 個個都話好味.

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Super-Man

侯爵府

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587^#

發表於 15-2-17 13:39 |只看該作者

sunsun2014 發表於 15-2-16 00:19
回覆黃家小新抱的帖子

粘米粉80g?

800g

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Super-Man

侯爵府

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發表於 15-2-17 13:47 |只看該作者

黃家小新抱發表於 15-2-13 13:22
4-5日到啦

我落左冬菇, 送比個friend, 佢放到第6日先食, 我幾驚變壞.
佢仲話放係雪柜唔怕喎

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黃家小新抱

水晶宮

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589^#

發表於 15-2-17 14:36 |只看該作者

回覆 Super-Man 的帖子

唔加冬菇放到10日架~一加咗好易壞~~睇下你朋友家個雪櫃凍唔凍同佢腸胃好唔好呢~!

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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bb360

男爵府

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590^#

發表於 15-2-17 20:48 |只看該作者

請問一斤蘿蔔即係幾多 g? 去皮前定去皮後計? 唔該。

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Jessica-WNJ

禁止訪問

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591^#

發表於 15-2-17 20:52 |只看該作者

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黃家小新抱

水晶宮

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發表於 15-2-18 06:28 |只看該作者

回覆：Jessica-WNJ 的帖子

自己整通常都多料呢

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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黃家小新抱

水晶宮

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發表於 15-2-18 06:28 |只看該作者

回覆：bb360 的帖子

606克！你預1條半蘿蔔大約三斤

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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黃家小新抱

水晶宮

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發表於 15-2-18 06:29 |只看該作者

回覆：黃家小新抱的帖子

刨前量就得呢！

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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Carmen2004

大宅

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發表於 15-2-18 12:51 |只看該作者

愛是恆久忍耐、又有恩慈．愛是不嫉妒．愛是不自誇．不張狂．不作害羞的事．不求自己的益處．不輕易發怒．不計算人的惡．不喜歡不義．只喜歡真理．凡事包容．凡事相信．凡事盼望．凡事忍耐。愛是永不止息 ...

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Samantha_1i

大宅

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596^#

發表於 15-2-18 13:03 |只看該作者

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clarinetlala

複式洋房

積分: 200

597^#

發表於 15-2-18 18:53 |只看該作者

回覆：黃師奶廚藝小百科 - 蘿蔔糕

交功課啦

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黃家小新抱

水晶宮

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598^#

發表於 15-2-18 19:11 |只看該作者

回覆：clarinetlala 的帖子

好得喎！希望你鍾意啦！羊年快樂

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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sunsun2014

公爵府

積分: 28825

599^#

發表於 15-2-24 18:42 |只看該作者

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感謝! 整完兼食完，落足料無得輸。我只改動了
蘿蔔（用日本大根）及用片糖（多點糖）。味道
完美。少少缺點是切糕煎時覺不夠硬（實），請
問要怎樣改動 recipe 可以變硬（實）一點。

感謝!

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黃家小新抱

水晶宮

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大廚勳章 BK Milk勳章畀面勳章

600^#

發表於 15-2-24 18:49 |只看該作者

回覆：sunsun2014 的帖子

如果你愛實啲，加啲澄面幫到你

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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