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烹飪搵食

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catjeffcat


珍珠宮

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701#
發表於 06-11-8 10:21 |只看該作者

Re: ~新手分享會 bread & cake~

係呀... 我整左入面幾款包都很成功, 好好味, 我都整左個提子方包, 不過未得閒 POST 上黎....

popoivman 寫道:
acintl:專業本書裏面有好清楚step by step架~
仲有埋圖，你一定掂架 :mrgreen:
更尼本書成功率99.99
你可以去書店睇下先買嘛，你一定會買架。[quote]
acintl 寫道:
我想問下如果我未整過包包, 但又想玩下, 可否跟專業本書黎做呢? 裏面有無好清楚step by step架? 因為我仲未買到本書, 所以唔知裏面係點講
[/quote]
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acintl


伯爵府

積分: 15560


702#
發表於 06-11-8 10:23 |只看該作者

Re: ~新手分享會 bread & cake~

catjeffcat,

唔該晒!
我再周圍摷下本書先


catjeffcat 寫道:
係呀... 我整左入面幾款包都很成功, 好好味, 我都整左個提子方包, 不過未得閒 POST 上黎....
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bybyma


大宅

積分: 3243


703#
發表於 06-11-8 11:40 |只看該作者

Re: ~新手分享會 bread & cake~

smpoon,
係呀, 全中呀! 我都係咁唔使煩!
今日又試過滙入都未得呀!
　http://hk.myblog.yahoo.com/myjuby-home
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seven_dwarfs


大宅

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704#
發表於 06-11-8 13:43 |只看該作者

Re: ~新手分享會 bread & cake~

smpoon,
個雪紡蛋糕甩模甩得好靚呀
個蛋糕好鬆軟呀

catjeffcat,
包包正呀
有蔥又有火腿一定好香啫

心願,
恭喜你呀....
我得閒會入你blog度架喇

bybyma,
原來今日都仲未匯入到呀 :cry:

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smpoon


伯爵府

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705#
發表於 06-11-8 14:22 |只看該作者

Re: ~新手分享會 bread & cake~

seven
Thanks~你真係好人c ~
我買錯咗無甩底架!下次整個再靚啲,高啲嘅!Haha~~
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bybyma


大宅

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706#
發表於 06-11-8 15:56 |只看該作者

Re: ~新手分享會 bread & cake~

seven,
係呀, 仲未得, 我覺得佢未enable番個功能呀, 因為禁左之後就冇咩反應, 雖然佢話成功但好似後面都冇做過野.
　http://hk.myblog.yahoo.com/myjuby-home
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kae


男爵府

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707#
發表於 06-11-8 16:05 |只看該作者

Re: ~新手分享會 bread & cake~

smpoon
係呀，你下次買番d甩底模啦，真係好用好多架，但你今次呢個cake唔用甩底模都真係脫得幾靚呀 比我實會撬到爛哂

catjeffcat
你d包包好靚呀，我今朝經過麵包舖都見有師傅整緊呢隻包呀，我入去扮買包其實向度昅野
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bybyma


大宅

積分: 3243


708#
發表於 06-11-8 16:12 |只看該作者

Re: ~新手分享會 bread & cake~

kae,
真比你笑死呀!
你果度果間包鋪又係睇到師傅整包架? 係咪聖娜娜黎架? 我呢樹間聖娜娜又係睇到架喎.
　http://hk.myblog.yahoo.com/myjuby-home
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章魚燒


大宅

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709#
發表於 06-11-8 16:46 |只看該作者

Re: ~新手分享會 bread & cake~

今日行gg島$10店,第一次行,好多烘焙用品,其他用品,文具都好靚,..樣樣都想買,..
滋味小館
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YanYan0116


珍珠宮

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710#
發表於 06-11-8 16:48 |只看該作者

Re: ~新手分享會 bread & cake~

各位靚媽,

請問有無麵包機(hsbc積分換的princess牌子)的recipe, 因為昨晚跟說明書的方法做, 個包發唔起, 但d麥味就好香.
如果加埋合桃同提子乾仲好咪.

thanks a lot.
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seven_dwarfs


大宅

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711#
發表於 06-11-8 17:06 |只看該作者

Re: ~新手分享會 bread & cake~

smpoon 寫道:
seven
Thanks~你真係好人c ~
我買錯咗無甩底架!下次整個再靚啲,高啲嘅!Haha~~


smpoon,
我邊好人c呢....
咁你真係甩得好靚嘛......比我可能已經甩到爛晒lu....
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seven_dwarfs


大宅

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712#
發表於 06-11-8 17:07 |只看該作者

Re: ~新手分享會 bread & cake~

bybyma 寫道:
seven,
係呀, 仲未得, 我覺得佢未enable番個功能呀, 因為禁左之後就冇咩反應, 雖然佢話成功但好似後面都冇做過野.


