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香港18區媽媽會

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mattiemama


大宅

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681#
發表於 04-9-26 17:58 |只看該作者

Re: 柴灣媽咪"聚腳地"

mori

教你一度板斧,如果係大人食嘅粥,你可以先用皮蛋"揸暈"下d米先去煲粥,o甘樣就會綿d架,但煲bb粥就唔會o甘做嘅...你屋企係唔係食泰國米架,因為會比較一粒粒架...我地食開軟飯:mrgreen: ,所以一直都係食袋鼠,我諗煲粥效果會唔同,仲有我煲bb粥起碼煲個半鐘以上架,
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mori


男爵府

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682#
發表於 04-9-26 20:41 |只看該作者

Re: 柴灣媽咪"聚腳地"

mattiemama
用皮蛋"揸暈"下d米先去煲粥?好似有d計喎! 等我同老公講吓先!
係咪食泰國米呀?係呱?!我都唔知呀,我哋2公婆又唔係成日整飯食,成日1個星期整到2-3餐飯咋,上次買咗8公斤,淨咗大半'歐'咗好多黑色粒粒虫仔,掉曬囉,從此佢一係就去阿媽度偷米番嚟,一係1半有多比佢阿媽啦,d米重要過入雪櫃啦
我叫佢咗買2公斤就算啦,佢話2公斤同8公斤差唔多價錢,唔抵喎
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mattiemama


大宅

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683#
發表於 04-9-27 00:38 |只看該作者

Re: 柴灣媽咪"聚腳地"

mori
o甘你d米煮出來係唔係散嘅,一粒粒o甘嘅??其實有d中國絲苗米都好似泰國米o甘比較散開,我未嫁已經係食袋鼠因為成屋人都鍾意食軟飯 :mrgreen: 袋鼠黏性較重,亦無o甘一粒粒,所以煲粥可能綿d,不過我知有d人會買日本米煲粥架!!
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wamsl


民房

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684#
發表於 04-9-27 03:30 |只看該作者

Re: 柴灣媽咪"聚腳地"

wamsl~~hihi!大家好!我都要+返個名先得啦!囡囡~~2歲4個月~~仔仔7個月~~杏花村

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小新媽媽


男爵府

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685#
發表於 04-9-27 10:37 |只看該作者

Re: 柴灣媽咪"聚腳地"

mori,
我就係用電飯煲煲粥咋. 我一向仲意食"軟飯", 所以屋企係食"金象"或"雙羊"米. 煲飯同煲粥D米係唔同嫁. 煲粥最好用珍珠米, 即係圓身D果種. 仲有, 煲粥要落小小油, 咁煲出來會滑好多嫁.

慢慢來啦, 試多幾次你就會識嫁啦. :mrgreen: (從失敗中學習).
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mori


男爵府

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686#
發表於 04-9-27 12:42 |只看該作者

Re: 柴灣媽咪"聚腳地"

mattiemama 小新媽媽
乜原來煲粥咁有技考呀?我真係唔知要落油呀皮蛋呀,仲有粥同飯係用唔米呢!我只知我老公同我奶奶成日話佢哋煲到d飯開花呀,好靚呀,但我心諗,乜唔係綿至係靚咩? ?-( ?-(
唔怪得我煲咁多次都唔得啦,我以為用電飯煲選擇煲粥就以為煲到粥,我重同老公講唔知我哋個電飯煲壞呢,都唔似粥既?!怪錯個電飯煲添!
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小新媽媽


男爵府

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687#
發表於 04-9-27 15:20 |只看該作者

Re: 柴灣媽咪"聚腳地"

淨煲粥依三隻米首選:


櫻城牌 珍珠米

雙羊牌澳洲百搭米


碧香稻珍珠米 (百佳至有得賣)
慳．師奶
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mori


男爵府

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688#
發表於 04-9-27 16:08 |只看該作者

Re: 柴灣媽咪"聚腳地"

小新媽媽
你好得呀!唔該!
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mattiemama


大宅

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689#
發表於 04-9-27 18:53 |只看該作者

Re: 柴灣媽咪"聚腳地"

mori

就算係用電飯煲粥,都可選擇煲出唔同嘅粥,我用緊嘅煲粥電飯煲就有"porridge"同"congee"嘅分別,"porridge"煲1小時,效果似潮州粥,"congee"就3小時,煲出來綿好多架...
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claire11


