烹飪搵食

跳至

首頁

尾頁
   1


男爵府

積分: 9191


7101#
發表於 05-6-23 19:54 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

HarryMaMa,
唔駛愁, times square 13/f好似做4折開倉呀, 大不了執返件平靚正囉。

tinhei,
乜姐姐咁大整蠱。


男爵府

積分: 8784


7102#
發表於 05-6-23 23:09 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

sheeta 寫道:
HarryMaMa,
唔駛愁, times square 13/f好似做4折開倉呀, 大不了執返件平靚正囉。

tinhei,
乜姐姐咁大整蠱。


sheeta,

多謝報料 , 係邊間公司做開倉呀? 知唔知做到幾時? ?-(


男爵府

積分: 9191


7103#
發表於 05-6-24 11:55 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

國美時代廣場Bazaar Sale

「國美電器」由6月24至29日於時代廣場蘇格蘭皇家銀行大廈13樓時代廣場展銷集舉行首次特賣會。是次特賣會,包括過百款家庭電器、手提電話、數碼產品、影音產品、各款電腦及手提電腦等不同的範圍。近40家著名品牌的廠家參與是次特賣活動,包括好易通、Casio、Goodway、Hitachi、HP Compaq、IBM、iTech、JNC、JVC、LG、Midea、Motorola、NEC、Nokia、Panasonic、Philco、Samsung、SHARP、Siemens、SONY、SonyEricsson、Toshiba Notebook等。除了有多個著名品牌的參與外,另有多款產品以超低價發售,部份電器產品折扣更低至2折發售,想以最超值的價錢購買至新至抵的電器產品,請光臨時代廣場展銷集參觀選購。

開倉資料:

日期:6月24日至29日

時間:11:00am – 9:00pm

地點:時代廣場展銷集 (時代廣場蘇格蘭皇家銀行大廈13樓)
(入口設於食通天13樓,地面食通天電梯直達)

(*星期六下午2時後、星期日及公眾假期可經由2樓大堂入口前往)

查詢:2177 7188

付款方法: 現金, EPS, Credit Card


男爵府

積分: 8784


7104#
發表於 05-6-25 22:37 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

Sheeta, thanks! 我部雪柜重有d 死唔斷氣, 可能要去睇下啦!

成年前學過紙包蛋糕, 之後冇再整過, 今日的起心肝做下睇下得唔得, 結果雖然唔夠街那些鬆, 但都可以接受 ! 送比您地消夜.


別墅

積分: 995


7105#
發表於 05-6-27 14:56 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

hi, 各位,
我是新來的. 剛於惠康換了個焗爐, 好正呀,
已試造蛋糕, 雞亦, 都不錯.
想問下有無易造的cookie食譜呀. 因我初哥.
耶和華是我的亮光 是我的拯救 我還怕誰呢? 耶和華是我性命的保障 我還懼怕誰? 詩: 27:1


大宅

積分: 2281


7106#
發表於 05-6-27 15:12 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

大家好!請大家賜教!

我尋日剛剛買左個焗爐,我從來無焗過蛋糕,cookies之類,所以乜野器具都無,想請問下大家,我需要添置邊d基本工具呢?可以響邊度買到經濟d既工具呢?

我好心急想焗cake呀,超市賣既錫紙盆可以用住先呢?放得焗爐嗎?

thanks a lot!


男爵府

積分: 8784


7107#
發表於 05-6-27 15:54 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

HI_MINNIE 寫道:
大家好!請大家賜教!

我尋日剛剛買左個焗爐,我從來無焗過蛋糕,cookies之類,所以乜野器具都無,想請問下大家,我需要添置邊d基本工具呢?可以響邊度買到經濟d既工具呢?

我好心急想焗cake呀,超市賣既錫紙盆可以用住先呢?放得焗爐嗎?

thanks a lot!


HI_MINNIE,

錫紙盆可以入焗爐的. :-P
至於買野, 我覺得最方便算是二記了, 我去得最多, 新唔新手係度都幾乎可以買齊所須, 價錢又合理. www.twinsco.com


男爵府

積分: 8784


7108#
發表於 05-6-27 15:59 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

Miffy2 寫道:
hi, 各位,
我是新來的. 剛於惠康換了個焗爐, 好正呀,
已試造蛋糕, 雞亦, 都不錯.
想問下有無易造的cookie食譜呀. 因我初哥.


Miffy2,

您可以係呢個 topic 第一頁置頂的 "西點食譜大全-餅類" 裡找到.


大宅

積分: 2281


7109#
發表於 05-6-28 00:20 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

HarryMaMa:

Thanks a lot!

HarryMaMa 寫道:
[quote]
HI_MINNIE 寫道:
大家好!請大家賜教!

我尋日剛剛買左個焗爐,我從來無焗過蛋糕,cookies之類,所以乜野器具都無,想請問下大家,我需要添置邊d基本工具呢?可以響邊度買到經濟d既工具呢?

