烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139272

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熱血勳章大廚勳章

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發表於 14-3-5 00:16 |只看該作者

引用：我整麵 +

原帖由 euyuet 於 14-03-05 發表
我整麵

好吃

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allieho

複式洋房

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發表於 14-3-5 02:08 |只看該作者

引用：Quote:allieho+發表於+14-3-4+08:40+我都有

原帖由 愛下廚 於 14-03-04 發表
岩岩睇BOSCH網頁, 一萬樓下有兩部
呢部有上下火: http://www.bosch-home.com.hk/products/cooking/ovens/H ...

但係9k個部裏面真係唔大，因為則邊有個掛架凸出黎，所以個食物盤唔大， 13k果部大好多，你去睇現貨就明白，不過都係要睇你個人需要！

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發表於 14-3-5 07:27 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+euyuet+於+14-03-05+發表我整

原帖由 euyuet 於 14-03-05 發表
好吃

我今個星期日都要試做

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發表於 14-3-5 07:29 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Becky..+於+14-03-04+發表剛

原帖由 euyuet 於 14-03-05 發表
都好fit喎

真係一額汗

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Timothy_mama

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認識瑞士牛牛第一回

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發表於 14-3-5 15:28 |只看該作者

回覆：米米飯飯的帖子

係M8

教育便是一輩子的承諾

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熱血勳章大廚勳章

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發表於 14-3-6 18:25 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+euyuet+於+14-03-05+發表都好

原帖由 Becky.. 於 14-03-05 發表
真係一額汗

放到廚房真係好嘞，我都唔係放廚房，每次都要搬出嚟用

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發表於 14-3-7 08:17 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Becky..+於+14-03-05+發表真

原帖由 euyuet 於 14-03-06 發表
放到廚房真係好嘞，我都唔係放廚房，每次都要搬出嚟用

我都係放廳，只係搓粉丶攪蛋在原位可以。但昨晚太夜怕慒都搬左入廚房做

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發表於 14-3-7 08:18 |只看該作者

回覆：Part4~～BOSCH 廚師機分享～M8,M5,M4 食譜分享區

第二機－牛油蛋糕

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熱血勳章大廚勳章

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發表於 14-3-7 08:33 |只看該作者

引用：第二機－牛油蛋糕+ +

原帖由 Becky.. 於 14-03-07 發表
第二機－牛油蛋糕

可以早餐食兩片

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發表於 14-3-7 14:02 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Becky..+於+14-03-07+發表第

原帖由 euyuet 於 14-03-07 發表
可以早餐食兩片

唔敢食太多，好肥!

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發表於 14-3-7 14:46 |只看該作者

回覆：Part4~～BOSCH 廚師機分享～M8,M5,M4 食譜分享區

請問有冇人知糖粉應該點打呀?有什麼要留意?(做macaron)

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發表於 14-3-7 18:27 |只看該作者

引用：請問有冇人知糖粉應該點打呀?有什麼要留意?

原帖由 Becky.. 於 14-03-07 發表
請問有冇人知糖粉應該點打呀?有什麼要留意?(做macaron)

我整馬卡龍用手提打蛋器，未試過用m8

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米米飯飯

男爵府

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發表於 14-3-7 19:34 |只看該作者

引用：係M8 +

原帖由 Timothy_mama 於 14-03-05 發表
係M8

我多數用2（中間耐唔耐2.5），大約打20分鐘

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米米飯飯

男爵府

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發表於 14-3-7 19:34 |只看該作者

引用：第二機－牛油蛋糕+ +

原帖由 Becky.. 於 14-03-07 發表
第二機－牛油蛋糕

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tp168

翡翠宮

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大廚勳章

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發表於 14-3-7 19:48 |只看該作者

Becky.. 發表於 14-3-7 08:18
第二機－牛油蛋糕

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tp168

翡翠宮

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大廚勳章

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發表於 14-3-7 19:52 |只看該作者

hohoho834 發表於 14-2-27 22:38
Bosch D 機太差啦我買左都後悔，好似玩具錦，我買左KENWooD KM010 好用好多
差粉做面包好食幾多。。重聽 ...

你買過 BOSCH 邊個型號？

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發表於 14-3-8 13:08 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Becky..+於+14-03-07+發表請

原帖由 euyuet 於 14-03-07 發表
我整馬卡龍用手提打蛋器，未試過用m8

問左sales話係用玻璃攪拌杯打糖粉，最高速。但要用毛巾蓋著上面個孔

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熱血勳章大廚勳章

698^#

發表於 14-3-8 22:10 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+euyuet+於+14-03-07+發表我整

原帖由 Becky.. 於 14-03-08 發表
問左sales話係用玻璃攪拌杯打糖粉，最高速。但要用毛巾蓋著上面個孔

你係想自己打糖粉？

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發表於 14-3-10 07:45 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Becky..+於+14-03-08+發表問

原帖由 euyuet 於 14-03-08 發表
你係想自己打糖粉？

不是我，只是幫朋友問

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