烹飪搵食

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大宅

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681#
發表於 06-11-11 22:33 |只看該作者

Re: 烹飪「好料」吹水站!!! ooooooooooooooooo

kae,
哦, 我以前都好鐘意睇呢本架, 而家冇睇渣!
你幅相係咪新既作品呀? 好得意呀!


男爵府

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682#
發表於 06-11-11 22:41 |只看該作者

Re: 烹飪「好料」吹水站!!! ooooooooooooooooo

bybyma 寫道:
kae,
哦, 我以前都好鐘意睇呢本架, 而家冇睇渣!
你幅相係咪新既作品呀? 好得意呀!


我而家都好小買呢本野啦,只係去開吉之島有平同贈品我先會買~~

個個唔係我整架,係現成買的kaerucci青蛙橡根,而家懶整左呢d野啦 :mrgreen:


大宅

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683#
發表於 06-11-11 22:45 |只看該作者

Re: 烹飪「好料」吹水站!!! ooooooooooooooooo

kae,
我又係次次去吉豬島都心郁郁想換本架, 不過次次都林林下又冇換到. 反而以前真係方太攪果時家姐就期期都買.
呢隻青蛙好少見喎, 你係咪而家掛住整野食呢?
:mrgreen:


男爵府

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684#
發表於 06-11-11 23:04 |只看該作者

Re: 烹飪「好料」吹水站!!! ooooooooooooooooo

bybyma 寫道:
kae,
我又係次次去吉豬島都心郁郁想換本架, 不過次次都林林下又冇換到. 反而以前真係方太攪果時家姐就期期都買.
呢隻青蛙好少見喎, 你係咪而家掛住整野食呢?
:mrgreen:


check左啦~~

我都唔係次次會買,會睇下佢物野贈品先買 今期有牙膏都ok

呢隻青蛙係小有d,我重有個計數機係佢黎架 :-P 咪就係囉,成日掛住整野食同睇書 :mrgreen:

重有頭先向圖書館借左本叫115種鬆餅粉的點心舖子,都唔錯喎,我記得你話有本呢d關於pancake既書,唔知你有無睇過呢?? 原來個d鬆餅粉可以整好多野架 我好鬼大鄉里


大宅

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685#
發表於 06-11-11 23:11 |只看該作者

Re: 烹飪「好料」吹水站!!! ooooooooooooooooo

kae,
我冇睇過你果本呀, 我個本都有好多唔同既食譜, 仲可以要黎整蛋糕, 我都想試下架! 我都係見到佢咁多款式至買渣, 我都淨係識用d粉黎整pancake渣. :mrgreen:


大宅

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686#
發表於 06-11-12 00:07 |只看該作者

Re: 烹飪「好料」吹水站!!! ooooooooooooooooo

harrymama,
我搵日去余仁生度睇睇先

lamlam,
你d鱷魚肉同d咩野一齊煲呀??
我屋企都有包鱷魚肉呀

kae,
嘩.....原來pantry magic有賣廣告架,真係要搵日去行下先得 :mrgreen:


大宅

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687#
發表於 06-11-12 07:44 |只看該作者

Re: 烹飪「好料」吹水站!!! ooooooooooooooooo

seven,
你包係咪向泰國買架, 正喎!


男爵府

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688#
發表於 06-11-12 09:52 |只看該作者

Re: 烹飪「好料」吹水站!!! ooooooooooooooooo

各位

又有一個好blog推介,是位有經驗的導師開的,有關於烘焙及食譜問題亦可隨時請教~~
周老師的美食教室--click here

<此資料巳updated在情報站>


男爵府

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689#
發表於 06-11-12 09:59 |只看該作者

Re: 烹飪「好料」吹水站!!! ooooooooooooooooo

seven_dwarfs 寫道:
kae,
嘩.....原來pantry magic有賣廣告架,真係要搵日去行下先得 :mrgreen:

bybyma 寫道:
kae,
我冇睇過你果本呀, 我個本都有好多唔同既食譜, 仲可以要黎整蛋糕, 我都想試下架! 我都係見到佢咁多款式至買渣, 我都淨係識用d粉黎整pancake渣. :mrgreen:


seven
其實間野好耐之前巳有website,因我記憶中睇過,但初時佢主力買d煲煲橕橕,所以咪無留意佢囉

bybyma
我個本又係教可用鬆餅粉整好多蛋糕、麵包同餅餅,幾得意呀


伯爵府

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醒目開學勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 BK Milk勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章


690#
發表於 06-11-12 10:53 |只看該作者

Re: 烹飪「好料」吹水站!!! ooooooooooooooooo

kae 寫道:
bybyma

正話睇書見到pantry magic個廣告,重見到你d矽膠模呀


我上個星期去pantry magic見到個模好靚, 不過我係新手黎, 唔係好知矽膠模用黎做咩. 焗蛋糕? 不過膠喎? 可唔可以指教下.
Latte, 又名臭TE或臭喵


男爵府

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691#
發表於 06-11-12 11:18 |只看該作者

Re: 烹飪「好料」吹水站!!! ooooooooooooooooo

veronna 寫道:
[quote]
kae 寫道:
bybyma

正話睇書見到pantry magic個廣告,重見到你d矽膠模呀


我上個星期去pantry magic見到個模好靚, 不過我係新手黎, 唔係好知矽膠模用黎做咩. 焗蛋糕? 不過膠喎? 可唔可以指教下. [/quote]

個d矽膠模好好用架,可以入焗爐又可以入雪櫃,因佢軟身所以容易脫模,又可以摺埋存放及容易清洗,係價錢貴些小,但我都覺得係物有所值,起碼慳位係最重要。


大宅

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692#
發表於 06-11-12 12:23 |只看該作者

Re: 烹飪「好料」吹水站!!! ooooooooooooooooo

bybyma 寫道:
seven,
你包係咪向泰國買架, 正喎!


