烹飪搵食

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大宅

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6441#
發表於 05-9-14 16:08 |只看該作者

Re: 我的製成品

Honney,

明白.


男爵府

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6442#
發表於 05-9-14 16:09 |只看該作者

Re: 我的製成品

bybyma
我向九龍呢邊呀!!! 頭先打過去二記都話蓮蓉未有貨。 :cry:


檸檬小蛋糕


男爵府

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6443#
發表於 05-9-14 16:36 |只看該作者

Re: 我的製成品

Kae,
係呀, 唔係行好遠, 兩個街口到啦. 不過我在八月頭買嫁, 而家可能冇得買. 二記都有平模啦. 用住先啦. 下年再買過d靚既.
用時間黎減少傷痛.


子爵府

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6444#
發表於 05-9-14 16:43 |只看該作者

Re: 我的製成品

kae,

岩岩同個女一齊訓醒覺,見到你的檸檬小蛋糕,好肚餓呀~~


男爵府

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6445#
發表於 05-9-14 16:48 |只看該作者

Re: 我的製成品

monogram

hehe!! 咁隨便啦。


男爵府

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6446#
發表於 05-9-14 16:49 |只看該作者

Re: 我的製成品

Decem 寫道:
Kae,
係呀, 唔係行好遠, 兩個街口到啦. 不過我在八月頭買嫁, 而家可能冇得買. 二記都有平模啦. 用住先啦. 下年再買過d靚既.


我都係咁打算,因為同個女行行唔到幾遠。

honney
你個月餅食譜份量係做幾大個模架??


子爵府

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6447#
發表於 05-9-14 16:57 |只看該作者

Re: 我的製成品

[size=large]Honney的美食廣場<b><font size="medium"><font color="CC9933">Honney & Monogram 私房菜


子爵府

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6448#
發表於 05-9-14 17:04 |只看該作者

Re: 我的製成品

Kae,

好難講做幾多幾大個模架,因為我用好少皮包饀的,但新手就可能會用多d皮,我自己就有個圓型二兩重同方型兩八既模∼
[size=large]Honney的美食廣場<b><font size="medium"><font color="CC9933">Honney & Monogram 私房菜


男爵府

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6449#
發表於 05-9-14 17:06 |只看該作者

Re: 我的製成品

Honney 寫道:
Kae,

好難講做幾多幾大個模架,因為我用好少皮包饀的,但新手就可能會用多d皮,我自己就有個圓型二兩重同方型兩八既模∼


哦!! 咁我自己就番啦,唔該哂。

死啦,個女重未起身,街市就黎收舖啦。


水晶宮

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畀面勳章 環保接龍勳章


6450#
發表於 05-9-14 18:32 |只看該作者

Re: 我的製成品

Mayuki 寫道:
乜二記都有平模買咩? 我上星期頭去左上海街一帶想幫朋友買月餅膠模, 點知行左成條街, 啲平膠模巳買晒, 只有木模買, 所以我沒有幫我朋友買呀!但個啲sales 話應今個星期會返貨的! 但因今個星期不會出開去, 所以幫唔到我朋友買, 都有點不開心 :cry:



Mayuki,

元朗有月餅膠模買呀!!
謀事在人,成事在天,個天先係最終揸"fit"人!!

你恨的人,來生不會再見,所以別在他身上浪費時間;你愛的人,來生也不會再見,所以今生要好好對他。


男爵府

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6451#
發表於 05-9-14 18:52 |只看該作者

Re: 我的製成品

我買哂d材料啦。

今晚唔駛煮飯一於去開工。

honney
想問你d月餅焗完之後要回油,咁係咪就咁放向室溫枱面就得架啦?? 需唔需要蓋住??


子爵府

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6452#
發表於 05-9-14 20:07 |只看該作者

Re: 我的製成品

Kae,

你咁快模都買埋呀,勁∼

我會搵密實盒蓋住∼
[size=large]Honney的美食廣場<b><font size="medium"><font color="CC9933">Honney & Monogram 私房菜


子爵府

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6453#
發表於 05-9-14 20:20 |只看該作者

Re: 我的製成品

[囡囡的茶點] 亦係我明天既早餐,芝士火腿包∼

這個包我沒有落蛋搓的∼

[size=large]Honney的美食廣場<b><font size="medium"><font color="CC9933">Honney & Monogram 私房菜


男爵府

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6454#
發表於 05-9-14 21:08 |只看該作者

Re: 我的製成品

honney

唉! 我以為你今日整b字包添,因我見你廣場裏面有個b字包嘛。

你呢個芝士包同我睇個本書(好貴個本呀)裏面有個款一樣架,你無用蛋搓咁係咪淨係用水定用奶呀?? 食落會唔會好淡味呢??


大宅

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6455#
發表於 05-9-14 21:09 |只看該作者

Re: 我的製成品

Honney,

唔該你開間餅鋪,成日有得睇無得食

:-( :-(


男爵府

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6456#
發表於 05-9-14 21:13 |只看該作者

Re: 我的製成品

delislok 寫道:
Honney,

唔該你開間餅鋪,成日有得睇無得食

:-( :-(


haha!!又講得好啱喎。

不過我建議唔好開面包舖,不如夾份開間材料舖,睇見二記d生意好到不得了,真係唔憂做。


子爵府

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6457#
發表於 05-9-14 21:23 |只看該作者

Re: 我的製成品

Kae,

個B字包係星期二既茶點呀,因為bk上唔到黎,所以個日我冇post到羅∼

我就係尋日睇過個本書時見到,今日返黎整架 似唔似呀 :mrgreen: 但整得唔係咁靚,因為個麵糰軟過頭,焗完又好發,所以無左個型咁

我個麵糰材料有,粉,糖,鹽,水,天然酵母,唔淡味架,因為饀料有芝士火腿ma,一樣好軟熟,就好似我平時整既白吐司一樣,都係無落蛋架∼
[size=large]Honney的美食廣場<b><font size="medium"><font color="CC9933">Honney & Monogram 私房菜


子爵府

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6458#
發表於 05-9-14 21:25 |只看該作者

Re: 我的製成品

delislok 寫道:
Honney,

唔該你開間餅鋪,成日有得睇無得食
:-( :-(

你整個d我夠想食啦
[size=large]Honney的美食廣場<b><font size="medium"><font color="CC9933">Honney & Monogram 私房菜


子爵府

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6459#
發表於 05-9-14 21:26 |只看該作者

Re: 我的製成品

kae 寫道:
haha!!又講得好啱喎。

不過我建議唔好開面包舖,不如夾份開間材料舖,睇見二記d生意好到不得了,真係唔憂做。

咁幾時開呀
[size=large]Honney的美食廣場<b><font size="medium"><font color="CC9933">Honney & Monogram 私房菜


男爵府

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6460#
發表於 05-9-14 21:46 |只看該作者

Re: 我的製成品

honney

梗係似樣啦,唔係我點會認得喎。

你都有同感呢,開間材料穩陣d。

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