烹飪搵食

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子爵府

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601#
發表於 05-10-13 13:15 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

Mayuki,

好番好多就好啦~~

lamlam,

墨魚丸,muffins~~正~~


男爵府

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602#
發表於 05-10-13 13:20 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

hi!Monogram


大宅

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603#
發表於 05-10-13 13:20 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

sinwai182006,
因為天然酵母就咁整出


子爵府

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604#
發表於 05-10-13 13:20 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

sinwai,

如果用中種法,用乾酵母就得啦~~


子爵府

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605#
發表於 05-10-13 13:21 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

sinwai,

午安呀~~食左飯未?


男爵府

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606#
發表於 05-10-13 13:23 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

Monogram , bybyma
ic... thx!
咁菠蘿包用咩法呢?


男爵府

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607#
發表於 05-10-13 13:25 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

Monogram 寫道:
sinwai,

午安呀~~食左飯未?


Monogram
食緊呀!煮左2個公仔麵食呀!


子爵府

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608#
發表於 05-10-13 13:29 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

sinwai,

無用天然酵母的時候,我係用中種法整~~

而家就用天然酵母整~~

公司有爐煮公仔麵?


男爵府

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609#
發表於 05-10-13 13:55 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

Monogram
可否講解下用天然酵母整菠蘿包呀?

公司有一個無火電磁爐,平時要煮埋比boss食架! :cry:


男爵府

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610#
發表於 05-10-13 14:00 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

各位

honney
今朝又去左citysuper行,見到有你個部焗爐買,個外型同價錢係同你個部一樣,但是係全黑色的。請問是否同你個部有分別呢?? 最衰佢欄住左,個牌d字太細我裝唔到個model no.。

bybyma
等陣阿女訓左先慢慢打個菠蘿皮食譜比你。

lamlam
你d丸丸好正呀。

sinwai
做菠蘿包用物野法都得架。


子爵府

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611#
發表於 05-10-13 14:07 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

sinwai,

其實好似平時整包包咁,不過用天然酵母代替乾酵母,然後再加菠蘿皮~~

你老細咁幸福,有同事煮埋野比佢食~


水晶宮

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612#
發表於 05-10-13 14:15 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

下午茶~椰絲包

謀事在人,成事在天,個天先係最終揸"fit"人!!

你恨的人,來生不會再見,所以別在他身上浪費時間;你愛的人,來生也不會再見,所以今生要好好對他。


大宅

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613#
發表於 05-10-13 14:24 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

mclam,
咁耐唔見你既, 個包好軟喎.

Monogram,
頭先整


水晶宮

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614#
發表於 05-10-13 14:26 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

bybyma,

係呀, 呢幾日比教忙d, 今日先得閒整下包。

個椰絲包我唔係好識整型, 不過我岩岩食左一個, 好軟,凍左唔知會唔會硬!!
謀事在人,成事在天,個天先係最終揸"fit"人!!

你恨的人,來生不會再見,所以別在他身上浪費時間;你愛的人,來生也不會再見,所以今生要好好對他。


男爵府

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615#
發表於 05-10-13 14:30 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

kae,Monogram
菠蘿包/菠蘿皮食譜會唔會 post 出黎呢?
我都想要呀!
thx!


子爵府

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616#
發表於 05-10-13 14:32 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

mclam,

個椰絲包唔錯喎~~ :mrgreen:

bybyma,

你地鍾食就好啦~~用黎"送"飯好開胃嫁~~ :mrgreen:

你老公就好啦,食雞翼,我老公唔食嫁,以前煮都係煮自己份量咋,不過而家好好,有個女同我一齊食,我個女好鍾意食雞翼嫁~~


水晶宮

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617#
發表於 05-10-13 14:42 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

Monogram,

我整左咁多次, 最軟係今次, 不過整得好少咋!!
謀事在人,成事在天,個天先係最終揸"fit"人!!

你恨的人,來生不會再見,所以別在他身上浪費時間;你愛的人,來生也不會再見,所以今生要好好對他。


子爵府

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618#
發表於 05-10-13 14:44 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

[quote]
bybyma 寫道:
Honney or Kae,
可唔可以比個菠蘿包個皮既食譜我呀? 我
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子爵府

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619#
發表於 05-10-13 14:45 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

好累呀,今日買多左送,差d攞唔郁呀 :-(
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子爵府

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620#
發表於 05-10-13 14:46 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

Monogram,

我都好鐘意食雞翼架,但係好肥呀,我好耐無整啦 :-(
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