烹飪搵食 今日: 1 | 主題: 139273

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發表於 14-4-10 16:27 |只看該作者

MaiGao 發表於 14-4-10 16:24
咁多年後既野
唔到我諗啦

咁唔好唸咁多

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發表於 14-4-10 16:28 |只看該作者

pandaray 發表於 14-4-10 16:26
我咁問係因為有次早上, 見到有做返.....不過唔肯定係唔係睇錯左

原來係咁

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MiuMiuChow

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發表於 14-4-10 16:28 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+tp168+於+14-04-10+發表豬你

原帖由 man7099 於 14-04-10 發表
其實又唔係嚡嘅，只係食到肉嘅質感，出面嗰啲係痴實晒咁嘅質感，不過雞係嘅質感又好似無咁"分離"咁

...

想糊口？B仔幫到你喎.....
只怕你嫌太糊咋...

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發表於 14-4-10 16:28 |只看該作者

引用：Quote:MaiGao+發表於+14-4-10+16:23+好問題

原帖由 pandaray 於 14-04-10 發表
我咁問係因為有次早上, 見到有做返.....不過唔肯定係唔係睇錯左

又話唔同年代，你細過無睇過應該直頭唔識佢

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發表於 14-4-10 16:28 |只看該作者

man7099 發表於 14-4-10 16:25
以前手搓都係用中筋，見你用低筋機搓一於C跟

我一直以為饅頭係用中筋整

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MiuMiuChow

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發表於 14-4-10 16:29 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+tp168+於+14-04-10+發表出面

原帖由 tensi819 於 14-04-10 發表
佢地支B仔棒應該得喎

話時話你究竟幾時入？

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發表於 14-4-10 16:30 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+man7099+於+14-04-10+發表其

原帖由 MiuMiuChow 於 14-04-10 發表
想糊口？B仔幫到你喎.....
只怕你嫌太糊咋...

我腦海閃出唧唧冰肉腸嘅畫面

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tp168

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發表於 14-4-10 16:30 |只看該作者

Nat_ma 發表於 14-4-10 16:18
唔該哂你！我係新手，只出過6機方包，第一次試pizza,咁如果跟説明書嘅食譜，我整一大個pizza個量應該啱啱好 ...

跟機食譜夠晒3-4人食

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MiuMiuChow

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發表於 14-4-10 16:30 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+pandaray+於+14-04-10+發表搬

原帖由 tensi819 於 14-04-10 發表
不如你搬啦

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發表於 14-4-10 16:30 |只看該作者

tensi819 發表於 14-4-10 16:27
好似早2年d晨咁早時段有重播過，不過睇返覺得好老土，近排睇返裂火熊心都覺得勁老土

...

係呀! 勁"娘"

不過我奇怪古仔個女朋友走左去邊, 唔見佢拍戲既

呢套野最慘係鄭敬X死

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發表於 14-4-10 16:32 |只看該作者

引用：Quote:man7099+發表於+14-4-10+16:25+以前

原帖由 pandaray 於 14-04-10 發表
我一直以為饅頭係用中筋整

正路似係中筋，但近年冒起唔同譜乜筋都有人用，有d有加泡打粉，有d一發就得

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發表於 14-4-10 16:32 |只看該作者

tp168 發表於 14-4-10 16:27
再預早30分鐘好D，即係6:45 開機，7:30 拎麵糰出黎，仲要排氣分割醒麵既，醒麵都要10-15分鐘，之後先碌平做 ...

首領講解得好詳盡

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發表於 14-4-10 16:33 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+tensi819+於+14-04-10+發表佢

原帖由 MiuMiuChow 於 14-04-10 發表
話時話你究竟幾時入？

近期出咗d狀況，所以再拖下先，橫掂又唔趕嘅

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發表於 14-4-10 16:34 |只看該作者

tensi819 發表於 14-4-10 16:32
正路似係中筋，但近年冒起唔同譜乜筋都有人用，有d有加泡打粉，有d一發就得

...

你地係用白滑饅頭食譜, 係唔係呀？

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發表於 14-4-10 16:36 |只看該作者

引用：Quote:tensi819+發表於+14-4-10+16:27+好似

原帖由 pandaray 於 14-04-10 發表
係呀! 勁"娘"
不過我奇怪古仔個女朋友走左去邊, 唔見佢拍戲既

近期先見預告片有果個女子出現返，好似icac定唔知乜鬼戲，不過唔覺佢靚囉

我當年無睇過，但依家卅幾集人又死咗咁多個，仲未做完嘅…

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發表於 14-4-10 16:39 |只看該作者

引用：Quote:tensi819+發表於+14-4-10+16:32+正路

原帖由 MaiGao 於 14-04-10 發表
你地係用白滑饅頭食譜, 係唔係呀？

我好似次次唔同，大叻果個我好似第一次用過，其實ok嘅，但我鑊＋蒸架唔知點咁，總之失敗咗啦，之後又試過其他譜

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發表於 14-4-10 16:40 |只看該作者

tensi819 發表於 14-4-10 16:28
又話唔同年代，你細過無睇過應該直頭唔識佢

其實唔講返YY, 真係唔記得佢係邊個呢.....
屋企唔俾睇, 唔代表我咁乖唔偷睇既

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tp168

翡翠宮

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發表於 14-4-10 16:40 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+pandaray+於+14-04-10+發表我

原帖由 tensi819 於 14-04-10 發表
正路似係中筋，但近年冒起唔同譜乜筋都有人用，有d有加泡打粉，有d一發就得

...

唔知點解落yeast 仲要加 baking powder

今日用埋盒到期淡忌廉

肥死無命賠

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發表於 14-4-10 16:41 |只看該作者

tensi819 發表於 14-4-10 16:32
正路似係中筋，但近年冒起唔同譜乜筋都有人用，有d有加泡打粉，有d一發就得

...

我見有D人教打蛋白用泡打粉打會易企身D. 其實泡打粉係咩來

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