唯有過多幾日先再整啦
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catjeffcat


珍珠宮

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713#
發表於 06-11-8 17:49 |只看該作者

Re: ~新手分享會 bread & cake~

kae,

跟住本書做就得架啦..... 都唔係好難做...... 你走入去偷師, 有無比個師傅發現呀......

kae 寫道:
smpoon
係呀，你下次買番d甩底模啦，真係好用好多架，但你今次呢個cake唔用甩底模都真係脫得幾靚呀 比我實會撬到爛哂

catjeffcat
你d包包好靚呀，我今朝經過麵包舖都見有師傅整緊呢隻包呀，我入去扮買包其實向度昅野
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kae


男爵府

積分: 9658


714#
發表於 06-11-8 20:41 |只看該作者

Re: ~新手分享會 bread & cake~

bybyma 寫道:
kae,
真比你笑死呀!
你果度果間包鋪又係睇到師傅整包架? 係咪聖娜娜黎架? 我呢樹間聖娜娜又係睇到架喎.

catjeffcat 寫道:
kae,
跟住本書做就得架啦..... 都唔係好難做...... 你走入去偷師, 有無比個師傅發現呀......


bybyma
個間唔係聖安娜，係普通麵包舖咋，佢係有塊大玻璃所以望到d師傅整野架

catjeffcat
係呀，我入去偷......師 ，梗係無比人發現啦
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smpoon


伯爵府

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715#
發表於 06-11-8 20:50 |只看該作者

Re: ~新手分享會 bread & cake~

各位姊妹
幾日無整包包,今日又整咗芝士包+齋包.同樣咁鬆軟好味~


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心願


伯爵府

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716#
發表於 06-11-8 22:37 |只看該作者

Re: ~新手分享會 bread & cake~


smpoon~

係呀,我初一、十五食齋架,食咗都有10年啦,我好鐘意素食架,我地一齊研究吓呀;果日咁岩係星期日我咪搞搞新意思囉,平日既話我多數煮一大碟羅漢齋就算架啦,不過就會比好多料囉, :-P

smpoon 寫道:
心願
你真係好耐無上嚟啦~得閒就多啲入嚟傾計啦!我得閒就入去你個blog 度食野! 我見你都整好多素食喎,你有食齋嗎?我就初一,十五先食,咁我第日可以睇下你啲素食,唔使食得咁普通嘞~
haha~


父母過份愛子女,會反射成為子女的煩惱;對子女要放心,他們才能安心.
                     


心願
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心願


伯爵府

積分: 18826


717#
發表於 06-11-8 22:40 |只看該作者

Re: ~新手分享會 bread & cake~


popoivman~

查實我整咗好耐架啦,祗係一路都無咩作品,我咪唔整出黎啦,家陣都係好少咋,我會努力架啦,多多指教喎

popoivman 寫道:
心願:hi 恭喜哂 比個綱址黎先可以參觀架
努力就多作品架喇！


父母過份愛子女,會反射成為子女的煩惱;對子女要放心,他們才能安心.
                     


心願
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心願


伯爵府

積分: 18826


718#
發表於 06-11-8 22:41 |只看該作者

Re: ~新手分享會 bread & cake~


seven_dwarfs~

多謝你呀,多多指教

seven_dwarfs 寫道:


心願,
恭喜你呀....
我得閒會入你blog度架喇


父母過份愛子女,會反射成為子女的煩惱;對子女要放心,他們才能安心.
                     


心願
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小忌濂


大宅

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719#
發表於 06-11-8 22:45 |只看該作者

Re: ~新手分享會 bread & cake~

各位姊妹~

今日終於都開始搓番包,整咗早排雪媽教嘅阿麻籽全麥包,因見屋企有阿麻籽喺度咪整咯
我喺小cream^_^
歡迎參觀忌廉小小天地
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小忌濂


大宅

積分: 4219


720#
發表於 06-11-8 22:55 |只看該作者

Re: ~新手分享會 bread & cake~

smpoon

妳好我好多嘞!我上次用甩底模都脫唔到妳咁靚呀~~脫得好鬼c醜樣:-( 所以妳買番個甩底模就會整得好靚架嘞!

catjeffcat

妳d包包整得好靚吖!我到依家都唔敢整呀 因驚自己用直接法搓,搓唔到有薄膜呀 見個個都話用直接法係好難搓到有薄膜,所以咪唔敢整囉 :-|
我喺小cream^_^
歡迎參觀忌廉小小天地
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