烹飪搵食

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珍珠宮

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好媽媽勳章


681#
發表於 12-10-19 13:53 |只看該作者
吉蒂小豬 發表於 12-10-19 13:23
2克燕山

雖然遲, 都來報個到先!


魔師,
我好似記得你的鮮酵母新鮮買時用1.5克, 後來活躍度低了才加至2克, 是不是?

另, 我早排試過一次整液種+天然酵母mode. 75g麥粉早一晚撈1.5g鮮酵母做液種, 放雪櫃. 第二天晚上加其餘材料, 不用另外再加酵母, 用天然酵母mode整吐司. 不過其實用天然酵母mode的吐司都好軟熟, 我唔太識分用唔用液種的分別.


子爵府

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682#
發表於 12-10-19 14:12 |只看該作者

引用:Quote:chowbbhk+發表於+12-10-19+13:04+但

原帖由 hallonatalie 於 12-10-19 發表
有吖, 噚日咪講話, 執屋時搵到果幾部收埋咗 d 機囉 ~!
你知我啦!十十下,睇d吾睇d係我強項!以為比晒親戚添!真係要問下佢




子爵府

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683#
發表於 12-10-19 14:13 |只看該作者

引用:終於追完....part27+ja.....我仲要返part+2

原帖由 misseleve 於 12-10-19 發表
終於追完....part27 ja.....我仲要返part 26 八巫師谷
係至八巫師谷




男爵府

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684#
發表於 12-10-19 14:20 |只看該作者
大叻,細叻,魔師,首領或甘多位jm:我部104麵包機用晤到,顯示寫住U50,有無人知點解?


珍珠宮

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685#
發表於 12-10-19 14:21 |只看該作者

引用:大叻,細叻,魔師,首領或甘多位jm:我部10

原帖由 queenly 於 12-10-19 發表
大叻,細叻,魔師,首領或甘多位jm:我部104麵包機用晤到,顯示寫住U50,有無人知點解? ...
高過40度,打開蓋吹吓佢,15分鐘到散熱完就得




珍珠宮

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686#
發表於 12-10-19 14:23 |只看該作者

引用:Quote:吉蒂小豬+發表於+12-10-19+13:23+2克

原帖由 amypekkle 於 12-10-19 發表
雖然遲, 都來報個到先!
其實1.5/2g冇乜分別都係咁上下高度
我用天然程式冇加種,最多換20克低粉




瑪瑙宮

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687#
發表於 12-10-19 14:24 |只看該作者
吉蒂小豬 發表於 12-10-19 14:21
高過40度,打開蓋吹吓佢,15分鐘到散熱完就得
熄機熄火牛, 抖番半個鐘先開番機喇 ~!


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688#
發表於 12-10-19 14:25 |只看該作者
amypekkle 發表於 12-10-19 13:53
雖然遲, 都來報個到先!
我覺得用快速 mode 先用種好 d ~!


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689#
發表於 12-10-19 14:27 |只看該作者
吉蒂小豬 發表於 12-10-19 14:23
其實1.5/2g冇乜分別都係咁上下高度
我用天然程式冇加種,最多換20克低粉



...
如果用鮮酵母 2g, 就先用 mode 26 攪完先 set 天然酵母 mode, right ?


男爵府

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690#
發表於 12-10-19 14:32 |只看該作者
吉蒂小豬 發表於 12-10-19 14:21
高過40度,打開蓋吹吓佢,15分鐘到散熱完就得
多謝你魔師,我勁驚佢壞左,因為佢真係我最珍惜既玩具黎,一見到有問題我勁晤開心,好彩依家知佢無事,多謝你!


子爵府

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691#
發表於 12-10-19 15:05 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 27]

我部105t坐國泰航空平安到達!
myphoto.jpg




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692#
發表於 12-10-19 15:13 |只看該作者
chowbbhk 發表於 12-10-19 15:05
我部105t坐國泰航空平安到達!

Yeah~~~終於到左啦


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693#
發表於 12-10-19 15:22 |只看該作者

引用:我部105t坐國泰航空平安到達!+ +

原帖由 chowbbhk 於 12-10-19 發表
我部105t坐國泰航空平安到達!
機內附件
myphoto.jpg




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694#
發表於 12-10-19 15:22 |只看該作者

引用:我部105t坐國泰航空平安到達!+ +

原帖由 chowbbhk 於 12-10-19 發表
我部105t坐國泰航空平安到達!
功能項目說明
myphoto.jpg




水晶宮

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695#
發表於 12-10-19 15:26 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+chowbbhk+於+12-10-19+發表我

原帖由 chowbbhk 於 12-10-19 發表
功能項目說明
除左軟吐司,仲有個超軟吐司好似好殺食咁



從愛生憂患 從愛生怖畏 
離愛無憂患 何處有怖畏


子爵府

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696#
發表於 12-10-19 15:26 |只看該作者

引用:我部105t坐國泰航空平安到達!+ +

原帖由 chowbbhk 於 12-10-19 發表
我部105t坐國泰航空平安到達!
這個價錢很滿意,兼且賣家很有經驗,出貨速度驚人,前天黃昏付款,今天中午就到,不需50小時就到手!你地真係無私,介紹這個好賣家給我,感激各位jm!





大宅

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697#
發表於 12-10-19 15:29 |只看該作者
chowbbhk 發表於 12-10-19 15:05
我部105t坐國泰航空平安到達!


別墅

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698#
發表於 12-10-19 15:32 |只看該作者
ericalo8 發表於 12-10-19 13:22
回覆 lovelyvicky 的帖子

嘩, 你個綠茶色好好呀, 外皮已經見到. 我尋日整個切開先見到, 外表都無乜色.

我用左8g綠茶粉~~你用左幾多g?


大宅

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699#
發表於 12-10-19 15:32 |只看該作者
hallonatalie 發表於 12-10-19 13:25
0.5g 金馬利, 夠唔夠 ?
天然酵母mode 用 0.5g IDY 就夠了!


大宅

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700#
發表於 12-10-19 15:32 |只看該作者

引用:Quote:lhtruby+發表於+12-10-19+13:40+我好

原帖由 hallonatalie 於 12-10-19 發表
燕山鮮酵母
好高大靚仔阿一磚磚架?




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