烹飪搵食 今日: 4 | 主題: 139256

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7001^#

發表於 05-9-21 21:39 |只看該作者

Re: 我的製成品

Honney,

其實天然酵母同乾yeast整出黎既飽,口感或味道有咩唔同?

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Honney

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7002^#

發表於 05-9-21 21:46 |只看該作者

Re: 我的製成品

kae 寫道:
mlcam, garon, honney
你地d包包好正呀

honney
我唔覺得肥咋喎，我好似重肥過你。

多謝你呀 :mrgreen:
你高過我麻，但個個見到我都問我係咪有左呀∼ :-(

[size=large]Honney的美食廣場Honney & Monogram 私房菜

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Honney

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7003^#

發表於 05-9-21 21:47 |只看該作者

Re: 我的製成品

garon 寫道:
Honney,

其實天然酵母同乾yeast整出黎既飽,口感或味道有咩唔同?

天然酵母整出黎既包好軟熟好細緻，仲有好天然 :mrgreen:

[size=large]Honney的美食廣場Honney & Monogram 私房菜

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kae

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7004^#

發表於 05-9-21 21:49 |只看該作者

Re: 我的製成品

Honney 寫道:
多謝你呀 :mrgreen:
你高過我麻，但個個見到我都問我係咪有左呀∼ :-(

我又係成日比人問我架!! 我以前返工去canteen食飯時想買杯下枯草飲下啦，點知個老闆娘話唔買比我，我問佢做物唔比我飲?? 佢問我係咪有左。真激死 ?-(

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garon

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7005^#

發表於 05-9-21 22:38 |只看該作者

Re: 我的製成品

Honney 寫道:
[quote]
garon 寫道:
Honney,

其實天然酵母同乾yeast整出黎既飽,口感或味道有咩唔同?

天然酵母整出黎既包好軟熟好細緻，仲有好天然 :mrgreen: [/quote]

你講到我好想試下,邊隻天然酵母最2整ga?

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sinwai182006

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7006^#

發表於 05-9-21 22:50 |只看該作者

Re: 我的製成品

Honney,Monogram
thanks 你地答我咁多問題呀,
我係擔心天然酵母整得唔好,會食壞仔仔同老公,
聽你地咁講,我d天然酵母應該係ok既,我先放心d! :lol:
我聽晚先餵粉佢食,要唔要加埋水架?
種既時間我落136g粉&水,
餵70-80g粉比佢食得唔得架?要加多d定減少d粉呢?
如此同時聽晚種埋餘下既酵母水! :mrgreen:

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garon

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7007^#

發表於 05-9-21 22:54 |只看該作者

Re: 我的製成品

Honney))))))))Honney))))))))

頭先見到你web site 有Hello Kitty cookies,好開心呀,好cute呀~~~請問邊到買個餅模ga???

唔該唔該

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ky-aggie

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7008^#

發表於 05-9-21 23:13 |只看該作者

Re: 我的製成品

hi mamas,
this is the second day yeast la.... lots of bubbles today :>, but seems less fruit today compare to yesterday... interesting don't know where they gone.....

xx aggie xxxx

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kae

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7009^#

發表於 05-9-21 23:55 |只看該作者

Re: 我的製成品

aggie

可能佢浮左上面姐。

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kae

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7010^#

發表於 05-9-21 23:59 |只看該作者

Re: 我的製成品

下晏整個二塊「元寶餅」比阿女一訓醒巳經搶左，重要同我講唔好將塊餅摺埋佢，係攤開黎食喎，所以今晚要趕工整番多d聽日比佢做茶點。

聽哂佢話唔摺埋佢，其實重好重易整~~

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lamlam816

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7011^#

發表於 05-9-22 00:00 |只看該作者

Re: 我的製成品

mclam,
你個pizza好鬼C吸引呀！
garon,
我想食芝士火腿包呀！ :mrgreen:
kae,
元寶餅我都好耐冇食過喇！
Honney、Monogram,
今日係第三日加粉同水，除左好多泡重有好大陣酒香味，但係就較稀，會唔會唔得呢？

http://hk.myblog.yahoo.com/pupple108

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bybyma

　http://hk.myblog.yahoo.com/myjuby-home

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7012^#

發表於 05-9-22 08:39 |只看該作者

Re: 我的製成品

Kae,
好似potato chips 呀, 咁食呢個餅餅咪唔使食potato chips囉!

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sinwai182006

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7013^#

發表於 05-9-22 10:05 |只看該作者

Re: 我的製成品

kae
「元寶餅」點整架?
你咩野味呢?

好似薯片bor

!
日日諗茶點,囡囡有無比d遂見你架? :lol:

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