大宅

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690#
發表於 04-9-27 21:56 |只看該作者

Re: 柴灣媽咪"聚腳地"

HI mattiemama,

o華!你煲粥果然有番咁上下!唔怪得你BB可以咁肥肥白白啦

開頭唔知,仲以為你o地講緊傾電話個d"煲粥"添 :mrgreen:
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mori


男爵府

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691#
發表於 04-9-28 09:41 |只看該作者

Re: 柴灣媽咪"聚腳地"

mattiemama

我果個電飯煲得1個煲粥既效果咋,3個鐘?!咪好似老火湯咁耐?!唔怪得咁正囉.你個BB肥DODO好Q呀~
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小新媽媽


男爵府

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692#
發表於 04-9-28 10:02 |只看該作者

Re: 柴灣媽咪"聚腳地"

mori
你試下加"滾水"落去煲啊. 會杰好好多嫁.
慳．師奶
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mattiemama


大宅

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693#
發表於 04-9-28 10:17 |只看該作者

Re: 柴灣媽咪"聚腳地"

各位媽咪 and 準媽咪
[size=large]中秋節快樂呀
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claire11


大宅

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694#
發表於 04-9-28 13:16 |只看該作者

Re: 柴灣媽咪"聚腳地"

hi 各位媽媽,

祝中秋節人月倆團圓 & 預祝國慶快樂 :lol:

你O地今晚會去邊度賞月呀?? 我今晚應該會帶囡囡去鯉景灣玩O下燈籠。 :-P
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小新媽媽


男爵府

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695#
發表於 04-9-28 13:24 |只看該作者

Re: 柴灣媽咪"聚腳地"

claire11,
依..........我都會係附近播. 你幾多點去啊? 睇下meet唔meet到你.
慳．師奶
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mattiemama


大宅

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696#
發表於 04-9-28 14:07 |只看該作者

Re: 柴灣媽咪"聚腳地"

claire

我妹珠未開始食粥仔, 糊仔都唔係食得o甘多 :-| , 不過個樣就一味抵打 , 扼得下人o甘lor :mrgreen:

我今晚番媽媽小西灣度做節...may be 會同仔仔and d nieces 響小西灣四圍逛

mori,
我通常唔會煲足3小時..有時心急我會用煲飯掣煲一陣先再用煲粥掣去煲
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mori


男爵府

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697#
發表於 04-9-28 17:16 |只看該作者

Re: 柴灣媽咪"聚腳地"

claire11 小新媽咪

你哋就好啦,我老公要番工,1條反好叉悶呀
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mori


男爵府

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698#
發表於 04-9-29 11:27 |只看該作者

Re: 柴灣媽咪"聚腳地"

MATTIEMAMA,小新媽媽,claire11

禽晚番到屋企見樓下個柴灣公園鬼咁多人,我都係第1次見到呢個公園咁熱鬧咋,因為我搬嚟呢度1年都無喎.你哋有無去呢個公園襯熱鬧呀?禽晚我12點訓,樓下仲好嘈呢,我諗個個小朋友都鍾意中秋節呢,可以成機夜d訓去玩嘛 :lol:
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mattiemama


大宅

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699#
發表於 04-9-29 13:42 |只看該作者

Re: 柴灣媽咪"聚腳地"

我無去柴灣公園,食完飯去左藍灣海傍同遊樂場,再番去阿媽度食月餅,成點先番屋企..阿仔坐坐下van仔都瞓左,今朝剷都唔起身...

妹珠有d傷風,所以今朝要同佢去睇醫生..睇開嘅陳仕文又放假,黃露茜又無應診,所以睇左褚文豪

你老公今日使唔使當更呀??唔使的話你就唔使o甘悶lor
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小新媽媽


男爵府

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700#
發表於 04-9-29 17:40 |只看該作者

Re: 柴灣媽咪"聚腳地"

mori ,
尋晚我唔係柴灣, 去左奶奶處做節, 不過成11點幾返到來, 仲見成街細路, 仲個個不知幾精神. 唔認老都唔得啦. 我今晚可能會帶埋個仔去柴灣公園, 吵埋一份

你好好enjoy下依家的寧靜, 等阿B出左世, 到時就..........
慳．師奶
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