烹飪搵食 今日: 1 | 主題: 139273

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發表於 13-4-16 02:25 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+natalielin+於+13-04-14+發表

原帖由 So肥 於 13-04-15 發表
爐溫未捉好啫，唔關手勢事

都唔係架，我蛋糕經驗係初生B，有排學

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發表於 13-4-16 02:27 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+natalielin+於+13-04-15+發表

原帖由 So肥 於 13-04-15 發表
貓太今次個卷蛋係我到焗喎

咁睇下蛋白打到點要停都好，蛋糕我真係唔知要點先叫OK!

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發表於 13-4-16 02:29 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+吉蒂小豬+於+13-04-15+發表仲

原帖由 So肥 於 13-04-15 發表
蛋白太硬係咪指打過龍，變粗糙呀

應該係蛋白太企身會易爆，不過我唔知點叫太企

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發表於 13-4-16 02:31 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+natalielin+於+13-04-15+發表

原帖由 Cayee 於 13-04-15 發表
我用返carol底唔係邊整到幾款

咁個羅宋包點攪呀?

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發表於 13-4-16 02:34 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+natalielin+於+13-04-14+發表

原帖由 prisyan 於 13-04-15 發表
咁我都係買D牌32L啦, 見滙窿卡有優惠, 好似好抵

你又話D仔長，而家放到喇

係我未慣用焗爐姐，佢地個個都用得好好架

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發表於 13-4-16 02:37 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+euyuet+於+13-04-15+發表我想

原帖由 Cayee 於 13-04-15 發表
270高 30低普通牛奶包果個
我平時都係專登開一隻蛋掃面掃完就唔要今日懶咩都冇搽就咁焗我見佢 ...

蜜糖放第2日會好笠

試左一次就算

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發表於 13-4-16 02:38 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+tp168+於+13-04-15+發表整包

原帖由 Cayee 於 13-04-15 發表
落包果隻蛋我就咁一開就打落去懶得發勻所以留唔到少少蛋液

me too，咁方便，洗少D

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發表於 13-4-16 02:38 |只看該作者

引用：Quote:Cayee+發表於+13-4-15+23:11+270高+3

原帖由 tp168 於 13-04-15 發表
掃蜜糖水第2朝個面會黏苙苙

係呀!

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發表於 13-4-16 02:40 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+euyuet+於+13-04-15+發表我都

原帖由 Cayee 於 13-04-15 發表
我一定會搣走晒d提子先食個包最憎提子都唔明點解麥包一定配提子冇淨麥包

...

亞哲只食提子，你地可以一齊食

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發表於 13-4-16 03:34 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+euyuet+於+13-04-15+發表我想

原帖由 So肥 於 13-04-15 發表
我跟carol譜但改咗鹽同酵母比例，即係比細叻個譜
高粉270
低粉30

係呀，個譜好正

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發表於 13-4-16 03:35 |只看該作者

引用：日式芝士蛋糕宵夜，正呀+

原帖由 kiukiu1010 於 13-04-16 發表
日式芝士蛋糕宵夜，正呀

好靚

夜麻麻仲食，肥C

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So肥

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發表於 13-4-16 07:52 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+So肥+於+13-04-15+發表食哂未

原帖由 natalielin 於 13-04-16 發表
食曬喇，我老公話唔好，叫我整新鮮好D喎

哦！咁你買急凍扒整下，咪可以同佢講，塊扒本身都急凍架啦

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So肥

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發表於 13-4-16 07:59 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+So肥+於+13-04-15+發表爐溫未

原帖由 natalielin 於 13-04-16 發表
都唔係架，我蛋糕經驗係初生B，有排學

做多幾次就得架喇

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發表於 13-4-16 08:00 |只看該作者

回覆：PART III 買了Bosch M8/M5/M4 ~~食譜, 作品, 心得分享區*PART III

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So肥

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發表於 13-4-16 08:00 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+So肥+於+13-04-15+發表貓太今

原帖由 natalielin 於 13-04-16 發表
咁睇下蛋白打到點要停都好，蛋糕我真係唔知要點先叫OK!

打起有光滑尖角就得

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發表於 13-4-16 08:02 |只看該作者

引用：日式芝士蛋糕宵夜，正呀+

原帖由 kiukiu1010 於 13-04-16 發表
日式芝士蛋糕宵夜，正呀

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發表於 13-4-16 08:05 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Cayee+於+13-04-15+發表我一

原帖由 prisyan 於 13-04-15 發表
你同隻傻一樣証明都係儍嘅

我都唔食提子，成日覺得似烏英

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prisyan

子爵府

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發表於 13-4-16 08:06 |只看該作者

引用：日式芝士蛋糕宵夜，正呀+

原帖由 kiukiu1010 於 13-04-16 發表
日式芝士蛋糕宵夜，正呀

一件早餐唔該

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