烹飪搵食

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伯爵府

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661#
發表於 14-7-12 11:18 |只看該作者

引用:Quote:MaiGao 發表於 14-7-12 10:10 交一機

原帖由 波子 於 14-07-12 發表
好靚!
我依家少整白包, 多數溝80克全麥粉
波子,我屋企無晒麥粉
同埋整白包的目的為左下面件蛋多士


洋房

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662#
發表於 14-7-12 12:00 |只看該作者
thx for sharing :)

真係寫得好細心


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663#
發表於 14-7-12 14:51 |只看該作者
波子 發表於 14-7-12 11:02
好靚!
我依家少整白包, 多數溝80克全麥粉
因為白包肥?

點評

波子  係  發表於 14-7-12 23:04


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664#
發表於 14-7-12 16:41 |只看該作者
MaiGao 發表於 14-7-12 11:18
波子,我屋企無晒麥粉
同埋整白包的目的為左下面件蛋多士
我有 Waitrose 麥粉一包, 過唔過嚟拎半包去整 ?


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665#
發表於 14-7-12 23:43 |只看該作者

引用:Quote:MaiGao 發表於 14-7-12 11:18 波子,

原帖由 hallonatalie 於 14-07-12 發表
我有 Waitrose 麥粉一包, 過唔過嚟拎半包去整 ?
多謝大叻
良係我星期一去旅行
我去完旅行返來先再買粉整喇


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666#
發表於 14-7-13 00:15 |只看該作者
MaiGao 發表於 14-7-12 23:43
多謝大叻
良係我星期一去旅行
我去完旅行返來先再買粉整喇
去邊度玩?


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667#
發表於 14-7-13 00:22 |只看該作者

回覆:(第拾捌回) Panasonic 麵包機-為食包友分享樂園

今日去書店打書釘學返來,紅蘿蔔包包, 但個包好軟好難切
1405182144698.jpg


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668#
發表於 14-7-13 01:03 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+tp168+於+14-07-12+發表疑團

原帖由 kayilam 於 14-07-12 發表
嘩好勁啊!!我用左朱古力奶同落左d 朱古力粒(融哂lu) . 我係提早拎出嚟啊。下次試下焗耐d. 呢個係我跟嘅re ...
又湯種又奶咁多水?




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669#
發表於 14-7-13 01:04 |只看該作者

引用:今日去書店打書釘學返來,紅蘿蔔包包,+但

原帖由 speed_0522 於 14-07-13 發表
今日去書店打書釘學返來,紅蘿蔔包包, 但個包好軟好難切
耶~嫌人地太軟




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670#
發表於 14-7-13 01:05 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+fish9288+於+14-07-12+發表嘩

原帖由 MaiGao 於 14-07-12 發表
多謝
係最基本的方包模式呀
土司毛?我又要試下,毛2玩唔掂




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671#
發表於 14-7-13 01:09 |只看該作者
speed_0522 發表於 14-7-13 00:22
今日去書店打書釘學返來,紅蘿蔔包包, 但個包好軟好難切


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672#
發表於 14-7-13 01:10 |只看該作者
tensi819 發表於 14-7-13 01:05
土司毛?我又要試下,毛2玩唔掂
最衰同你隔咁遠,如果唔係交換部機玩下


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673#
發表於 14-7-13 01:12 |只看該作者
kayilam 發表於 14-7-12 07:02
我個湯種同recipe 嗰個唔一樣, 我係1高粉:5水
點解用湯種唔係主麵糰減份量 ?


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674#
發表於 14-7-13 01:12 |只看該作者
Debbie媽 發表於 14-7-12 06:10
今日整俾自己食,介油
全麥包走牛油


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675#
發表於 14-7-13 01:13 |只看該作者

回覆:tp168 的帖子

唔該哂你呀!真係無人同我講過!原來唔同牌子酵母要用唔同份量架?咁點知用幾多?




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676#
發表於 14-7-13 01:14 |只看該作者
lawlamlam 發表於 14-7-12 06:35
罐頭紅頭粒
即係紅豆蓉 ?如果當乾果或同材料一齊落,會攪到爛晒,一係拎出黎用手捲。


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677#
發表於 14-7-13 01:16 |只看該作者
MaiGao 發表於 14-7-12 10:10
交一機標準白方包先


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678#
發表於 14-7-13 01:16 |只看該作者

回覆:tp168 的帖子

唔該你話我知白神嘅用量同唔同用法,我見你哋好多人用金瑪利下次諗住買梨試,咁請問要用幾多?




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679#
發表於 14-7-13 01:17 |只看該作者
Nat_ma 發表於 14-7-13 01:13
唔該哂你呀!真係無人同我講過!原來唔同牌子酵母要用唔同份量架?咁點知用幾多?



...
你用緊個隻白神有無G 字?
如果你買咗新酵母唔知份量,可以上黎問下呢度D姊妹


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680#
發表於 14-7-13 01:18 |只看該作者
Nat_ma 發表於 14-7-13 01:16
唔該你話我知白神嘅用量同唔同用法,我見你哋好多人用金瑪利下次諗住買梨試,咁請問要用幾多?



...
如果買金馬利,酵母份量可以跟說明書

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