烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139273

積分: 42493

2018復活節勳章畀面勳章

602^#

發表於 14-4-6 19:16 |只看該作者

回覆：萬寧Staub煲到手了！

蒸滑雞

私人傳訊

豬豬822

積分: 46466

hashtag旅遊勳章 DHA勳章畀面勳章大廚勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章

603^#

發表於 14-4-6 19:54 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Wongleungyuen+於+14-04-06+

原帖由 kristentam 於 14-04-06 發表
我浸下D米……半小時！加鹽，油落米！排骨醃好！
我的煑法如下……
飯煑 around 7-10分鐘，然後加排骨再煑 ...

多謝分享下次試吓先

私人傳訊

豬豬822

積分: 46466

hashtag旅遊勳章 DHA勳章畀面勳章大廚勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章

604^#

發表於 14-4-6 19:55 |只看該作者

回覆：萬寧Staub煲到手了！

今晚整咗...芝士菠菜肉醬千層麵

點評

sp2007wtm good

發表於 14-4-7 12:11

發表於 14-4-6 20:10

私人傳訊

aokiwong

積分: 1567

605^#

發表於 14-4-6 20:50 |只看該作者

回覆：波子的帖子

Is it normal ?thx

私人傳訊

rachellaiyan

積分: 2483

606^#

發表於 14-4-6 21:07 |只看該作者

引用：Quote:rachellaiyan+發表於+14-4-6+01:00+

原帖由 番茄仔 於 14-04-06 發表
總之係正常staub 圓煲都會有, 其他形狀我唔知啦
嗰3個位用黎出氣架嘛, 如果冇嗰個位出氣, 煲野個煲咪會變左 ...

我睇過真係有3個拱位你講得岩 thx

點評

番茄仔

發表於 14-4-6 21:40

私人傳訊

小B媽咪

積分: 5947

好媽媽勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

607^#

發表於 14-4-6 21:07 |只看該作者

回覆 aokiwong 的帖子

煲邊無介手就ok啦！

私人傳訊

Pinkheart

別墅

積分: 800

608^#

發表於 14-4-6 21:25 |只看該作者

引用：Is+it+normal+?thx+

原帖由 aokiwong 於 14-04-06 發表
Is it normal ?thx

我今日換咗個 18cm 都係咁，㷛邊 & 㷛蓋都有幾粒，不過唔介手就算啦，廢事拎來拎去.

私人傳訊

vickywong0119

積分: 1002

609^#

發表於 14-4-6 23:36 |只看該作者

回覆：萬寧Staub煲到手了！

我已換左一個26，但宜家諗緊換唔換埋個18，俾啲意見…

私人傳訊

mosmosma

積分: 4231

610^#

發表於 14-4-7 02:36 |只看該作者

請問18夠蒸魚嗎? THX~

私人傳訊

akalag_queen

積分: 2215

611^#

發表於 14-4-7 03:56 |只看該作者

引用：請問18夠蒸魚嗎

原帖由 mosmosma 於 14-04-07 發表
請問18夠蒸魚嗎? THX~

我覺得18cm一定唔夠蒸魚。
利申，未買過，但諗住換26cm 果個

私人傳訊

akalag_queen

積分: 2215

612^#

發表於 14-4-7 04:08 |只看該作者

引用：我响萬0即場換左兩個staub，初頭見到呢度好

原帖由 eching0902 於 14-04-04 發表
我响萬0即場換左兩個staub，初頭見到呢度好多bk刀話唔得，好彩兩個刀好令仔呀！

...

請問你邊間萬0可直接換？我前幾日係沙田問，佢話要係指定地方換既~(╯з╰)

私人傳訊

積分: 9284

613^#

發表於 14-4-7 07:22 |只看該作者

本帖最後由 joycesw 於 14-4-7 09:24 編輯

mosmosma 發表於 14-4-7 02:36
請問18夠蒸魚嗎? THX~

18 一定唔夠。 26、 28 勉強，但要切段。
我隻魚碟內鍋長約 27-29cm，條烏頭或較長的都要切段。

細少少就可以成條。

所以 24或26都只可分段蒸。

利申：我有 18。但雖然我無 24、26, 不過分別家人、朋友有，所以知道 size 有點勉強。建議你去睇實物衡量。

私人傳訊

登!登!登!

侯爵府

積分: 20471

614^#

發表於 14-4-7 07:56 |只看該作者

回覆 mosmosma 的帖子

蒸一舊既魚就夠, 一條就no la

私人傳訊

積分: 42493

2018復活節勳章畀面勳章

615^#

發表於 14-4-7 08:15 |只看該作者

引用：請問18夠蒸魚嗎

原帖由 mosmosma 於 14-04-07 發表
請問18夠蒸魚嗎? THX~

魚腩就會ok!

私人傳訊

積分: 42493

2018復活節勳章畀面勳章

616^#

發表於 14-4-7 08:16 |只看該作者

引用：Quote:mosmosma 發表於 14-4-7 02:36 請問1

原帖由 joycesw 於 14-04-07 發表
18 一定唔夠。 26、 28 勉強，但要切段。
我隻魚碟內鍋長約 27-29cm，條烏頭或較長的都要切段。

你呢個係乜型號呀

，好fit 條🐟🐠

私人傳訊

積分: 9284

617^#

發表於 14-4-7 09:21 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+joycesw+於+14-04-07+發表18+

本帖最後由 joycesw 於 14-4-7 09:25 編輯

原帖由 kristentam 於 14-04-07 發表
你呢個係乜型號呀，好fit 條🐟🐠

31cm Oval Fish plate with lid

點評

yiu_mimi 靚呀, 請問呢個幾錢? 發表於 14-4-8 15:09

發表於 14-4-7 09:24

私人傳訊

積分: 42493

2018復活節勳章畀面勳章

618^#

發表於 14-4-7 09:25 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 kristentam 於 14-04-07 發表

原帖由 joycesw 於 14-04-07 發表
本帖最後由 joycesw 於 14-4-7 09:25 編輯

嘩……巧吸引啊

！唔知幾時有 promotion 呢！

私人傳訊

積分: 9284

619^#

發表於 14-4-7 09:31 |只看該作者

kristentam 發表於 14-4-7 08:16
你呢個係乜型號呀，好fit 條🐟🐠

魚碟仲可以蒸滑雞、排骨等。

仲可以作餸菜上枱之用。

點評

yiu_mimi 仲可以蒸雞? 發表於 14-4-8 15:10

kristentam 嘩嘩⋯⋯引死人咩發表於 14-4-7 09:47

私人傳訊