烹飪搵食 今日: 1 | 主題: 139273

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發表於 13-3-3 21:46 |只看該作者

回覆：Miele電蒸爐學習交流區～～(菜胆雞P.26)

我都嚟交功課先！

點評

bullbull1 Wa...好豐富呀～～

發表於 13-3-4 01:02

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Purecane

子爵府

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發表於 13-3-3 21:50 |只看該作者

引用：我都嚟交功課先！+ +

原帖由 kinki_lam_hk 於 13-03-03 發表
我都嚟交功課先！

好豐富

請問扇貝蒸幾分鐘？

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發表於 13-3-3 21:54 |只看該作者

回覆：Miele電蒸爐學習交流區～～(菜胆雞P.26)

仲有個甜品！芝麻糕，做咗十層㗎！

點評

bullbull1 勁喎！！

發表於 13-3-4 01:02

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發表於 13-3-3 21:56 |只看該作者

回覆：Purecane 的帖子

扇貝好大隻好厚肉，所以我蒸咗十分鐘！

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發表於 13-3-3 22:10 |只看該作者

回覆：Miele電蒸爐學習交流區～～(菜胆雞P.26)

本帖最後由 kinki_lam_hk 於 13-3-5 13:18 編輯

仲有芒果糯米飯！

點評

bullbull1 我老公好鍾意食㗎～～發表於 13-3-4 01:02

jojo9416

發表於 13-3-3 22:20

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fionmama

別墅

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發表於 13-3-3 22:24 |只看該作者

引用：仲有忙果糯米飯！+ +

原帖由 kinki_lam_hk 於 13-03-03 發表
仲有忙果糯米飯！

可唔可以教我整呀？

:weapon:

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SO2C

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發表於 13-3-3 22:25 |只看該作者

bullbull1 發表於 13-3-3 01:38
係呀，我部型號係DG 1450呀，座檯只得一款～～

明白，唔該

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M仔媽

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發表於 13-3-3 22:54 |只看該作者

回覆 jojo9416 的帖子

Thx a lot!

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bullbull1

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發表於 13-3-4 01:05 |只看該作者

Purecane 發表於 13-3-3 16:28
我想問下煲湯呢，係咪個底會積好多水？我頭先上層擺咗舊豬肉入去出水，下層煲湯，十分鐘後攞舊肉出嚟時，見 ...

我都會㗎，因為開門關門嘅原故。如東完全唔開，就唔會有咁多水。

我是以前的會員bullbull（哈哈...即係開朝原老），不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇，唯有再新account啦～～

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healthymimi

珍珠宮

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發表於 13-3-4 03:30 |只看該作者

引用：請問燉蛋，一part蛋，二part奶即係幾多呀？

原帖由 野蠻公主 於 13-03-03 發表
請問燉蛋，一part蛋，二part奶即係幾多呀？

一隻蛋加兩隻蛋殼量的水，因蛋有大有細。同時有時煮多人份量就mean e.g.,三隻蛋六隻蛋殼水

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healthymimi

珍珠宮

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發表於 13-3-4 05:15 |只看該作者

引用：Quote:Purecane+發表於+13-3-3+16:28+我想

原帖由 bullbull1 於 13-03-04 發表
我都會㗎，因為開門關門嘅原故。如東完全唔開，就唔會有咁多水。

係呀，有時多水到成大條毛巾都唔夠索

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healthymimi

珍珠宮

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發表於 13-3-4 05:19 |只看該作者

引用：我都嚟交功課先！+ +

原帖由 kinki_lam_hk 於 13-03-03 發表
我都嚟交功課先！

豐富到吖

請問蒸飯那個兜是否LC 26cm,蒸到幾多cups?

效果好嗎？水比例和其他器皿有分別嗎？

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~ioi~

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發表於 13-3-4 11:25 |只看該作者

jojo9416 發表於 13-3-3 19:20
左邊係175mm右邊係265mm

我今日都淘咗喇

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samuelchow