大仔大女媽媽會 今日: 0 | 主題: 177860

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發表於 04-8-30 16:58 |只看該作者

Re: 2003年6月媽咪會1歲新里程(Part II)!!

雞搞碎 + 冬菇碎, 少少調味, 蒸飯, 佢好like 架

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發表於 04-8-30 17:00 |只看該作者

Re: 2003年6月媽咪會1歲新里程(Part II)!!

2517-2517 寫道:
牛肉同雞都未試過....遲d先開始試, 我都未識買, 又未識著....

用雞脾肉烚熟撕一條條俾佢食都得, 可以趙下囉.... 牛肉就都係蒸咋, 之之都幾like食牛肉. 不過最多一, 兩個星期食一次囉...

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jlam

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發表於 04-8-30 17:01 |只看該作者

Re: 2003年6月媽咪會1歲新里程(Part II)!!

牛我就未試過, 驚敏感[quote]
Mcada 寫道:
用雞脾肉烚熟撕一條條俾佢食都得, 可以趙下囉.... 牛肉就都係蒸咋, 之之都幾like食牛肉. 不過最多一, 兩個星期食一次囉...

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發表於 04-8-30 17:03 |只看該作者

Re: 2003年6月媽咪會1歲新里程(Part II)!!

Mcada 寫道:

用雞脾肉烚熟撕一條條俾佢食都得, 可以趙下囉....

會吾會好un ???係大百佳買得吾得....定係係街市個d??
但係你通常都係夜晚買定明天餸, 咁你買左返去之後點樣處理舊雞脾ar........可以留到明天, 駛吾駛洗, 定係尤佢擺係雪櫃到ar....

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發表於 04-8-30 17:03 |只看該作者

Re: 2003年6月媽咪會1歲新里程(Part II)!!

2517-2517 寫道:
你指果隻粗米係咪即係紅米ar...我都有諗過煲粥比小2517食架...不過因為紅米硬小小, 又要浸一晚, 所以我都係weekend先比佢食一兩次粥....

豆腐點著ar....蕃茄著魚咪要用油同糖囉....味道會吾會重d呢....

係呀, 因為佢前一排成日個咀角都爛, 爺爺話咁係缺乏維他命B1, 所以食紅米最好. 係呀, 要浸過夜, 第二日我就用個(火敦)煲煲2個鐘, 都幾好味架bor... 之之鍾意食淨粥, 我落幾片瘦肉吊味咋...

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MabelChan

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發表於 04-8-30 17:04 |只看該作者

Re: 2003年6月媽咪會1歲新里程(Part II)!!

2517-2517 寫道:
頂 x 2!!! 人地梗係知La, 不過我吾識安慰你同龍媽ar ma... 咪吹下水笑下囉.....

算吧La, 駡完就算數了, 吾好記係心到, 會傷感情ar.... :-P add oil.....

頂 x 3!!!

我係記左係心！家下傷心到片體龍傷，原本每晚比goodnight kiss佢家下比個背脊得住佢，我仲諗住承憲大左唔痴住佢時我都唔so佢就知味道

好傷心~~你再安慰下la :cry:

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發表於 04-8-30 17:05 |只看該作者

Re: 2003年6月媽咪會1歲新里程(Part II)!!

Mcada 寫道:

係呀, 因為佢前一排成日個咀角都爛, 爺爺話咁係缺乏維他命B1, 所以食紅米最好. 係呀, 要浸過夜, 第二日我就用個(火敦)煲煲2個鐘, 都幾好味架bor... 之之鍾意食淨粥, 我落幾片瘦肉吊味咋...

你知吾知要兩溝架.....要兩溝先無咁難消化wor.....
我都係咁煲架.....不過就係白+紅咁煲囉....

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jlam

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發表於 04-8-30 17:06 |只看該作者

Re: 2003年6月媽咪會1歲新里程(Part II)!!

維他命B1好似係要靠維他命A一齊先吸收得最好, 加少少紅甘荀會好DD ?-(

Mcada 寫道:
係呀, 因為佢前一排成日個咀角都爛, 爺爺話咁係缺乏維他命B1, 所以食紅米最好. 係呀, 要浸過夜, 第二日我就用個(火敦)煲煲2個鐘, 都幾好味架bor... 之之鍾意食淨粥, 我落幾片瘦肉吊味咋...

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發表於 04-8-30 17:11 |只看該作者

Re: 2003年6月媽咪會1歲新里程(Part II)!!

2517-2517 寫道:

會吾會好un ???係大百佳買得吾得....定係係街市個d??
但係你通常都係夜晚買定明天餸, 咁你買左返去之後點樣處理舊雞脾ar........可以留到明天, 駛吾駛洗, 定係尤佢擺係雪櫃到ar....

我未試過俾個女食雞bor (因為我太懶), 不過以我以前整雞絲粉皮, 可以咁試下....

百佳no problem啦! 買舊鮮雞脾就就咁放入雪櫃, 如果雪藏就放係下格(唔係freezer)到第二日先洗囉.

洗淨起皮起肉, 切一舊舊落滾水烚5分鐘, 跟住撕一條條咪得囉, 又唔會好un wor.

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jlam

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發表於 04-8-30 17:12 |只看該作者

Re: 2003年6月媽咪會1歲新里程(Part II)!!

