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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 母乳餵哺› 〥2005年o既奶媽Come in Ⅲ〥>>快D入來Gathering預埋你 ...

母乳餵哺今日: 0|主題: 85706

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樓主: 文里文靜

〥2005年o既奶媽Come in Ⅲ〥>>快D入來Gathering預埋你 [複製鏈接]

31 323334 35...105

fsy

男爵府

積分: 8470

641^#

發表於 06-6-28 12:48 |只看該作者

Re: 〥2005年o既奶媽Come in Ⅲ〥>>快D入來Gathering預埋你

go4baby 寫道:
bbpooh, fsy,

have u check ur email? Money suggested we'll have a lunch buffet on this coming sat (701) wor.

Will all of u come?

係咩係咩? 尋晚都未有喎, 今日係公司 check 唔到, 今晚睇睇先.
仲以為 702, 諗住將呢個特別日子奉獻比你哋添.

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bbpooh

男爵府

積分: 9395

642^#

發表於 06-6-28 13:22 |只看該作者

Re: 〥2005年o既奶媽Come in Ⅲ〥>>快D入來Gathering預埋你

fsy 寫道:
[quote]
go4baby 寫道:
bbpooh, fsy,

have u check ur email? Money suggested we'll have a lunch buffet on this coming sat (701) wor.

Will all of u come?

係咩係咩? 尋晚都未有喎, 今日係公司 check 唔到, 今晚睇睇先.
仲以為 702, 諗住將呢個特別日子奉獻比你哋添.

[/quote]

係喎係喎. 你地啫去定唔去呀,係唔係又要覆email報名呀,點解唔響呢到報呢?

702咩日子咁特別呀?

歡迎來看丁噹的成長點滴

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該用戶已被刪除

643^#

發表於 06-6-28 14:47 |只看該作者

Re: 〥2005年o既奶媽Come in Ⅲ〥>>快D入來Gathering預埋你

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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該用戶已被刪除

644^#

發表於 06-6-28 14:49 |只看該作者

Re: 〥2005年o既奶媽Come in Ⅲ〥>>快D入來Gathering預埋你

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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文里文靜

男爵府

積分: 7339

645^#

發表於 06-6-28 14:59 |只看該作者

Re: 〥2005年o既奶媽Come in Ⅲ〥>>快D入來Gathering預埋你

[size=x-large]7月1日
自助餐！

(唔係度報名呀！我check email方便d~)

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go4baby

大宅

積分: 2273

646^#

發表於 06-6-28 15:25 |只看該作者

Re: 〥2005年o既奶媽Come in Ⅲ〥>>快D入來Gathering預埋你

"Y_Y"-yvonne,

I just copied from other web site. I think u may like it.

============================
豆渣清蛋糕

清蛋糕是传统的、深受大众喜爱的一种食品。为改善人们的饮食结构,提高豆渣的利用率,本文将豆渣代替部分面粉制作蛋糕,其成品色泽金黄,松软可口,既满足了人们饮食要求,又增加了膳食纤维的摄入。

原料：
豆渣(制作豆腐的下脚料)、面粉、鸡蛋、白砂糖、柠檬酸和泡打粉。

配方：
豆渣(湿)0.3ｋｇ、面粉1kg、鸡蛋1.2ｋｇ、糖0.8ｋｇ、柠檬酸0.1%。

工艺流程
面粉、泡打粉┐┌脱腥、脱色←豆渣
　　↓↓
蛋、糖、柠檬酸→打发→调糊→烘烤→成品

操作要点：
① 豆渣的预处理：将豆渣放入烤箱,在85℃下加热5ｍｉｎ,进行脱臭处理,取出后降温至38℃,再加入2%的Ｈ2Ｏ2,脱色2ｈ后待用。

② 打发：将蛋、糖、柠檬酸按一定比例放入打蛋机,打蛋15∼20ｍｉｎ(根据蛋的品质和温度而定),待蛋液容积增大1 5∼2倍,呈乳白色泡沫状即可。

③ 调粉：将面粉与泡打粉混匀,与豆渣一起慢慢放入打蛋机中,慢速搅打,搅拌均匀即可,以防时间过长面糊起筋。

④ 烘烤、冷却、包装：糕坯入炉温度为180℃,10ｍｉｎ后升到200℃,出炉温度为220℃,烘烤时间为10∼15ｍｉｎ,成品色泽金黄,松软适口。出炉后,冷却脱模包装。

私人傳訊回覆引用

go4baby

大宅

積分: 2273

647^#

發表於 06-6-28 15:32 |只看該作者

Re: 〥2005年o既奶媽Come in Ⅲ〥>>快D入來Gathering預埋你

"Y_Y"-yvonne,

It also copy from other website.

========================
豆渣蒸水蛋

材料：豆渣 3 湯匙、鴨蛋白 4 隻、清雞湯 1 罐、基圍蝦 4 隻

調味： --

製作方法：
鴨蛋四隻，去黃留蛋白。蝦四隻，去殼留尾
蛋白加鹽少許，與雞湯及豆渣打勻
慢火蒸至半熟，加蝦同蒸
再蒸約 3 分鐘，淋上少許醬油即成

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bbpooh

男爵府

積分: 9395

648^#

發表於 06-6-28 16:08 |只看該作者

Re: 〥2005年o既奶媽Come in Ⅲ〥>>快D入來Gathering預埋你

豆渣清蛋糕

要加雙氧水脫色,唔係呀0麻,你呢個方法

歡迎來看丁噹的成長點滴

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tingfai

男爵府

積分: 8253

649^#

發表於 06-6-28 16:28 |只看該作者

Re: 〥2005年o既奶媽Come in Ⅲ〥>>快D入來Gathering預埋你

Dear all 05 mamas,

〥2005年o既奶媽Come in Ⅲ〥>> is a very funny topic. In the day time, all working mamas are active here while all those full time housewife mamas are active in the evening and at night .... that's why making this topic always in the top list ... :lol:

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tingfai

男爵府

積分: 8253

650^#

發表於 06-6-28 16:38 |只看該作者

Re: 〥2005年o既奶媽Come in Ⅲ〥>>快D入來Gathering預埋你

Hi "Y_Y"-yvonne,

Your new 豆漿機 sounds very attractive! How is the taste?? Does it rich enough? As I would prefer those rich in taste, I don't like those sell in street which are very "hey".

Is it easy to clean up the machine after use?

Many many thanks for your help! :lol: