烹飪搵食

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721#
發表於 12-2-22 08:48 |只看該作者
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男爵府

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722#
發表於 12-2-22 08:57 |只看該作者

回覆:alfreday 的帖子


係邊間?我都列入黑名單。



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alfreday  可能冇乜人買E隻紫菜!(廣福道)  發表於 12-2-22 09:46
我選擇了快樂!


男爵府

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723#
發表於 12-2-22 09:32 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+kittymilo+於+12-02-21+發表

原帖由 o狂人o 於 12-02-21 發表
換左機就冇問題啦
做乜冇喇喇我個post 出左張吾系我既面包相嘅?



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alfreday    發表於 12-2-22 09:47


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724#
發表於 12-2-22 11:37 |只看該作者
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725#
發表於 12-2-22 13:42 |只看該作者
各位jm, 有無人想整熊貓方包呀? 我個拍檔唔得, 有無人想一齊去學, 係團購買的$170, 係31/3(六), 10:30am-2:30pm,火炭上堂


男爵府

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726#
發表於 12-2-22 13:46 |只看該作者
自從買機後份工愈來愈忙,有冇jm教下我點樣可以分兩日去整麵包?


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727#
發表於 12-2-22 15:43 |只看該作者
回覆 Taffymom 的帖子

你可以第一晚打,放雪櫃普通格,第二日再拎出黎休息造型,可等發酵好焗,或者造完型後,放雪櫃普通格,第二日再拎出黎焗


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728#
發表於 12-2-22 16:05 |只看該作者
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729#
發表於 12-2-22 16:29 |只看該作者
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730#
發表於 12-2-22 16:35 |只看該作者
回覆 alfreday 的帖子

人地爸爸

請問你點樣入焗爐發酵呢﹖

點評

alfreday  我個焗爐最低溫度係50c,預熱十分鐘熄爐就keep住大約四十至三十幾度。將整個盤放入爐發酵!  發表於 12-2-22 17:12


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731#
發表於 12-2-22 17:31 |只看該作者
回覆 alfreday 的帖子

哦!
THX


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732#
發表於 12-2-22 18:11 |只看該作者

回覆:alfreday 的帖子

我用M5都係咁上吓時間





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733#
發表於 12-2-22 18:21 |只看該作者

回覆:買咗/想買mixer嘅媽媽,一齊分享吓呀

缼日去阿仔學校整咗5X幾個包包,好攰,但好滿足,因為好多唔識嘅人都讚,焗完都未影到相,已經無晒
myphoto.jpg



點評

cccat01    發表於 12-2-22 22:02
tiffybb  勁  發表於 12-2-22 21:52
bullbull1  一次過整咁多個,勁呀!!  發表於 12-2-22 21:49
'bernice'    發表於 12-2-22 20:46
yee2008    發表於 12-2-22 19:58
alfreday  同學仔一定好開心!媽咪真叻!  發表於 12-2-22 19:28


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734#
發表於 12-2-22 19:10 |只看該作者

引用:請問M5用家,+你地換不同頭個窿位有無D粉末

原帖由 kittymilo 於 12-02-21 發表
請問M5用家, 你地換不同頭個窿位有無D粉末咁甩出黎呀? (灰色窿位同白色膠殼窿位), 係因為磨擦引起? 用耐左 ...
我果部無事喎! 你快d 搵cs 啦




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735#
發表於 12-2-22 19:58 |只看該作者
回覆 kayingivy 的帖子

哩個型點整架﹖


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736#
發表於 12-2-22 20:01 |只看該作者
回覆 yee2008 的帖子

其實都係拉長之後打個結,收口向下



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737#
發表於 12-2-25 01:40 |只看該作者

回覆:買咗/想買mixer嘅媽媽,一齊分享吓呀

各位,CWB Sogo有試範睇,做到29/2



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cccat01    發表於 12-2-25 09:11


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738#
發表於 12-2-25 01:41 |只看該作者

回覆:kayingivy 的帖子

謝謝你




水晶宮

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739#
發表於 12-2-25 02:05 |只看該作者

買咗/想買mixer嘅媽媽,一齊分享吓呀

樣衰雞尾包
temp_photos.jpg



點評

yee2008    發表於 12-2-25 10:38


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740#
發表於 12-2-25 08:45 |只看該作者
Taffymom 發表於 12-2-25 01:40
各位,CWB Sogo有試範睇,做到29/2
請問尖沙咀sogo有冇示範?
成人每日應進食400g蔬果

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