我都係買雞脾, 街市雞檔果D (嘉美雞), 唔洗, 就咁放入雪櫃, 有時會又係唔洗, 比幾粒鹽醃下, 第二朝cook既時候先洗乾淨佢, 不過就記得已煮熟既雞, 隔左夜就唔好比bb食, 有菌架!

2517-2517 寫道:
....定係係街市個d??
但係你通常都係夜晚買定明天餸, 咁你買左返去之後點樣處理舊雞脾ar........可以留到明天, 駛吾駛洗, 定係尤佢擺係雪櫃到ar....

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發表於 04-8-30 17:12 |只看該作者

Re: 2003年6月媽咪會1歲新里程(Part II)!!

2517-2517 寫道:
你知吾知要兩溝架.....要兩溝先無咁難消化wor.....
我都係咁煲架.....不過就係白+紅咁煲囉....

唔知呀, 係架?
但係佢又冇mud問題bor~~~

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bobomama

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發表於 04-8-30 17:13 |只看該作者

Re: 2003年6月媽咪會1歲新里程(Part II)!!

百佳個d雞脾係經解凍既雪脾...街市個d係新鮮脾, 叫老細幫你去皮拆骨....
bobo都係食百佳個d肉大嫁...無問題bor....
d肉買左返來洗乾淨左先放入雪櫃啦, 咁污jo....都係第二日食jet, 1塊雞脾肉食2餐, 連粥一齊燉....煲好咪一絲絲俾bobo咬下落....

a, 頭先邊個話食莧菜嫁...唔可以放過夜嫁....
你地有無留意買莧菜同其他菜唔同, 一定係乾身嫁???
原來莧菜一濕水就好容易難, 就算放雪櫃都唔得嫁...
如果邊個係買左第二日先食就唔好買莧菜啦....
(唔知係咪淨係我唔知道呢...如果係, 唔準笑我嫁 :mrgreen: )
bobomama

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發表於 04-8-30 17:14 |只看該作者

Re: 2003年6月媽咪會1歲新里程(Part II)!!

MabelChan 寫道:

頂 x 3!!! 我係記左係心！家下傷心到片體龍傷，原本每晚比goodnight kiss佢家下比個背脊得住佢，我仲諗住承憲大左唔痴住佢時我都唔so佢就知味道

好傷心~~你再安慰下la :cry:

吾得咁架mable....你大個囡架La....係人地既索媽.....

承承一定feel到baba mama吵架......雖然你地家事我地外人吾方便插咀...但係你揾個背隻得住佢, 都吾盞ar.....你諗下, 就來冬天La....要揾人取暖.....

同佢4466傾掂佢咪無事囉......吾好傷心.....會多魚尾紋架.....

不過你話痴吾痴佢呢個念頭, 我同隻佬吵親都會咁諗架......不過係諗下架炸....

不過你應該開心至arm , 你隻佬咁錫承承, 又肯照顧佢...麻luk佬都算係咁la....

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MabelChan

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發表於 04-8-30 17:14 |只看該作者

Re: 2003年6月媽咪會1歲新里程(Part II)!!

Heheee
你地講食，我真係好....

唔識整，try 過 but 連自己都唔想食

承憲都好like 冬菇 :-P

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發表於 04-8-30 17:16 |只看該作者

Re: 2003年6月媽咪會1歲新里程(Part II)!!

jlam 寫道:
維他命B1好似係要靠維他命A一齊先吸收得最好, 加少少紅甘荀會好DD ?-(

真係唔識bor, 咁係咪唔一齊煲都得? 即係分開食紅甘荀咁囉... 因為如果一齊煲佢實唔食架.

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jlam

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發表於 04-8-30 17:20 |只看該作者

Re: 2003年6月媽咪會1歲新里程(Part II)!!

唔一齊煲都得, 當"送"咁比佢食

Mcada 寫道:
真係唔識bor, 咁係咪唔一齊煲都得? 即係分開食紅甘荀咁囉... 因為如果一齊煲佢實唔食架.

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bobomama

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發表於 04-8-30 17:22 |只看該作者

Re: 2003年6月媽咪會1歲新里程(Part II)!!

有幾曳, 個個bb都係咁嫁啦:mrgreen: ....
bobo都會好曳嫁...
呢個星期六好天既話, 再約呀.....

Mcada 寫道:
boboma ee,
你好掛住我就快d帶bobo哥黎探我啦... 我都好掛住你地呀! 雖然我係曳d.,...

之之

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發表於 04-8-30 17:23 |只看該作者

Re: 2003年6月媽咪會1歲新里程(Part II)!!

Mcada 寫道:
[quote]
2517-2517 寫道:
你知吾知要兩溝架.....要兩溝先無咁難消化wor.....
我都係咁煲架.....不過就係白+紅咁煲囉....

唔知呀, 係架?
但係佢又冇mud問題bor~~~[/quote]

咁, 最緊要之之無問題咪得囉.......

嘩, 著野食好高深ar, 又要同咩一齊食, 又要吾可放過夜, 又要吾un.....好繁覆ar....好深.....

但係我又想問用雞脾肉煲粥, 好吾好味架......會吾會好肥架....

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MabelChan

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發表於 04-8-30 17:24 |只看該作者

Re: 2003年6月媽咪會1歲新里程(Part II)!!

2517-2517 寫道:
吾得咁架mable....你大個囡架La....係人地既索媽.....

係la，我都feel 到承憲feel 到我地 ....

好la，我再試下la..為左承憲....又為左冬天有得取下暖0甘..不過佢條友每

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bobomama