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子爵府

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721#
發表於 05-7-2 14:35 |只看該作者

Re: 警察老婆會 Part 4

Honney 寫道:
[quote]
bbccqq 寫道:
[quote]
Honney 寫道:
[quote]
bbccqq 寫道:
我以前上家政都學過整甜品,
但最怕整完後D清潔功夫,
所以我而家吾會整野 la !!

整生日蛋糕就多野洗d,平時普通既都ok,唔會太多野洗 :mrgreen: [/quote]
對於我呢個大懶蟲黎講,
洗小小野都想死呀 !![/quote]
叫湯生洗啦 [/quote]


佢會叫我吾好攪禁多野呀



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722#
發表於 05-7-2 14:36 |只看該作者

Re: 警察老婆會 Part 4

Honney 寫道:
[quote]
bbccqq 寫道:
應該係你post左無耐我巳look左 la !!

歡迎光臨 [/quote]


湯氏伉儷成曰去你個美食廣場度玩架!



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723#
發表於 05-7-2 14:42 |只看該作者

Re: 警察老婆會 Part 4

bbccqq 寫道:
[quote]
Honney 寫道:
[quote]
bbccqq 寫道:
應該係你post左無耐我巳look左 la !!

歡迎光臨 [/quote]
湯氏伉儷成曰去你個美食廣場度玩架![/quote]
得你地大駕光臨,我既美食廣場真係生色不少呀 :mrgreen:
[size=large]Honney的美食廣場<b><font size="medium"><font color="CC9933">Honney & Monogram 私房菜


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724#
發表於 05-7-2 14:47 |只看該作者

Re: 警察老婆會 Part 4

Honney 寫道:
Maggie,

拌勻佢直至冇粉粒就ok,但千奇唔好攪咁耐,唔係會攪到出筋,d cookies就會唔脆架啦∼


ok..知道﹗同埋重有小小野想問..通常咪會叫你預熱個爐先既..咁我係唔係連埋個盤較180度再較5分鍾預熱呀﹖

大少奶


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725#
發表於 05-7-2 14:52 |只看該作者

Re: 警察老婆會 Part 4

DhaMgc 寫道:
[quote]
Honney 寫道:
Maggie,

拌勻佢直至冇粉粒就ok,但千奇唔好攪咁耐,唔係會攪到出筋,d cookies就會唔脆架啦∼


ok..知道﹗同埋重有小小野想問..通常咪會叫你預熱個爐先既..咁我係唔係連埋個盤較180度再較5分鍾預熱呀﹖[/quote]
係呀,要用180度預熱十分鐘左右,個盤唔駛預熱∼
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726#
發表於 05-7-2 14:55 |只看該作者

Re: 警察老婆會 Part 4

thanks! 等我家陣去整先... 一陣如果成功就post 上來比你地睇啦﹗一陣見﹗
大少奶


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727#
發表於 05-7-2 15:35 |只看該作者

Re: 警察老婆會 Part 4

唔得呀﹗本來一個個..但焗左一陣就溶埋一齊呀﹗重要係個面燶個底就好似蛋糕咁唔實既﹖
大少奶


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728#
發表於 05-7-2 15:38 |只看該作者

Re: 警察老婆會 Part 4

你包野點教你整架其實?係咁粉黎架?不如你影比我望下∼
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好媽媽勳章 畀面勳章


729#
發表於 05-7-2 15:40 |只看該作者

Re: 警察老婆會 Part 4

HI
[size=medium]穎慧賢淑是伊人,怡悅自樂最歡欣


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730#
發表於 05-7-2 15:42 |只看該作者

Re: 警察老婆會 Part 4

不如我打比你呀﹗你pm個phone no 比我呀﹗ :-( :-( :-(
大少奶


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731#
發表於 05-7-2 15:44 |只看該作者

Re: 警察老婆會 Part 4

DhaMgc 寫道:
不如我打比你呀﹗你pm個phone no 比我呀﹗ :-( :-( :-(

我抱住呀b訓緊呀,佢唔肯自己訓床呀
你包粉係咪叫你用牛油加糖打發,然后落蛋同牛奶再加個包粉?
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732#
發表於 05-7-2 15:49 |只看該作者

Re: 警察老婆會 Part 4

唔係呀﹗剩係加一隻蛋,2 spoon水, 同埋1/3油咋..咁攪混等1分鍾就可以一匙匙'筆'落個盤拎去焗就ok.. 但唔知點解唔得呀﹗焗一陣就見佢溶埋一堆啦﹗ :-( :-( :-(
大少奶


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733#
發表於 05-7-2 15:57 |只看該作者

Re: 警察老婆會 Part 4

下????你包粉幾多g呀?
我整曲奇一定會將牛油同糖打發先,因為要打d空氣入牛油樹,然后再加蛋同加麵粉架∼
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734#
發表於 05-7-2 15:59 |只看該作者

Re: 警察老婆會 Part 4

496g
大少奶


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735#
發表於 05-7-2 16:01 |只看該作者

Re: 警察老婆會 Part 4

我唔係自己溝粉個d呀﹗我係買現成溝好哂既粉..只要加水加油同埋蛋就ok個d呀﹗呢d都未整得掂點會去自己溝粉整呀﹗

我第2次焗個盤又係咁呀﹗但今次就無燶..只係個樣衰d者... 都食得..d味都ok..無燶味... :-|
大少奶


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736#
發表於 05-7-2 16:10 |只看該作者

Re: 警察老婆會 Part 4

Maggie,

以我所知,溝好粉個d成份應該係:低粉,糖粉,奶粉及泡打粉,都要自己打牛油架,只係佢幫你溝好晒d粉架咋,如就咁加水加蛋加油就ok既,整唔到好味既曲奇架,你如再買既話,下次試下唔好溶左d牛油,自己將d牛油打發,再加埋其它料,我估會好好多∼
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737#
發表於 05-7-2 16:14 |只看該作者

Re: 警察老婆會 Part 4

佢唔係叫我加牛油wow.. 佢係叫我加vegetable oil 1/3 wow
大少奶


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738#
發表於 05-7-2 16:15 |只看該作者

Re: 警察老婆會 Part 4

我家陣整完我發覺係我加油太多..所以'痴'唔實散哂呀﹗因為我'筆'落去盤時..發覺有小小油係側面漏出來呀﹗
大少奶


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739#
發表於 05-7-2 16:16 |只看該作者

Re: 警察老婆會 Part 4

咁點解你加牛油?
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740#
發表於 05-7-2 16:19 |只看該作者

Re: 警察老婆會 Part 4

牛油同菜油既溶點唔同,下次試下自己溝粉整
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