烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139273

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發表於 20-6-25 21:50 |只看該作者

fatmousechai 發表於 20-6-25 21:18
本帖最後由 fatmousechai 於 20-6-25 21:18 編輯

苦瓜真係半生瓜，好多人細個唔食大個先食，我以前連芫 ...

我呢好怪

由細到大都好like 苦瓜, 芫茜, 韮菜等

呢個疫情亦令家人更close ,不過當然希望快d完

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發表於 20-6-25 21:51 |只看該作者

fatmousechai 發表於 20-6-25 21:21
Tea set 同cocktail set 都係自己任點嘅，點完都唔好意思食剩，而且質素好好，全清呀
Package 包早晚餐， ...

你好攪笑

有無食到超飽?

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發表於 20-6-25 21:52 |只看該作者

fatmousechai 發表於 20-6-25 21:22
Yes 粉絲蒜蓉底先正呀，有胃口先好呢

係不過咁要送飯呀

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june陳

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發表於 20-6-26 01:58 |只看該作者

fatmousechai 發表於 20-6-25 11:03
今日終於得閒少少update 之前嘅父親節晚餐，今次呢我細佬仍然是大廚角色，佢又整咗我老豆最喜歡嘅酸菜魚， ...

海鮮大餐

好鬼鍾意你返娘家，除左好多靚靚海鮮&學到新菜式，最鍾意你一大家人相處時嘅相親相愛(亦係我想響往嘅)

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june陳

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發表於 20-6-26 02:00 |只看該作者

Tebing 發表於 20-6-25 01:26
香草焗大雞肶

繼續肥有lemon grass 同tyme 香草:wahaha ...

雞翼、雞髀好正

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發表於 20-6-26 02:02 |只看該作者

june陳發表於 20-6-26 01:58
海鮮大餐好鬼鍾意你返娘家，除左好多靚靚海鮮&學到新菜式，最鍾意你一大家人相處時 ...

非常同意

一家人好幸福

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發表於 20-6-26 02:02 |只看該作者

june陳發表於 20-6-26 02:00
雞翼、雞髀好正

你嗰d重正啦

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發表於 20-6-26 10:09 |只看該作者

Tebing 發表於 20-6-25 21:51
你好攪笑
有無食到超飽?

飽到上心口，晚餐雪糕都唔係幾食得落（very serious indicator)

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發表於 20-6-26 10:10 |只看該作者

Tebing 發表於 20-6-25 21:50
我呢好怪

由細到大都好like 苦瓜, 芫茜, 韮菜等

真係好少見小朋友食依啲嘢

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發表於 20-6-26 10:15 |只看該作者

june陳發表於 20-6-26 01:58
海鮮大餐好鬼鍾意你返娘家，除左好多靚靚海鮮&學到新菜式，最鍾意你一大家人相處時 ...

哈哈其實依個係「期間限定」㗎，疫情過去我細佬會好似以前咁逢休息返上深圳嘅家（佢話咁先似放假），細妺都忙到七彩唔得閒join 咁多gathering 㗎啦

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發表於 20-6-26 10:15 |只看該作者

Tebing 發表於 20-6-26 02:02
非常同意一家人好幸福

哈哈真係凡事唔好睇表面，可能現實中我哋幾姊弟妹狗咬狗骨先真

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發表於 20-6-26 10:25 |只看該作者

fatmousechai 發表於 20-6-26 10:09
飽到上心口，晚餐雪糕都唔係幾食得落（very serious indicator)

竟然?

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發表於 20-6-26 10:27 |只看該作者

fatmousechai 發表於 20-6-26 10:10
真係好少見小朋友食依啲嘢

我媽話我細時巳喜歡食野, 5,6 歲已食呢d, 重有魚雲, 雞腳....

一般小朋友唔食的我都食

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發表於 20-6-26 10:28 |只看該作者

fatmousechai 發表於 20-6-26 10:15
哈哈真係凡事唔好睇表面，可能現實中我哋幾姊弟妹狗咬狗骨先真
...

我唔信啦

細個可能會, 依家一定sweet

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發表於 20-6-27 06:03 |只看該作者

終於有機會整左軟殻蟹啦

順便整埋魷魚仔

好簡單易整, 好好味

不過有d熱氣呀

配青瓜食

可以再encore

點評

Cheuk2012

發表於 20-6-27 21:16

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發表於 20-6-27 13:51 |只看該作者

Tebing 發表於 20-6-27 06:03
終於有機會整左軟殻蟹啦順便整埋魷魚仔好簡單易整, 好好 ...

間唔中先食一次熱氣少少都唔怕啦

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Pekklesum

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發表於 20-6-27 18:24 |只看該作者

fatmousechai 發表於 20-6-25 11:11
我細妹見老豆上次好欣賞佢整嘅生菜包今次再整，而且加多咗辣椒好香好好味呀
佢仲買咗現成嘅青木瓜沙律同埋 ...

正呀

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Pekklesum

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發表於 20-6-27 18:26 |只看該作者

Tebing 發表於 20-6-27 06:03
終於有機會整左軟殻蟹啦順便整埋魷魚仔好簡單易整, 好好 ...

軟殼蟹點整？

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發表於 20-6-27 20:03 |只看該作者

Pekklesum 發表於 20-6-27 18:26
軟殼蟹點整？

樓主教我㗎

好簡單

用paper tower 整乾d軟殻蟹, 要去肺

之後可加少許salt, pepper , 之後薄薄一層粉, 我用麵粉咋

之後air fryer, 之前耍噴少許油10-14 mins, 中間要反一次

如喜歡有牛油味, 可加牛油呀

可用生菜包著食, 或配salad 也可整軟殼蟹手卷等

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Pekklesum