係呀係呀
我仲買左兩包,一包我自己,一包俾我媽咪


大宅

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693#
發表於 06-11-12 12:25 |只看該作者

Re: 烹飪「好料」吹水站!!! ooooooooooooooooo

kae 寫道:
seven
其實間野好耐之前巳有website,因我記憶中睇過,但初時佢主力買d煲煲橕橕,所以咪無留意佢囉


kae,
乜原來有website架.......等我搵搵先


大宅

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694#
發表於 06-11-12 13:10 |只看該作者

Re: 烹飪「好料」吹水站!!! ooooooooooooooooo

seven,
我果時跟團去泰國又係買左好多呀! 我媽咪話好正呀!

veronna,
學kae話齋矽膠模好好用架, 佢唔同普通既膠係可以入焗爐架.

kae,
又有好野介紹, 好野喎!


男爵府

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695#
發表於 06-11-12 15:09 |只看該作者

Re: 烹飪「好料」吹水站!!! ooooooooooooooooo

seven_dwarfs 寫道:
[quote]
kae 寫道:
seven
其實間野好耐之前巳有website,因我記憶中睇過,但初時佢主力買d煲煲橕橕,所以咪無留意佢囉


kae,
乜原來有website架.......等我搵搵先
[/quote]

唔駛搵啦,呢度有啦
[size=small]http://www.pantry-magic.com--click here

<巳updated在情報站>


男爵府

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696#
發表於 06-11-12 16:15 |只看該作者

Re: 烹飪「好料」吹水站!!! ooooooooooooooooo

而家見有d時間又可以搵番幾本書介紹下比大家,我亦同時會update在情報站~~

早前pizza介紹我買呢本書,前日向書局見到有得買,而且重有9折添,唔駛$100就有成200幾頁睇,真係幾抵睇,而且內容相當豐富及實用,對我d蠢師奶整野食時有疑問都可以即時翻看此書,所有問題都可以迎刃而解~~

想看書本的詳細資料可[size=medium]按此,並有內頁相片提供~~



以下這幾本都是有關於制做朱古力甜品的好書,內容都是有詳盡講解教你用朱古力來做蛋糕、裝飾、餅乾及糖果等等,對喜愛做朱古力甜品的朋友,這幾本書是絕對值得一看,還有這三本書在公共圖書館都是可以借得到 ^^




這書是香港一間蛋糕烘焙教室的創辦人所出的,兩位作者的創作心思都吸引了我去看,書內共教授31款甜品、蛋糕及曲奇餅,每個步驟均設有圖片,清楚易明,並附有做甜品的基本做法。我亦跟它的食譜做過蛋糕卷,出來成品都不錯~~


大宅

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697#
發表於 06-11-12 20:26 |只看該作者

Re: 烹飪「好料」吹水站!!! ooooooooooooooooo

bybyma、kae,
尋晚先黎料,發燒+喉嚨發炎+鼻塞,今日睇左醫生眠左成日先至叫做好d 尋晚焗左d旦糕都重擺係度,冇胃口食!
seven,
我上次去都偷運左8包返黎 我煲合掌瓜、雪耳、連蓮子'時實'、大南杏、瘦肉
bybyma,
check pm!
http://hk.myblog.yahoo.com/pupple108


男爵府

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698#
發表於 06-11-12 23:43 |只看該作者

Re: 烹飪「好料」吹水站!!! ooooooooooooooooo

lamlam
你重病得嚴重個lam仔喎,你要快d好番啦,唔係點出黎蒲呀

個蛋糕食唔落你咪放上去你個blog度請我地食囉

嘩~~8包點拎呀 勁勁勁


大宅

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699#
發表於 06-11-13 00:12 |只看該作者

Re: 烹飪「好料」吹水站!!! ooooooooooooooooo

bybyma,
原來泰國買果d好正架,早知買多d

kae,
唔該晒你呀....
又有好書介紹...正

lamlam,
咁你要休息多d呀
個蛋糕我地幫你食啦
嘩......買8包咁多....勁呀
等我遲d煲下你個湯


大宅

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700#
發表於 06-11-13 07:26 |只看該作者

Re: 烹飪「好料」吹水站!!! ooooooooooooooooo

lamlam,
原來你病左, 慘law.
仲整蛋糕, 呢排我都唔係好掂呀, 好似好番又黎過咁!
快d訓番多d, 唔好去街住喇!

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