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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 買左個新焗爐,點用呢?

烹飪搵食今日: 0|主題: 139272

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樓主: siupak01

買左個新焗爐,點用呢? [複製鏈接]

336 337338339 340...366

康仔媽咪

大宅

積分: 1823

6741^#

發表於 05-3-7 18:27 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

用左六個鐘整既腸仔包, 好味道 !

我比同事睇個腸仔包張相, 她問我點解條腸仔有咁大條空間, 我才留意到.... 點解會咁呢?

希望相信 "快樂不是因為擁有的多，而是因為計較的少。"

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CK鼠

大宅

積分: 1013

6742^#

發表於 05-3-7 21:11 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

蒙尼卡 :

多謝你個蛋撻食譜呀!

係呢!松露朱古力....其實用咩野材料ga....松露?...唔知d味道係點ga呢? ?-( 我好stupid呀!

CK鼠餅店

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foreverko

大宅

積分: 2902

6743^#

發表於 05-3-7 21:40 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

binbin,
好呀! :mrgreen:

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Zen

用戶要求終止服務

積分: 6954

6744^#

發表於 05-3-8 09:26 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

康仔媽咪:

妳整中種呀？好好色水，又包得靚．有洞洞係咪包得唔夠實呢？

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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Zen

用戶要求終止服務

積分: 6954

6745^#

發表於 05-3-8 09:28 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

crystal,

使唔使咁靚呀

好想食呀

ｄ涵係咪好難整架？

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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康仔媽咪

大宅

積分: 1823

6746^#

發表於 05-3-8 09:40 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

Zen :

係呀, 中種整o家, 可能係唔夠實喎.... 等我下次試o下卷實d先

希望相信 "快樂不是因為擁有的多，而是因為計較的少。"

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科科媽媽

複式洋房

積分: 201

6747^#

發表於 05-3-8 15:56 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

HI 各位

我都剛剛買了焗爐, 有什麼比較容易做, 請post or email比我, 因為我都是新手

哈哈, 謝謝!!!!

[http://lilypie.com/pic/071129/z0NO.jpg[/img]

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catnapper

公爵府

積分: 27156

大廚勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

6748^#

發表於 05-3-8 16:16 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

crystal,

我原本都想報呢班, 可惜full左, 我報了314, 見個樣就好期待. 另我又諗緊好唔好學雞仔酥, 因個樣好cute.

catnapper

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蒙妮卡

大宅

積分: 4015

6749^#

發表於 05-3-8 18:21 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

CK Mouse,

Chocolate Truffle by 64% coco. 學朱古力調温. 學煮朱古力酒饀, 再上一層調温真力. 好味. 有成30粒朱古力攞走.

Catnapper,
14/3 上堂見.

家齊、家慈囡囡係我的寶貝，兩個都是12月出世 :-)

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crystal

大宅

積分: 1159

6750^#

發表於 05-3-9 03:43 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

康仔媽咪,
腸仔包外形整得好靚,好似係街買果d咁,係喎,點解包包中間會有個窿既 ?-(

zen,
師父教呢2種餡材料好簡單同好易整,仲好好味添架

科科媽媽,
歡迎你加入亞茂行列,你可以試下整cookie同muffin,整呢d成功率好高,好適合新手整,呢個topic入面有好多食譜係到click here

catnapper,
好快就到14號,整流沙包最好玩係整塊皮,雞仔酥我都有諗過報架,後尾都係放棄左無報,因為我覺得自己學完都唔會係屋企整~~

除左14號果日,你仲有冇報其他課程?

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crystal

大宅

積分: 1159

6751^#

發表於 05-3-9 03:59 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

今日整左芝士豬柳漢堡,整完即刻食左一個,好好味

今次包包整得好軟熟~~

加左芝士同豬柳~~

似唔似麥記包包 :lol:

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catnapper

公爵府

積分: 27156

大廚勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

6752^#

發表於 05-3-9 09:19 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

crystal,
無喇, 壽包我好耐之前已經學o左, 都無咩想學, 咁你呢, 有無報其他?

monica,
你都報o左314, 嘩! 好野, 星期一有無蛋撻食先?
我遲d調出head office, 會同你同一處返工, 到時settle down晒再約你食lunch, 得閒又交換下d製成品丫.

catnapper

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Zen

用戶要求終止服務

積分: 6954

6753^#

發表於 05-3-9 09:29 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

crystal,

可否俾流沙包個食譜呀

豬柳包好正呀，用邊個食譜呀？我見６５度有個食譜，我都想試下整．

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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Zen

用戶要求終止服務

積分: 6954

6754^#

發表於 05-3-9 09:30 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

科科媽媽，

歡迎加入”阿茂”行列，預祝開爐成功

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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claudia

禁止訪問

積分: 26738

好媽媽勳章

6755^#

發表於 05-3-9 09:40 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

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蒙妮卡

大宅

積分: 4015

6756^#

發表於 05-3-9 10:26 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

Catnapper,
好野. 咁等你調去新office 請你食蛋撻, 到時記住約我食lunch.

家齊、家慈囡囡係我的寶貝，兩個都是12月出世 :-)

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crystal

大宅

積分: 1159

6757^#

發表於 05-3-9 11:20 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

zen,
check pm~~,
豬柳包包我係用呢個食譜,入面有教埋自製整豬柳包個模
http://www.leisure-cat.com/forum/viewtopic.php?t=5588

claudia,
check pm~~
你下次唔好去百佳買豬柳,去凍肉舖買好d,今次我整呢個包都唔係好得你好多咋,尋日我買左包芝士,買果陣我冇睇清楚,到開黎用先知,原來包芝士入面冇獨立包裝架,仲有d芝士好鬼大塊,搞到我要cut細左先用得

catnapper,
我今次報堂都報得幾狼死,上星期日學左流沙包,黎緊17號同19號都報左名,如果再有岩心水既堂我都會再報 :lol: