烹飪搵食 今日: 12 | 主題: 139299

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發表於 12-8-24 23:19 |只看該作者

回覆：P仔機整手搓造型包- 分享心得

出爐啦

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發表於 12-8-24 23:19 |只看該作者

回覆：P仔機整手搓造型包- 分享心得

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發表於 12-8-24 23:24 |只看該作者

回覆：P仔機整手搓造型包- 分享心得

高１５cm，剛剛出爐就食左一啖，皮脆，凍左之後再試就唔脆了，口感有小小黏牙，唔知算成功呢？

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happymandm8

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發表於 12-8-27 17:58 |只看該作者

cheapbombom , 成功了!

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發表於 12-8-27 21:46 |只看該作者

引用：cheapbombom+,+成功了!

原帖由 happymandm8 於 12-08-27 發表
cheapbombom , 成功了!

有無相睇？🉐🉐🉐

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發表於 12-8-28 16:38 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+salad妹妹+於+12-05-31+發表

原帖由 cheapbombom 於 12-06-02 發表
Salad妹妺，

我用金象粉，d包包皮好軟喎！

請問邊到有得買金象粉，thz

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happymandm8

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發表於 12-8-28 21:48 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+happymandm8+於+12-08-27+發

原帖由 cheapbombom 於 12-08-27 發表
有無相睇？🉐🉐🉐

Cheap bonbon
唔記得影低，仲有半份量係冰箱，過2天影比你睇！

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happymandm8

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發表於 12-8-28 21:54 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+cheapbombom+於+12-08-27+發

原帖由 happymandm8 於 12-08-28 發表
Cheap bonbon
唔記得影低，仲有半份量係冰箱，過2天影比你睇！

又用咗citysuper既烏冬面粉整烏龍面，好滑，煙靱，方便，同之前用過既高筋+中筋，都覺有分別，唔知係否醃尖，推介此面粉值得試試！

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發表於 12-9-9 16:46 |只看該作者

回覆：happymandm8 的帖子

今日又出爐

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發表於 12-9-9 16:48 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+happymandm8+於+12-08-28+發

原帖由 happymandm8 於 12-08-28 發表
又用咗citysuper既烏冬面粉整烏龍面，好滑，煙靱，方便，同之前用過既高筋+中筋，都覺有分別，唔知係否醃尖 ...

Happymandm8,

請問你用邊隻烏冬粉？有無相睇？

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123baby123

侯爵府

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認識瑞士牛牛第三回 DHA勳章陪月勳章

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發表於 12-9-9 18:05 |只看該作者

引用：我買了P仔機接近3個月開頭集中狂整吐司,+諗

原帖由 cheapbombom 於 12-04-30 發表
我買了P仔機接近3個月

開頭集中狂整吐司,

其實我想知，麵包同吐司有咩分別？thanks!

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發表於 12-9-9 18:25 |只看該作者

回覆：123baby123 的帖子

台灣人叫吐司，譯名toast, 即方包
麵包即手搓造型包

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bng0306

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發表於 12-10-10 17:23 |只看該作者

大家有無新作呀 ?

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tp168

翡翠宮

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大廚勳章

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發表於 12-10-10 17:28 |只看該作者

bng0306 發表於 12-10-10 17:23
大家有無新作呀 ?

昨晚整o既：
.

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lhtruby

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發表於 12-10-10 18:11 |只看該作者

引用：Quote:bng0306+發表於+12-10-10+17:23+大家

原帖由 tp168 於 12-10-10 發表
昨晚整o既：
.

好想食丫

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發表於 12-10-10 18:23 |只看該作者

回覆：lhtruby 的帖子

前日的作品，已是熟手技工一名

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lhtruby

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發表於 12-10-10 18:26 |只看該作者

引用：前日的作品，已是熟手技工一名+ +

原帖由 cheapbombom 於 12-10-10 發表
前日的作品，已是熟手技工一名

好羨慕你地整得咁靚

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mango22