我好心急想焗cake呀,超市賣既錫紙盆可以用住先呢?放得焗爐嗎?

thanks a lot!


HI_MINNIE,

錫紙盆可以入焗爐的. :-P
至於買野, 我覺得最方便算是二記了, 我去得最多, 新唔新手係度都幾乎可以買齊所須, 價錢又合理. www.twinsco.com [/quote]


大宅

積分: 1013


7110#
發表於 05-6-28 09:18 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

HARRYMAMA :

你試吓將雪櫃D野LING走先!

再熄左雪櫃讓佢溶雪。因你D情形我都試過。

我果次係個雪櫃入面D溫度好似同室溫差不多,咁我去電器鋪想叫人尼整雪櫃,果個老板娘好好,佢叫我先試將雪櫃溶一次雪先,咁再開返電.....真係個雪櫃用得返!

佢話因可能條排凍管結住D水,而成了冰,所以塞住D凍唔出。


男爵府

積分: 8784


7111#
發表於 05-6-28 23:22 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

CK鼠,

唔該哂, 我個雪柜而家暫時冇咩事, 如果再死, 我會試您的方法. :-P
請您食個mousse cake!


大宅

積分: 1013


7112#
發表於 05-6-29 12:01 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

harrymama :

你排得d士多啤梨好靚呀!點解粒粒都一樣樣大細ge? ?-(
好高難度wor!


複式洋房

積分: 138


7113#
發表於 05-7-2 15:25 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

各位高手:
我係煮食新丁一名,話說早兩日去咗廚藝X天地學整菠蘿包,不過我都係唔明點樣去"初"粉團,雖然都問咗老師,不過都係整唔到個粉團滑滑靚仔,請問大家我點樣可以學得好D呢,睇書得唔得?有無vcd係教人整包架?你地又係去邊樹/點樣學呢?


男爵府

積分: 8784


7114#
發表於 05-7-2 18:07 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

sunnyfamily,

包包我係專業烘焙學過, 那裡很好, 口碑都好好架!
www.propastry.com.hk


複式洋房

積分: 138


7115#
發表於 05-7-5 16:52 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

Thanks HarryMaMa,
咁我應該學邊款包先呢?


大宅

積分: 4015


7116#
發表於 05-7-5 16:59 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

sunnyfamily,
其實無乜所謂, 你鍾意乜野包就學乜, 如果不介意, 可以學多次菠蘿包, 雞尾包, 因為你上次覺得做唔到你想要的效果, 今次學同樣的包, 會懂得問問題,有印象同會掌握到技巧.
家齊、家慈囡囡係我的寶貝,兩個都是12月出世  :-)


男爵府

積分: 8784


7117#
發表於 05-7-6 00:11 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

蒙妮卡 寫道:
sunnyfamily,
其實無乜所謂, 你鍾意乜野包就學乜, 如果不介意, 可以學多次菠蘿包, 雞尾包, 因為你上次覺得做唔到你想要的效果, 今次學同樣的包, 會懂得問問題,有印象同會掌握到技巧.


me too, 我都係度學菠蘿, 雞尾, 墨西哥, 鮮奶球. 好正呀.


大宅

積分: 4015


7118#
發表於 05-7-6 10:11 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

HarryMaMa 寫道:
[quote]
蒙妮卡 寫道:
sunnyfamily,
其實無乜所謂, 你鍾意乜野包就學乜, 如果不介意, 可以學多次菠蘿包, 雞尾包, 因為你上次覺得做唔到你想要的效果, 今次學同樣的包, 會懂得問問題,有印象同會掌握到技巧.


me too, 我都係度學菠蘿, 雞尾, 墨西哥, 鮮奶球. 好正呀. [/quote]

Harrymama,
我鍾意d阿sir 教基本功教得好,又少用添加劑,同埋$$ok,一堂又有5-6個包攞番屋企, 上番幾堂會有一個幾好的基礎.

我呢排好累, 所以無乜上堂, 換咗個爐都無開過.
家齊、家慈囡囡係我的寶貝,兩個都是12月出世  :-)


男爵府

積分: 9191


7119#
發表於 05-7-11 16:49 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

Monica,
乜咁陰公呀... 八下先... 妳換左個乜爐呀?

我呢期都好鬼懶... 乜都無搞... 但嚟緊個weekend想整個什果生日蛋糕, 賀老豆牛一... 不過a plan is a plan, 係咪成事就真係...


男爵府

積分: 9191


7120#
發表於 05-8-11 14:17 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

各位,
做乜咁靜呀? 成個月都無留言。

我上個月真係有焗芝士餅俾老豆做生日, 但可能太耐無整, 唔係咁靚...

妳地又點呀?

首頁

尾頁

跳至
Presslogic Logo
Baby Kingdom Logo