烹飪搵食

跳至

首頁

尾頁
   1228


大宅

積分: 3406

睛靈勳章


741#
發表於 12-5-13 12:10 |只看該作者

引用:屋企有盒pancake粉,今朝諗住用部機試整。

原帖由 Katzecat 於 12-05-13 發表
屋企有盒pancake粉,今朝諗住用部機試整。底嗰面個色好靚,但因為差不多熟晒,再反轉都唔係好上色,同埋用 ...
請問妳買邊只pancake粉呢?我之前買咯只煎出來無你的甘好!




男爵府

積分: 5185


742#
發表於 12-5-13 13:34 |只看該作者
中毒
訂左貨,星期一送到

點評

joannelai930    發表於 12-5-14 08:32
bullbull1  恭喜晒  發表於 12-5-13 20:37
成人每日應進食400g蔬果


男爵府

積分: 6772

好媽媽勳章 畀面勳章


743#
發表於 12-5-13 13:54 |只看該作者

引用:Quote:babymonbb 發表於 12-5-12 22:53 bul

原帖由 joannelai930 於 12-05-13 發表
廿蚊得好少, 我諗買廿零三十蚊好d
我試過加埋少少五香粉,味道豐富d



點評

joannelai930    發表於 12-5-13 20:40
    


男爵府

積分: 9328


744#
發表於 12-5-13 17:48 |只看該作者
本帖最後由 bullbull1 於 12-5-13 18:08 編輯

今日做的小食:
非常健康嘅迷你菇,食落short short聲,阿仔話爆汁~~


迷你菇可以去超市買到。
洗淨後用紙抹乾,放在網兜內噴少許油。用200度(4-5mins)。上碟可以灑少許鹽。

點評

topkidsmom    發表於 12-6-9 16:49
makfr    發表於 12-5-18 00:21
joannelai930    發表於 12-5-13 20:41
catjeffcat    發表於 12-5-13 18:31

我是以前的會員bullbull(哈哈...即係開朝原老),不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇,唯有再新account啦~~


男爵府

積分: 9328


745#
發表於 12-5-13 17:54 |只看該作者
本帖最後由 bullbull1 於 12-5-13 17:59 編輯

老公勁鍾意嘅秋多魚:

因為太長,所以唯有屈到彎彎地就番個網兜。



洗淨抹乾。用粗鹽+紹酒(用其他酒都OK)醃片刻。pre-heat 200度(3mins),燒10mins,反轉再燒8mins。
食前把檸汁滴上面仲正呀~~

點評

topkidsmom    發表於 12-6-9 16:49
FatCatBaby    發表於 12-5-20 16:37
makfr    發表於 12-5-18 00:22
joannelai930    發表於 12-5-13 20:41
catjeffcat    發表於 12-5-13 18:32
我是以前的會員bullbull(哈哈...即係開朝原老),不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇,唯有再新account啦~~


子爵府

積分: 10230


746#
發表於 12-5-13 18:39 |只看該作者
回覆 bullbull1 的帖子


男爵府

積分: 5469


747#
發表於 12-5-13 18:40 |只看該作者
俾姐姐整跌個外殼落地.凹左少少.肉赤死我啦.

點評

bullbull1  OH...真係比啲工人激死~~  發表於 12-5-13 20:36


男爵府

積分: 5469


748#
發表於 12-5-13 19:59 |只看該作者

回覆:AirFryer學習交流區~~真係好鬼毒~~(迷你菇/多春魚P.38)

讓辣椒!180度,10分鐘!
myphoto.jpg



點評

topkidsmom    發表於 12-6-9 16:49
makfr    發表於 12-5-18 00:22
麥豬豬  茄子好索油的啊,或者掃油重手少少應該會冇咁「鞋」口的啊!  發表於 12-5-14 11:05
joannelai930  我唔食椒, 等我試下釀茄子先  發表於 12-5-13 20:42
bullbull1    發表於 12-5-13 20:36


男爵府

積分: 9328


749#
發表於 12-5-13 21:58 |只看該作者
本帖最後由 bullbull1 於 12-5-13 21:58 編輯

今日去街市買咗新鮮扇貝,起初諗住蒜蓉粉絲蒸,但又覺得冇啲新意,最後決定做過芝士白汁焗扇貝。

全家勁like!! 大家爭住食添~~


芝士白汁焗扇貝



芝士汁:慢火把牛油溶化,離火加入麵粉,攪至乾身(即無乜水份)。開火交替加入鮮奶和雞湯,攪至沒有粒粒,可加少許鹽調味。
做法:1.扇貝洗淨,用滾水拖一拖,隔水抹乾放回殼內。
2.把芝士汁放在扇貝上,再灑上芝士粉。
preheat 200度(3mins),放入扇貝焗6mins至金黃色。最後灑上芫茜粉即成。
**留意芝士汁不可以攪得太稀,杰少少加在扇貝上會更可口。

