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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 買左個新焗爐,點用呢?

烹飪搵食今日: 3|主題: 139273

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樓主: siupak01

買左個新焗爐,點用呢? [複製鏈接]

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tinhei

男爵府

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發表於 05-1-21 12:35 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

zen>>原來用菜油會好d gar

今次睇張相,面果層同酒樓食果d有d似ar

:mrgreen:

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無花果

複式洋房

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發表於 05-1-21 12:43 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

什麼叫麵種呀! 唔該

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twobabymami

大宅

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發表於 05-1-21 14:14 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

可唔可以再post大理石蛋糕個食譜出黍,可搵唔返呀,仔仔今日生日想整比佢食呀!

寶貝

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Zen

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發表於 05-1-21 14:32 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

Mayuki,

都幾易整，妳都試下呀 :mrgreen:

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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Zen

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發表於 05-1-21 14:33 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

tinhei,

我係度諗整雪芳要用菜油，都係要令餅鬆化，咁馬拉糕應該都係咁原理卦

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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Zen

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發表於 05-1-21 14:34 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

無花果寫道:

什麼叫麵種呀! 唔該

死火!我都唔曉

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Zen

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發表於 05-1-21 14:38 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

twobabymami 寫道:
可唔可以再post大理石蛋糕個食譜出黍,可搵唔返呀,仔仔今日生日想整比佢食呀!

寶貝

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crystal

大宅

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發表於 05-1-21 14:39 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

zen,
馬拉糕今次發得好高,真係估唔到轉用菜油效果會好咁多~~
你岩岩post出黎個馬拉糕食譜好專業,我諗整出黎會好好味,不過要用好多時間去整

無花果,
麵種做法係類似整西式麵包冷藏種,不過做麵種比做冷藏種更 o徙時間,最少要發酵36小時

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Zen

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發表於 05-1-21 14:41 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

crystal,

要求唔高,都食得過既

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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crystal

大宅

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發表於 05-1-21 14:45 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

尋日又再整牛肉燒賣,今次用樂天燒賣皮,d皮好薄,好食過上次係元朗買果d好多

呢個岩岩整好,溝左90%朱古力整,好好味~~
生朱古力~

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Zen

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發表於 05-1-21 14:46 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

crystal,

有冇喼汁呀~~~~生朱古力係咪=朱古力就咁食呀?

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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twobabymami

大宅

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發表於 05-1-21 14:50 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

zen,

萬分感謝!
我好耐無整餅喇,唔知今次成唔成功!

玉米粉是什麼?

寶貝

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crystal

大宅

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發表於 05-1-21 14:51 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

zen,
梗係有啦,食牛肉又點可以冇喼汁呢,我即刻拎比你 :mrgreen:

生朱古力係咪=朱古力就咁食呀? yes

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Zen

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發表於 05-1-21 14:58 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

twobabymami 寫道:
zen,

萬分感謝!
我好耐無整餅喇,唔知今次成唔成功!

玉米粉是什麼?

寶貝

希望我無記錯，應該是粟粉，預祝成功！

Happy birthday to your baby

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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twobabymami

大宅

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發表於 05-1-21 15:27 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

thx,zen

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tinhei

男爵府

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發表於 05-1-21 16:54 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

crystal>>嘩,我對妳個牛肉燒賣都好有興趣bor,留番幾粒比我,唔該

:mrgreen: d朱古力搵靚靚紙包好,就可以要黎送禮la

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CK鼠

大宅

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發表於 05-1-21 17:54 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

zen :

妳個馬拉糕真係好發好軟屬呀!

crystal :

燒賣好正呀!我都用過樂天d燒賣皮，好好食ga!

方塊朱古力形狀好靚，粒粒都一樣size，朱古力係90%?即係90%谷古成份?會唔會好苦ga?

各位 :

我今晚開始整蛋糕比媽咪做明晚ge生日蛋糕，希望成功喇!

CK鼠餅店

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tinhei

男爵府

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發表於 05-1-21 18:10 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

ck鼠>>預祝呀伯母生日快樂,身體健康

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foreverko

大宅

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發表於 05-1-21 19:04 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

Zen,
你個馬拉糕好靚呀!!不過呢個食譜好複雜呀!!見到咁多字都驚0左呀

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foreverko

大宅

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發表於 05-1-21 19:15 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

CK鼠,
我都預祝你媽咪生日快樂呀!

小小心意，唔成敬意呀!

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