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原帖由 jenny媽媽 於 09-2-18 11:21 PM 發表
係呢Summy仲有兩個 月就o黎生日喇你地有冇D咩好地方可以介紹俾我同阿女開生日會呀

原帖由 julieann 於 09-2-18 23:12 發表
蛋撻食譜:

撻皮材料: 麵粉75克, 牛油50克, 糖20克, 蛋汁15克

蛋水材料: 雞蛋160克, 糖90克, 奶185克, 水90克

做法:

1. 撻皮材料搓勻, 壓平至所需厚度, 份10至12份

2. 於撻皮底沾上少許麵粉, 壓於蛋撻摸, 數個刺 ...

原帖由 jenny媽媽 於 09-2-18 11:23 PM 發表


哈哈~佢係會好開心呀但我就會有排煩喇佢唔搗蛋我都偷笑喇

原帖由 julieann 於 09-2-18 23:24 發表



um...我之前都係同wallace係cafe攪咋....

不過summy依家有同學仔...不如係警察會啦...我見d小朋友都係警察會攪生日party~~

原帖由 jenny媽媽 於 09-2-18 11:24 PM 發表


我都有諗過出去學煮甜品呀蛋糕呀咁o架...但要等兩個女大小小先得

原帖由 julieann 於 09-2-18 23:27 發表


係呀, 你出去學幾堂, 就可以返屋企自己睇書整....唔洗下下比錢整....

一係你去公聯會, 平d~

原帖由 elkykit 於 09-2-18 11:25 PM 發表


係咪用低筋呀??? 咩叫蛋汁呀??? D奶要煮滾嗎??? 個皮係咪搓完即刻可以用...唔洗雪唔洗發酵嗰D呀???

原帖由 jenny媽媽 於 09-2-18 11:30 PM 發表


係呀我都有諗過呀但唔知點搞點著手呀你知唔知詳情呀可唔可以講多小小我聽呀....警察會都好呀近阿女學校同埋阿女好多同學爸爸媽媽都係公務員...又近學校啵都唔錯呀但唔知個洗費要務幾多呢!你知啦要請阿女D同學仔仲 ...

原帖由 jenny媽媽 於 09-2-18 11:31 PM 發表


都唔係o架...最怕佢越幫越忙嘛...由其是細o個個女tim呀

原帖由 julieann 於 09-2-18 23:30 發表


係...用低粉就得~ 蛋汁= 蛋 d奶唔好煮滾, 整熱就得...個皮整好雪一陣, 硬少少易d整上模~~

原帖由 elkykit 於 09-2-18 11:34 PM 發表


明白晒

原帖由 julieann 於 09-2-18 23:35 發表


個撻皮可以參考果撻果個...

原帖由 jenny媽媽 於 09-2-18 23:36 發表


係呀可唔可以再講多小小俾我知呀...係咪一定要有證先入得o架..我怕到時冇證唔俾入呀同埋我諗住o個度有兒童遊樂場可以俾d小朋友玩呢....咁食物係咪要自己再搵到會呀...你可唔可以幫我問清楚你個朋友呀因為得番仲有 ...