點評

topkidsmom    發表於 12-6-9 16:50
makfr  超正  發表於 12-5-18 00:23
杯杯    發表於 12-5-15 13:48
catjeffcat    發表於 12-5-14 13:25
yanyan0906  等生左就試呢個  發表於 12-5-14 11:49
joannelai930    發表於 12-5-14 08:33
我是以前的會員bullbull(哈哈...即係開朝原老),不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇,唯有再新account啦~~


男爵府

積分: 7589


750#
發表於 12-5-13 23:00 |只看該作者


大宅

積分: 3563


751#
發表於 12-5-14 00:07 |只看該作者

回覆 回覆:karykoo的帖子

正呀!



朋友,你變了沒有? 離上次衝動已經多久?
何時發現笑聲都可以心痛快樂也可以哭!!! 
解釋不透,時間...教了你智慧沒有?!
還是會揀擇處理傷口 !
原來每事本質一貫如舊,沒有帶喜與悲 ,
變的只是你的感受...........


大宅

積分: 4009


752#
發表於 12-5-14 00:20 |只看該作者


男爵府

積分: 7490


753#
發表於 12-5-14 00:23 |只看該作者

引用:+本帖最後由+bullbull1+於+12-5-13+21:58+

原帖由 bullbull1 於 12-05-13 發表
本帖最後由 bullbull1 於 12-5-13 21:58 編輯

今日去街市買咗新鮮扇貝,起初諗住蒜蓉粉絲蒸,但又覺得冇 ...





男爵府

積分: 7490


754#
發表於 12-5-14 00:25 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+Katzecat+於+12-05-13+發表屋

原帖由 TT6122 於 12-05-13 發表
請問妳買邊只pancake粉呢?我之前買咯只煎出來無你的甘好!
我好似係係cc super買嗰啲日本版子嘅粉咋,聽日影張相比你睇吓啦!




男爵府

積分: 6172


755#
發表於 12-5-14 02:39 |只看該作者
catjeffcat 發表於 12-5-13 09:22
之前你見個個我唔方便比你, 或者你試下整呢個呢個 muffin 唔使打發任何嘢~~~ 對於無經驗既人
黎講應該 OK. ...

謝謝..我第一部應該要買個磅先...^^


男爵府

積分: 8243


756#
發表於 12-5-14 08:21 |只看該作者

AirFryer學習交流區~~(芝士白汁焗扇貝/迷你菇/秋刀魚P.38)

重創後的第一擊

temp_photos.jpg



點評

topkidsmom    發表於 12-6-9 16:50


男爵府

積分: 8243


757#
發表於 12-5-14 08:23 |只看該作者

AirFryer學習交流區~~(芝士白汁焗扇貝/迷你菇/秋刀魚P.38)

好在上次跌完都仲整到野食~~~~不過真係唔好有第二次




侯爵府

積分: 23056


758#
發表於 12-5-14 08:53 |只看該作者
bullbull1 發表於 12-5-13 21:58
今日去街市買咗新鮮扇貝,起初諗住蒜蓉粉絲蒸,但又覺得冇啲新意,最後決定做過芝士白汁焗扇貝。

全家勁li ...
呢個真係正到爆wor!!!!! 見到都想食~

點評

bullbull1  好容易整㗎,快啲試下~~  發表於 12-5-14 13:13


子爵府

積分: 13085


759#
發表於 12-5-14 09:07 |只看該作者

引用:讓辣椒!180度,10分鐘!+ +

原帖由 karykoo 於 12-05-13 發表
讓辣椒!180度,10分鐘!
呢個Good呀!C6好like架!以前用鑊煎要用好多油,因此我唔多整,佢叫親整我都咋咋帝話唔好la,有左fryer咁又唔同la!




子爵府

積分: 13085


760#
發表於 12-5-14 09:12 |只看該作者

引用:俾姐姐整跌個外殼落地.凹左少少.肉赤死我啦

原帖由 karykoo 於 12-05-13 發表
俾姐姐整跌個外殼落地.凹左少少.肉赤死我啦.
我而家洗都好小心,鍚住佢黎洗,廚房空間間又唔係多,但點都要度個靚位可放置個盤用黎上菜同比空間佢洗完吹乾,所以明白如果個盤凹左真係會好赤。




首頁

尾頁

跳至
Presslogic Logo
Baby Kingdom Logo