烹飪搵食 今日: 2 | 主題: 139266

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大廚勳章

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發表於 12-4-16 18:49 |只看該作者

katrinafu 發表於 12-4-16 18:44
鐵板燒我一年都有用幾次架。

亞仔攞返黎幾年，我地直頭完封不動！

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Cayee

水晶宮

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發表於 12-4-16 18:49 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+katrinafu+於+12-04-16+發表

原帖由 hallonatalie 於 12-04-16 發表
Me 2

飛碟機已畀咗 fd 玩，鐵板燒一次未用過，已發毛掉咗，屋企剩番攪拌機仲好有用！

攪拌機邊隻好

想買黎整雪糕

從愛生憂患　從愛生怖畏　
離愛無憂患　何處有怖畏

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emryhk

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好媽媽勳章

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發表於 12-4-16 18:52 |只看該作者

引用:Quote:emryhk 發表於 12-4-16 16:30 不浸不

原帖由 tp168 於 12-04-16 發表
有無試過係唔係酸？

洗果陣拎左粒無咁靚仔既，酸到掉左落垃圾桶，應該係青梅黎

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happylamily

子爵府

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發表於 12-4-16 18:53 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+hallonatalie+於+12-04-16+發

原帖由 Cayee 於 12-04-16 發表
攪拌機邊隻好想買黎整雪糕

妳不如考慮豆漿+攪拌機，市面有好多選擇。

點評

tp168

發表於 12-4-16 19:37

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teresafan

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發表於 12-4-16 18:54 |只看該作者

tp168 發表於 12-4-16 18:42
包裝上個份量係跟日本天氣而設嘛包裝水份係140,仲要少??

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emryhk

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好媽媽勳章

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發表於 12-4-16 18:55 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 hallonatalie 於 12-04-16 發

原帖由 Cayee 於 12-04-16 發表
好丫我收工去睇下有冇。。有幫你買

喂喂，靚女，幫我買多個，要火辣辣紅色

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emryhk

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好媽媽勳章

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發表於 12-4-16 18:57 |只看該作者

引用:Quote:hallonatalie 發表於 12-4-16 11:50

原帖由 媽媽妹 於 12-04-16 發表
現成切埋一粒粒新加坡高溶點, 邊度買呢

旺角新順興

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Cayee

水晶宮

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649^#

發表於 12-4-16 18:58 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Cayee+於+12-04-16+發表好丫

原帖由 emryhk 於 12-04-16 發表
喂喂，靚女，幫我買多個，要火辣辣紅色

如果見到幫你買

從愛生憂患　從愛生怖畏　
離愛無憂患　何處有怖畏

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發表於 12-4-16 19:06 |只看該作者

emryhk 發表於 12-4-16 18:52
洗果陣拎左粒無咁靚仔既，酸到掉左落垃圾桶，應該係青梅黎

嗯！我咁問，係驚有d人魚目混珠，用桃黎當青梅出售，
因我 daddy 中過招！

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651^#

發表於 12-4-16 19:07 |只看該作者

teresafan 發表於 12-4-16 18:54

包裝水份係140,仲要少??

你聽有經驗o既 jm 講啦，佢地試過呀

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媽媽妹

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652^#

發表於 12-4-16 19:09 |只看該作者

jm們，想問下整液種合桃麥包既合桃要唔要焗一焗先

同埋整液種包有邊個程式最好？可唔可以預約？

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媽媽妹

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653^#

發表於 12-4-16 19:13 |只看該作者

Ruby1219 發表於 12-4-16 18:03
收到仔啦！不過天日先试到机，因為今日整咗港式三寶：菠蘿包、雞尾包、腸仔包。

...

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lanimama

子爵府

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654^#

發表於 12-4-16 19:14 |只看該作者

回覆：hallonatalie 的帖子

唔該哂咁多位Mami! 剛剛有位jm肯同我share金像牌粉...好期待有靚粉用啊!! 希望有改善啦!

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大廚勳章

655^#

發表於 12-4-16 19:15 |只看該作者

媽媽妹發表於 12-4-16 19:09
jm們，想問下整液種合桃麥包既合桃要唔要焗一焗先
同埋整液種包有邊個程式最好？可唔可以預約？: ...

我會先將合桃用白鑊炒一炒 (因唔想開焗爐^^)
我覺得液種配快速 mode 最見效用，因為已有部份麵糰先行發酵了！

當然你用吐司 mode/軟吐司mode 都無問題，因為有液種的包包，過了2天，
仍然好軟熟的。

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大廚勳章

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發表於 12-4-16 19:15 |只看該作者

吉蒂小豬發表於 12-4-16 18:49
But 分粉就

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媽媽妹

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657^#

發表於 12-4-16 19:20 |只看該作者

tp168 發表於 12-4-16 19:15
我會先將合桃用白鑊炒一炒 (因唔想開焗爐^^)
我覺得液種配快速 mode 最見效用，因為已有部份麵糰先行發酵了 ...

thanks thanks

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Ruby1219

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658^#

發表於 12-4-16 19:23 |只看該作者

Panasonic 麵包機分享 [Part 10]

想問红圈入面系典解？thx!

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kt2007