原文章由 mrsmcdull 於 08-1-9 11:02 發表
意粉、通粉、上海麵、河粉、米線、腸粉、蝦餃/粉果皮、叉燒包個包之類都可以。 街上食物(蔬菜肉類)可先用熱水過一過再俾小朋友吃就可以了。 儘量揀湯麵/粉,避免炒會淡一點。
綠茶豆腐有甸係tobster_bb整既,材料係豆腐 ...
材料(2人):抹茶粉1-2茶匙、牛奶/soya milk125克、蒸煮豆腐100克、淡忌廉50克、糖25克、魚膠粉1 1/2茶匙、水3湯匙。
1. 蒸煮豆腐加入抺茶粉攪爛。
2.煲熱牛奶和忌廉,加糖,逐少加入豆腐混合物內
3.魚膠浸軟,留3湯匙水,座熱水把魚膠座溶。
4.把魚膠水加入混合物內。攪勻。
5. 過篩兩次。入模/碗
6. 放入雪櫃最少三個小時就得.