烹飪搵食

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洋房

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661#
發表於 12-5-11 17:11 |只看該作者
好勁a, 我都想買反部.

點評

cherrylemon   就黎冇得賣!! (比人買晒)   發表於 1 秒前  發表於 12-5-11 21:32
cherrylemon   就黎冇等賣!! (比人買晒)   發表於 12-5-11 21:32
makfr  咁就快d啦,早買早享受  發表於 12-5-11 17:27


子爵府

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662#
發表於 12-5-11 17:12 |只看該作者

回覆:AirFryer學習交流區~~小心好毒㗎~~(爆谷P.31)

第一機炸傻條
myphoto.jpg



點評

topkidsmom    發表於 12-6-9 16:45
ztip    發表於 12-5-12 12:08
catjeffcat    發表於 12-5-12 08:41
makfr    發表於 12-5-11 17:27


子爵府

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減齡達人勳章


663#
發表於 12-5-11 17:18 |只看該作者
bullbull1 發表於 12-5-10 15:29
小朋友的小食~~
一滴油都冇嘅爆谷

哈哈~~ 我學你放咗拾幾粒落去試機, 好成功wo , 不過d 爆谷彈到上發熱線上面卡住, 要用鉗夾番出嚟, 如其他jm想做爆谷, 做完記得望下有冇卡住, 免得系裏面燒燶


點評

topkidsmom    發表於 12-6-9 16:45
ztip    發表於 12-5-12 12:08
catjeffcat   多謝提醒~~~~  發表於 12-5-12 08:41
bullbull1  你嘅提醒等我加番入個食譜先~~Thanks  發表於 12-5-11 21:54
makfr  多謝提醒  發表於 12-5-11 17:30
makfr  等我加塊錫紙蓋住先試  發表於 12-5-11 17:29


男爵府

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664#
發表於 12-5-11 18:01 |只看該作者

引用:好勁a,+我都想買反部.

原帖由 靚仔 於 12-05-11 發表
好勁a, 我都想買反部.
呵呵...唔好想喇,買部啦




我是以前的會員bullbull(哈哈...即係開朝原老),不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇,唯有再新account啦~~


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睛靈勳章


665#
發表於 12-5-11 18:23 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+ryu12957+於+12-05-11+發表爆

原帖由 bullbull1 於 12-05-11 發表
我喺百佳買㗎
點解我樓下咯間個雪櫃無ge?




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666#
發表於 12-5-11 20:09 |只看該作者

回覆:AirFryer學習交流區~~小心好毒㗎~~(爆谷P.31)

本帖最後由 stephenietam 於 12-5-11 20:10 編輯

蘋果脆片係成功o既~ 脆卜卜~ 咩味都唔洗加已經好好味, 囡囡一齊就ko晒啦~ ^^
myphoto.jpg



點評

topkidsmom    發表於 12-6-9 16:46
momoko2008    發表於 12-5-13 23:58
ztip    發表於 12-5-12 12:08
bullbull1    發表於 12-5-11 21:52
cherrylemon  我又要整!!  發表於 12-5-11 21:30
yamaneko    發表於 12-5-11 20:29
oilaioilai  正呀 請問要幾多度及時間  發表於 12-5-11 20:26


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667#
發表於 12-5-11 20:36 |只看該作者
stephenietam 發表於 12-5-11 20:09
蘋果脆片係成功o既~ 脆卜卜~ 咩味都唔洗加已經好好味, 囡囡一齊就ko晒啦~ ^^
上網話200度5分鐘+120度15分鐘~ 但我相反左, 120度15分鐘左先, 跟住200度個時就時不時開下佢, 因為頭頭尾尾細片d個d會快d燶~ 拎左出黎一陣, 一凍左就會脆~ ^^

點評

catjeffcat  謝謝~~~ 分享~~~  發表於 12-5-12 08:43


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668#
發表於 12-5-11 21:05 |只看該作者

回覆:AirFryer學習交流區~~小心好毒㗎~~(爆谷P.31)

交功課先~ 我今晚整咗龍利柳、雞塊同薯餅。龍利柳因為用咗錫紙墊住,又出晒水,所以做唔到脆嘅效果。至於雞塊同薯餅,就十足十麥當當嘅一樣,連c6都讚好!
myphoto.jpg



點評

topkidsmom    發表於 12-6-9 16:46
ztip    發表於 12-5-12 12:08
makfr    發表於 12-5-12 03:01
bullbull1    發表於 12-5-11 21:52
cherrylemon    發表於 12-5-11 21:30


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669#
發表於 12-5-11 21:16 |只看該作者

AirFryer學習交流區~~小心好毒㗎~~(爆谷P.31)

我已經中毒,order咗明天收貨



點評

topkidsmom    發表於 12-6-9 16:46
momoko2008  真係好毒  發表於 12-5-13 23:58
ztip    發表於 12-5-12 12:09
catjeffcat  又多個人中毒  發表於 12-5-12 08:44
makfr  恭喜晒!!  發表於 12-5-12 03:01
bullbull1  歡迎你加入~~  發表於 12-5-11 21:53
cherrylemon  恭喜晒!! 好玩又好味!!  發表於 12-5-11 21:29
http://betsychik.blogspot.hk/


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670#
發表於 12-5-11 21:18 |只看該作者

回覆:AirFryer學習交流區~~小心好毒㗎~~(爆谷P.31)

本帖最後由 cherrylemon 於 12-5-11 21:27 編輯

食過晚飯,又係放毒時間
1. 100%蕃茄汁豬扒 (fry熟豬扒, 切條, 淋水蕃茄蓉, 加碎芝士, 再fry 5mins)
2. 雞軟骨 (抄bullbull嘅食譜),真係好好味,全家讚賞
3. 多春魚 (200c 10mins)
4. 羅馬生菜沙律

