烹飪搵食

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禁止訪問

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741#
發表於 16-2-22 12:52 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+ss_1012+於+16-01-13+發表個

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侯爵府

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742#
發表於 16-2-22 14:40 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+幸福羊寶寶+於+16-01-13+發表

原帖由 Chiumami 於 16-02-22 發表
請問個架係咪同M記一樣size的?
Yes



快樂烹飪好時光,天天都是快樂天。
互相幫助~


天氣仲係好熱啊


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743#
發表於 16-2-22 14:42 |只看該作者

回覆:幸福羊寶寶 的帖子

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侯爵府

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744#
發表於 16-2-22 22:46 |只看該作者

引用:謝謝,請問還有什麼小tips用這部機,因為我

原帖由 Chiumami 於 16-02-22 發表
謝謝,請問還有什麼小tips用這部機,因為我是剛剛買的新手
上飯下餸不用加保鮮紙




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745#
發表於 16-2-23 08:11 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+Chiumami+於+16-02-22+發表謝

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侯爵府

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746#
發表於 16-2-23 09:54 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+幸福羊寶寶+於+16-02-22+發表

原帖由 Chiumami 於 16-02-23 發表
明白,我剛剛試蒸飯,肉和菜。用三十分鐘一百度,菜太淋,其他可以,請問有咩建議?



...
怕太老分段放入吧。菜我一向炒唔蒸。



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珍珠宮

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747#
發表於 16-2-23 18:54 |只看該作者

回覆:BOSCH蒸爐@交流區#670 附上馬蹄糕食譜

如果用蒸爐,可唔可以用玫瑰鍋整冇水海鮮煲呢?


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748#
發表於 16-2-23 20:29 |只看該作者

引用:如果用蒸爐,可唔可以用玫瑰鍋整冇水海鮮煲

原帖由 skmibb 於 16-02-23 發表
如果用蒸爐,可唔可以用玫瑰鍋整冇水海鮮煲呢?
我無玫瑰鍋。但玫瑰鍋明火直燒都用得,咁蒸爐應該更無問題⋯⋯



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大宅

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749#
發表於 16-2-24 21:42 |只看該作者

回覆:BOSCH蒸爐@交流區#670 附上馬蹄糕食譜

我試過蒸飯。但入面好似好濕咁 。我試過用佢跟機的半鐵盆兩乜米。又試過用飯碗。 請指教




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750#
發表於 16-2-24 22:47 |只看該作者

引用:我試過蒸飯。但入面好似好濕咁+。我試過用

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751#
發表於 16-2-24 22:47 |只看該作者

引用:我試過蒸飯。但入面好似好濕咁+。我試過用

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複式洋房

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752#
發表於 16-2-24 23:06 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+skylingac+於+16-02-24+發表

原帖由 Chiumami 於 16-02-24 發表
會唔會係水多?我第一次用蒸爐蒸飯好成功(用康齡飯碗蒸~半嘜米+半嘜米的水)




...
真係好得wor




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753#
發表於 16-2-24 23:20 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+skylingac+於+16-02-24+發表

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珍珠宮

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754#
發表於 16-2-27 14:19 |只看該作者

回覆:幸福羊寶寶 的帖子

想再問問,連蒸3小時,是否都係用100°C呢?

但見你話書明書話100°C只可以蒸2小時。實際情況如何?


侯爵府

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755#
發表於 16-2-27 15:08 |只看該作者

引用:想再問問,連蒸3小時,是否都係用100°C呢?

原帖由 skmibb 於 16-02-27 發表
想再問問,連蒸3小時,是否都係用100°C呢?

但見你話書明書話100°C只可以蒸2小時。實際情況如何?
入滿水,唔開門用100度。用到3小時。你要一小時後先可再扭時間。



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756#
發表於 16-2-27 15:18 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 skmibb 於 16-02-27 發表想再

原帖由 幸福羊寶寶 於 16-02-27 發表
入滿水,唔開門用100度。用到3小時。你要一小時後先可再扭時間。
時間制最多設定60分鐘?


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757#
發表於 16-2-27 15:19 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 skmibb 於 16-02-27 發表想再

原帖由 幸福羊寶寶 於 16-02-27 發表
入滿水,唔開門用100度。用到3小時。你要一小時後先可再扭時間。
謝謝


珍珠宮

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758#
發表於 16-2-27 18:30 |只看該作者

引用:有野睇。【Bosch概念專櫃烹調示範】烹飪達

原帖由 幸福羊寶寶 於 16-01-19 發表
有野睇。

【Bosch概念專櫃烹調示範】
噢!我依兩個星期先打算買蒸爐。嗚嗚嗚......原來啱啱做完優惠。




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759#
發表於 16-2-27 20:16 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+幸福羊寶寶+於+16-01-19+發表

原帖由 skmibb 於 16-02-27 發表
噢!我依兩個星期先打算買蒸爐。嗚嗚嗚......原來啱啱做完優惠。



...
除左專門店,網上online買會平啲。


購買Bosch大型家電換取Taste of Hong Kong門票】
全球最大型的餐廳美食嘉年華Taste Festivals將於3月10-3月13日首度移師香港舉行,想一嚐本地星級餐廳及名廚炮製的美食?即日起至3月11日,凡於指定Bosch概念專櫃*購買Bosch大型家電產品滿HK$5,000,即可免費獲贈Taste of Hong Kong presented by Standard Chartered週末門票2張+ (數量有限,送完即止,詳情請向Bosch產品顧問查詢) 。

*Bosch概念專櫃地址:
百老滙時代廣場店 (銅鑼灣時代廣場 9樓915號舖)
百老滙恒隆中心店 (銅鑼灣百德新街恒隆中心地庫)
百老滙元朗店 (元朗教育路16號樂成大廈A-C及D7舖)
崇光百貨銅鑼灣店 (銅鑼灣軒尼詩道555號10樓)
Homeless元朗店 (元朗元龍街9號形點2042號舖)
+3月12日(六)下午12:30至4:30時段,每張價值$198

[Purchase Bosch Major Appliances and Get tickets of Taste of Hong Kong]
Taste Festivals, the World‘s Greatest Restaurant Festival, will start from 10 to 13 Mar in Hong Kong for the very first time. Interested to taste the gourmet dishes made by Hong Kong’s latest and greatest chefs from the finest restaurants?
From now until 11 Mar, upon purchase Bosch major appliances over $5000 at designated Bosch concept counters, you can get 2 free weekend tickets+ of “Taste of Hong Kong presented by Standard Chartered” (While stock lasts. Please ask Bosch Product Consultant for details).

*Bosch Concept Counter Address:
Broadway Time Square
(Shop 915, 9/F, Broadway, Times Square, Causeway Bay)
Broadway Hang Lung (Basement, Hang Lung Centre, Paterson Street)
Broadway Yuen Long (Shop A-C & D7, Lok Sing Building, 16 Kau Yuk Road, Yuen Long)
Sogo Causeway Bay (10/F, 555 Hennessy Road, Causeway Bay)
Homeless Yuen Long (Shop 2042, Yoho Mall I, 9 Yuen Lung Street, Yuen Long)

+12:30pm - 4:30pm session on 12 Mar, each session worth HK$198
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760#
發表於 16-2-27 20:21 |只看該作者

回覆:skylingac 的帖子

今日收到bosch 既保養單,我唔join啦。有事先算囉
myphoto.jpg



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