烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139273

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發表於 13-6-27 23:06 |只看該作者

25102009 發表於 13-6-26 00:25
想問BIS我用左3次炒菜, 之後用熱水清潔後, 見到有幾撻野, 但洗幾次都係咁, 係唔係清潔唔夠 ...

有冇試過用梳打粉洗下，可能可以洗得乾淨。

我是以前的會員bullbull（哈哈...即係開朝原老），不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇，唯有再新account啦～～

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發表於 13-6-27 23:12 |只看該作者

今日用咗Bosch M8攪mince，再加入芝士做餡。併埋粉紅花花碟...靚晒。

配埋薯仔蛋沙律，兩個小朋友最鍾意嘅午餐。

點評

jtkw

發表於 14-1-4 16:00

b52

發表於 13-7-4 16:34

dorianchan

發表於 13-7-3 17:25

我是以前的會員bullbull（哈哈...即係開朝原老），不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇，唯有再新account啦～～

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發表於 13-6-28 14:13 |只看該作者

本帖最後由 bullbull1 於 13-6-28 14:14 編輯

今日嘅小朋友午餐～～鰻魚飯～～
14cm 真係好kawai

點評

jtkw

發表於 14-1-4 16:01

dorianchan

發表於 13-7-3 17:25

我是以前的會員bullbull（哈哈...即係開朝原老），不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇，唯有再新account啦～～

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edith208

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發表於 13-7-3 17:04 |只看該作者

引用：Quote:edith208+發表於+13-6-7+11:56+我想

原帖由 bullbull1 於 13-06-07 發表
一般黎講， grill pan開倉價會平啲。至於french oval，開倉可以揀嘅顏色少好多，價錢相對地平啲囉～～你要 ...

托同事係28號中環店3周年半價買左buffet30cm 同grill pan 俾mami啦! 想請教用buffet 蒸魚的tips, 遲D9月會買個細buffet同細french oval同grill pan俾自己, grill pan 冇柄入焗爐方便D嗎?

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發表於 13-7-4 14:05 |只看該作者

edith208 發表於 13-7-3 17:04
托同事係28號中環店3周年半價買左buffet30cm 同grill pan 俾mami啦! 想請教用buffet 蒸魚的tips, 遲D9月會 ...

哈哈...你媽咪收到一定好開心～～另外我已經回覆咗你喇～～冇柄都OK，不過好少會放grill pan 入爐，多數就咁用。

我是以前的會員bullbull（哈哈...即係開朝原老），不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇，唯有再新account啦～～

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edith208

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發表於 13-7-4 15:07 |只看該作者

引用：Quote:edith208+發表於+13-7-3+17:04+托同

原帖由 bullbull1 於 13-07-04 發表
哈哈...你媽咪收到一定好開心～～另外我已經回覆咗你喇～～冇柄都OK，不過好少會放grill pan 入爐，多數就 ...

再多謝你，我mami好關心清潔問題，照跟說明書就ok嗎? grill pan用前會跟你前面d post做；又同同事係凍肉鋪訂左D肉眼，weekend用grill pan試下, 好期待

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發表於 13-7-4 16:53 |只看該作者

edith208 發表於 13-7-4 15:07
再多謝你，我mami好關心清潔問題，照跟說明書就ok嗎? grill pan用前會跟你前面d post做；又同同事係凍肉鋪 ...

清潔都好簡單，不過grill pan我唔建議用洗潔精洗黑色part，我平時會先用水浸下個pan，之後好容易用水洗。記得每次用完要掃油養鑊。

我是以前的會員bullbull（哈哈...即係開朝原老），不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇，唯有再新account啦～～

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imconfusing

珍珠宮

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有「營」勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 13-7-4 23:45 |只看該作者

回覆：愛死Le Creuset坑紋煎pan～（鰻魚飯P.32)

幾時再有開倉減價？

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發表於 13-7-5 09:17 |只看該作者

引用：幾時再有開倉減價？ +

原帖由 imconfusing 於 13-07-04 發表
幾時再有開倉減價？

一般九月會開倉

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發表於 13-7-12 16:17 |只看該作者

又係第一次用LC buffet 焗撻皮，但焗起邊位脆，中間唔脆。
檸檬餡煮得稀咗啲，下次要改善一下。
不過食落味道唔錯，甜甜酸酸夏天食好正～～

我仲要改良一下，所以唔post食譜喇～～

點評

dorianchan

發表於 13-7-12 16:40

我是以前的會員bullbull（哈哈...即係開朝原老），不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇，唯有再新account啦～～

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edith208

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發表於 13-7-12 23:05 |只看該作者

引用：又係第一次用LC+buffet+焗撻皮，但焗起邊位

原帖由 bullbull1 於 13-07-12 發表
又係第一次用LC buffet 焗撻皮，但焗起邊位脆，中間唔脆。
檸檬餡煮得稀咗啲，下次要改善一下。
不過食落味 ...

11點睇到你檸檬批

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發表於 13-7-13 10:22 |只看該作者

edith208 發表於 13-7-12 23:05
11點睇到你檸檬批

係唔係引到你

呢？

我是以前的會員bullbull（哈哈...即係開朝原老），不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇，唯有再新account啦～～

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wksin

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發表於 13-7-13 14:01 |只看該作者

bullbull1 發表於 13-7-12 16:17
又係第一次用LC buffet 焗撻皮，但焗起邊位脆，中間唔脆。
檸檬餡煮得稀咗啲，下次要改善一下。
不過食落味 ...

好正呀

呢個幾CM?

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發表於 13-7-13 14:16 |只看該作者

引用：Quote:bullbull1+發表於+13-7-12+16:17+又

原帖由 wksin 於 13-07-13 發表
好正呀呢個幾CM?

22cm

我是以前的會員bullbull（哈哈...即係開朝原老），不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇，唯有再新account啦～～

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karenmei

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馬年勳章 2026勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章

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發表於 13-7-14 09:55 |只看該作者

想請教我買左LC陶瓷甜品兜，吾知可吾可以放光波爐用，我問啲職員佢哋都話唔知，謝謝！

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eugenalau

禁止訪問

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發表於 13-7-15 00:09 |只看該作者

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638^#

發表於 13-7-15 00:13 |只看該作者

eugenalau 發表於 13-7-15 00:09
啱啱新買白瓷圓形24cm中形煲，可以用來炸嘢嗎？

白色都可以炸到㗎，只係爆炒唔得。

我是以前的會員bullbull（哈哈...即係開朝原老），不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇，唯有再新account啦～～

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