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Monogram 寫道: Mayuki, 你朋友好番未呀?
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Honney 唔係, 我將士多啤梨酵母水分2次做完成種, 第1次果ok! 第2次果d士多啤梨酵母水仲係雪柜! 如果連第2次都ok的話,可唔可以載埋一盒呢? thx!
sinwai182006 寫道: Honney 係呀!
garon 寫道: Honney, Thanks. 請問點解我到最後發酵時粉團仍然黐手既?係咪水份太多呢?(因我唔係用電子磅,可以唔準有出入)定係最初搓麵粉時間上要控制呢?
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