烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139273

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發表於 20-6-16 06:47 |只看該作者

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本帖最後由 Tebing 於 20-6-16 06:47 編輯

整了簡單版的酸菜魚

我怕油所以一滴油都無落

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Cheuk2012

發表於 20-6-17 21:48

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發表於 20-6-16 11:13 |只看該作者

Tebing 發表於 20-6-16 06:47
整了簡單版的酸菜魚

我怕油所以一滴油都無落

正呀，魚油已經夠香啦，

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發表於 20-6-16 18:09 |只看該作者

fatmousechai 發表於 20-6-16 11:13
正呀，魚油已經夠香啦，

多少謝你時常鼓勵我

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發表於 20-6-16 23:50 |只看該作者

唔知係咪天氣關係, 最近想酸棘野, 酸菜魚後, 食kimchi 豬腩片

下次可以整酸菜白肉

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Cheuk2012

發表於 20-6-17 21:48

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發表於 20-6-17 06:59 |只看該作者

除魚之外, 最近還整左超簡單的炒蛋加炒阿根庭紅蝦

10mins 攪掂

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Cheuk2012

發表於 20-6-17 21:49

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發表於 20-6-17 10:10 |只看該作者

Tebing 發表於 20-6-17 06:59
除魚之外, 最近還整左超簡單的炒蛋加炒阿根庭紅蝦10mins 攪掂:happ ...

我同你一樣都喜歡食酸野㗎，泡菜都好喜歡，雲吞白肉也like

Yes within 10min 嘅菜完全係我理想中嘅菜式

而且蝦和蝦加露筍好味又健康

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發表於 20-6-17 11:01 |只看該作者

fatmousechai 發表於 20-6-17 10:10
我同你一樣都喜歡食酸野㗎，泡菜都好喜歡，雲吞白肉也like
Yes within 10min 嘅菜完全係我理想中 ...

我地偏向懶

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發表於 20-6-18 00:31 |只看該作者

Hi hi 食左幾日酸野, 今日又reloop 焗雞肶仔, 另外配昨日的asparagus! 好似又repeat 好悶

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Cheuk2012

發表於 20-6-18 21:36

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發表於 20-6-18 12:10 |只看該作者

Tebing 發表於 20-6-18 00:31
Hi hi 食左幾日酸野, 今日又reloop 焗雞肶仔, 另外配昨日的asparagus! 好似又repeat 好悶:ha ...

唔悶吖，雞翼我都不斷食吖，我就算係屋企食完出街我都喜歡食炸雞翼，自己喜歡食就得，支持

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Pekklesum

大宅

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發表於 20-6-18 20:00 |只看該作者

fatmousechai 發表於 20-6-14 12:47
昨晚呢我哋三姊弟妹又在媽媽家聚餐，其他姨唔得閒只有三姨參與，妹妹請佢工人姐姐整咗啲印尼嘢好似巴東牛肉 ...

嘩！好正呀

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Pekklesum

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發表於 20-6-18 20:01 |只看該作者

fatmousechai 發表於 20-6-14 12:56
細妹就專登去咗日式超市買咗海膽、三文魚籽、toro 腩（其實仲有牛肉佢話怕食唔唒留今晚食）佢好好心機準備 ...

引死人啦

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Pekklesum

大宅

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發表於 20-6-18 20:02 |只看該作者

fatmousechai 發表於 20-6-14 13:01
我呢又去咗街市買大家都喜歡食嘅龍蝦仔、白鱔同象拔蚌刺身
由細佬負責煑，龍蝦今次買唔到細細隻比較大嘅， ...

樣樣都好吸引呀

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發表於 20-6-18 21:05 |只看該作者

Pekklesum 發表於 20-6-18 20:02
樣樣都好吸引呀

謝謝你呀

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發表於 20-6-18 21:45 |只看該作者

上次咪話星期六返咗屋企食剩啲餸唔好嘥我攞咗啲返屋企星期日做午餐，好簡單翻熱啲手撕雞同巴東牛肉、仲有我媽煲嘅冬瓜鹹蛋瘦肉湯，話咁快又食得

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Cheuk2012

發表於 20-6-19 22:14

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發表於 20-6-18 21:55 |只看該作者

咁星期六晚細妹除咗買海膽、三文魚子、吞拿魚腩之外，佢仲買咗和牛tim, 不過話太多餸怕食唔唒所以留星期日晩食，身為牛肉怪當然又去痴餐（yes I am pineapple chicken )

咁我都唔會兩手空空去嘅，拿咗屋企雪櫃兩條大鰻魚，再快手整埋麻辣鴨舌，鴨舌我媽勁Like 叫我得閒整多啲比佢食喎

返到屋企發現細佬鑚硏新菜式中，試炸牛油辣雞翼，佢第一碟太大火啲雞炸得好過火，第二碟就正常多外貌有待改善但味道真係唔錯，小朋友勁like, 話舅舅整得好好食（細佬好happy

)

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Cheuk2012

發表於 20-6-19 22:14

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發表於 20-6-18 22:00 |只看該作者

細妹呢就整咗味噌大蔥廣島蠔大受歡迎，啲蠔好鮮味呢，和牛拼盤睇啲花紋就知靚嘢，難得係妹夫好有心機慢慢燒比我地食，仲以為我啲鰻魚無人吼點知燒香咗勁好味，小朋友勁喜歡，食剩少少細佬話留比佢帶飯喎，係屋企咁bbq 都幾好呢，嘆住冷氣享受美食，兩老都好開心呀

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Cheuk2012

發表於 20-6-19 22:15

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發表於 20-6-18 22:04 |只看該作者

有晚呢老公好遲先返我忍唔住自己煎咗塊豬扒食住先，佢返來再煎埋其他三塊豬扒同牛肉，加埋藍象湯用蝦同蠔做湯料個湯勁甜

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Cheuk2012

發表於 20-6-19 22:15

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發表於 20-6-18 22:07 |只看該作者

啲牛肉就咁煎加salt and pepper 已經好好味，豬扒剪細件夾生菜泡菜食一流呢，個湯好夠味飲得好滿足呀

昨晚仲簡單，就咁食牛肉鍋，快靚正

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