重有中式羅宋湯. 一家三口, 口味個個不同, 重有人要食飯!!


myphoto.jpg





點評

topkidsmom    發表於 12-6-9 16:47
momoko2008    發表於 12-5-13 23:59
ztip    發表於 12-5-12 12:09
catjeffcat    發表於 12-5-12 08:44
makfr   yummy  發表於 12-5-12 03:02
bullbull1  嘩...好吸引呀~~我自己都好超鍾意食雞軟骨㗎~~  發表於 12-5-11 22:00


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671#
發表於 12-5-11 21:22 |只看該作者
本帖最後由 yanyan0906 於 12-5-11 21:32 編輯
catjeffcat 發表於 12-5-11 08:48
原來我之前有整春雞, 唔記得打 blog
所以之前無貼到出黎, 160 度火 15 分鐘
左右拉出黎睇下得未, 再睇焗多 ...

唔好意思,點評左先睇到你叫引文~
我想問你用咩腌隻雞架??

****SORRY,唔使答我喇!原來已經有JM問左,我心急得滯睇到就問添....唔好意思!


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672#
發表於 12-5-11 21:49 |只看該作者
bullbull1 發表於 12-5-5 17:09
今日Tea Time~~ 炸雞腿菲姨姨 好正呀, 我有衝動去買啦.....
買部啦,好食又健康~~
我是以前的會員bullbull(哈哈...即係開朝原老),不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇,唯有再新account啦~~


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673#
發表於 12-5-11 22:27 |只看該作者
本帖最後由 麥豬豬 於 12-5-11 22:27 編輯

這種AirFryer淘寶都有得賣,菲利浦的賣¥12XX,我就用¥888買了個外型同菲利浦的一樣,但出口去韓國的韓國品牌AirFryer,兩者最大分別是菲利浦的只有1300W,但韓國品牌的就有1500W,即係火力猛點,喺淘寶網購直情寄到嚟屋企的啊!


我整個雞翼、豬扒、多春魚、薯條、印式烤餅、點心春卷、雞軟骨、炸雞塊(X樂雞那種)、煨番薯、和煎餃子,大多數我都覺得效果好滿意,除了煎餃子覺得外皮太乾似食緊餅乾咁,唔知係唔係我用180度烤15分鐘烤得耐得滯呢?但如果縮短時間的話我又驚內涵的豬肉唔得熟啊,尤其是喺冰箱攞出嚟架,唔知用AirFryer來整煎餃子有乜竅門至能整到皮軟肉嫩,但又肯定是熟透嘅呢?


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674#
發表於 12-5-11 22:28 |只看該作者
頭先收貨,

整o左翠玉瓜, 薯條, 雞寶. 覺得好乾啊, 我諗要點汁食好 D

雞翼就好香脆飽滿. 效果似焗爐, 但係焗爐會焗到扁. 但係佢就好飽滿.

是值得買的.

不過 c9 食完話濟, 所以打算之後主力玩瓜菜.
我已成為了必獸暫苦主了.........


大宅

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675#
發表於 12-5-11 22:31 |只看該作者
麥豬豬 發表於 12-5-11 22:27
這種AirFryer淘寶都有得賣,菲利浦的賣¥12XX,我就用¥888買了個外型同菲利浦的一樣,但出口去韓國的韓國 ...
佢話要嘖油啊http://catjeffcat-fryer.blogspot.com/
我已成為了必獸暫苦主了.........


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676#
發表於 12-5-11 22:35 |只看該作者
bullbull1 發表於 12-5-11 13:29
吓~~咁大燶,點解個廠仲建議我地用200度炸??咁其實用180度炸又點解冇問題? ...

我睇說明書話冰凍食物至要用到200度,一般室溫食材用180度得架喇!


點評

bullbull1  我眼大睇過龍呀~~  發表於 12-5-11 22:39


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677#
發表於 12-5-11 22:36 |只看該作者
麥豬豬 發表於 12-5-11 22:27
這種AirFryer淘寶都有得賣,菲利浦的賣¥12XX,我就用¥888買了個外型同菲利浦的一樣,但出口去韓國的韓國 ...


我係另一邊post都回覆咗你~~
原來淘寶都有類似...不過似終香港買有保養,我哩啲用得咁粗,有保養會適合我多啲
其實餃子我又冇整過喎,不過會唔會你入爐前噴啲油會好啲呢?等我下次整吓再話你知~~ (又或者有冇其他JM有經驗整過呢?)
我是以前的會員bullbull(哈哈...即係開朝原老),不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇,唯有再新account啦~~


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678#
發表於 12-5-11 22:36 |只看該作者

"bullbull1 : 嘩...好吸引呀~~我自己都好超鍾意食雞軟骨㗎~~ "

係啦, 你個雞軟骨我地三個搶住食, 最後幾舊, 我女加速, 而我地兩個亦都唔會讓賽囉!


男爵府

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679#
發表於 12-5-11 22:41 |只看該作者
cherrylemon 發表於 12-5-11 22:36
"bullbull1 : 嘩...好吸引呀~~我自己都好超鍾意食雞軟骨㗎~~ "

係啦, 你個雞軟骨我地三個搶住食, 最 ...
哈哈...你地三個真攪笑~~~不過我媽咪上黎我屋企都會叫我炸啲比佢食,佢都話好鬼脆~~
我是以前的會員bullbull(哈哈...即係開朝原老),不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇,唯有再新account啦~~


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680#
發表於 12-5-11 22:42 |只看該作者
tears 發表於 12-5-11 22:31
佢話要嘖油啊http://catjeffcat-fryer.blogspot.com/

我有掃油呀,而且仲好似用焗爐咁在鍋底加點水以減少食物過乾架喇!



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