烹飪搵食 今日: 2 | 主題: 139271

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發表於 05-9-14 16:09 |只看該作者

Re: 我的製成品

bybyma
我向九龍呢邊呀!!! 頭先打過去二記都話蓮蓉未有貨。 :cry:

檸檬小蛋糕

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Decem

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發表於 05-9-14 16:36 |只看該作者

Re: 我的製成品

Kae,
係呀, 唔係行好遠, 兩個街口到啦. 不過我在八月頭買嫁, 而家可能冇得買. 二記都有平模啦. 用住先啦. 下年再買過d靚既.

用時間黎減少傷痛.

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Monogram

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發表於 05-9-14 16:43 |只看該作者

Re: 我的製成品

kae,

岩岩同個女一齊訓醒覺，見到你的檸檬小蛋糕，好肚餓呀~~

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kae

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發表於 05-9-14 16:48 |只看該作者

Re: 我的製成品

monogram

hehe!! 咁隨便啦。

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kae

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發表於 05-9-14 16:49 |只看該作者

Re: 我的製成品

Decem 寫道:
Kae,
係呀, 唔係行好遠, 兩個街口到啦. 不過我在八月頭買嫁, 而家可能冇得買. 二記都有平模啦. 用住先啦. 下年再買過d靚既.

我都係咁打算，因為同個女行行唔到幾遠。

honney
你個月餅食譜份量係做幾大個模架??

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發表於 05-9-14 16:57 |只看該作者

Re: 我的製成品

[size=large]Honney的美食廣場Honney & Monogram 私房菜

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發表於 05-9-14 17:04 |只看該作者

Re: 我的製成品

Kae,

好難講做幾多幾大個模架，因為我用好少皮包饀的，但新手就可能會用多ｄ皮，我自己就有個圓型二兩重同方型兩八既模∼

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kae

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發表於 05-9-14 17:06 |只看該作者

Re: 我的製成品

Honney 寫道:
Kae,

好難講做幾多幾大個模架，因為我用好少皮包饀的，但新手就可能會用多ｄ皮，我自己就有個圓型二兩重同方型兩八既模∼

哦!! 咁我自己就番啦，唔該哂。

死啦，個女重未起身，街市就黎收舖啦。

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mclam

水晶宮

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畀面勳章環保接龍勳章

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發表於 05-9-14 18:32 |只看該作者

Re: 我的製成品

Mayuki 寫道:
乜二記都有平模買咩? 我上星期頭去左上海街一帶想幫朋友買月餅膠模, 點知行左成條街, 啲平膠模巳買晒, 只有木模買, 所以我沒有幫我朋友買呀!但個啲sales 話應今個星期會返貨的! 但因今個星期不會出開去, 所以幫唔到我朋友買, 都有點不開心 :cry:

Mayuki,

元朗有月餅膠模買呀!!

謀事在人，成事在天，個天先係最終揸"fit"人！！

你恨的人，來生不會再見，所以別在他身上浪費時間；你愛的人，來生也不會再見，所以今生要好好對他。

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kae

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發表於 05-9-14 18:52 |只看該作者

Re: 我的製成品

我買哂d材料啦。

今晚唔駛煮飯一於去開工。

honney
想問你d月餅焗完之後要回油，咁係咪就咁放向室溫枱面就得架啦?? 需唔需要蓋住??

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發表於 05-9-14 20:07 |只看該作者

Re: 我的製成品

Kae,

你咁快模都買埋呀，勁∼

我會搵密實盒蓋住∼

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發表於 05-9-14 20:20 |只看該作者

Re: 我的製成品

[囡囡的茶點] 亦係我明天既早餐，芝士火腿包∼

這個包我沒有落蛋搓的∼

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kae

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發表於 05-9-14 21:08 |只看該作者

Re: 我的製成品

honney

唉! 我以為你今日整b字包添，因我見你廣場裏面有個b字包嘛。

你呢個芝士包同我睇個本書(好貴個本呀)裏面有個款一樣架，你無用蛋搓咁係咪淨係用水定用奶呀?? 食落會唔會好淡味呢??

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delislok

大宅

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發表於 05-9-14 21:09 |只看該作者

Re: 我的製成品

Honney,

唔該你開間餅鋪，成日有得睇無得食

:-( :-(

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kae

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發表於 05-9-14 21:13 |只看該作者

Re: 我的製成品

delislok 寫道:
Honney,

唔該你開間餅鋪，成日有得睇無得食

:-( :-(

haha!!又講得好啱喎。

不過我建議唔好開面包舖，不如夾份開間材料舖，睇見二記d生意好到不得了，真係唔憂做。

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發表於 05-9-14 21:23 |只看該作者

Re: 我的製成品

Kae,

個B字包係星期二既茶點呀，因為ｂｋ上唔到黎，所以個日我冇ｐｏｓｔ到羅∼

我就係尋日睇過個本書時見到，今日返黎整架

似唔似呀 :mrgreen: 但整得唔係咁靚，因為個麵糰軟過頭，焗完又好發，所以無左個型咁

我個麵糰材料有，粉，糖，鹽，水，天然酵母，唔淡味架，因為饀料有芝士火腿ｍａ，一樣好軟熟，就好似我平時整既白吐司一樣，都係無落蛋架∼

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發表於 05-9-14 21:25 |只看該作者

Re: 我的製成品

delislok 寫道:
Honney,

唔該你開間餅鋪，成日有得睇無得食
:-( :-(

你整個ｄ我夠想食啦

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發表於 05-9-14 21:26 |只看該作者

Re: 我的製成品

kae 寫道:
haha!!又講得好啱喎。

不過我建議唔好開面包舖，不如夾份開間材料舖，睇見二記d生意好到不得了，真係唔憂做。

咁幾時開呀

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kae