烹飪搵食 今日: 3 | 主題: 139273

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醒目開學勳章

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發表於 13-4-6 21:43 |只看該作者

辣椒仔coco 發表於 13-4-6 17:42
吾洗調溫架，要調溫架朱古力吾可以放雪櫃.

咁即係普通朱古力ok, 下次試下.

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醒目開學勳章

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發表於 13-4-6 21:47 |只看該作者

辣椒仔coco 發表於 13-4-6 17:52
但入面好好味

我都整過兩次，都係失敗，裂同塌！
我覺得蛋膠好難整

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發表於 13-4-7 00:20 |只看該作者

辣椒仔coco 發表於 13-4-6 17:53
今日整左杏仁酥

光波定焗爐? 有茂開對流風?

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發表於 13-4-7 00:23 |只看該作者

辣椒仔coco 發表於 13-4-6 17:48
7兄: 想要你上次朱古力布朗尼個食譜，本來想跟T大果個，但小朋友吾食香蕉，中意食朱古力

...

我茂用蕉個係用佢原裝盒寫咁..

我度一袋粉..用1/3杯水...1/3杯菜油..一隻蛋

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發表於 13-4-7 00:25 |只看該作者

GG9190 發表於 13-4-6 12:14
黑麥核桃, 紅莓, 提子包
兩個送人, 一個留比自己

講真..靚過好多人整的..

甚至我覺靚過一D用半專業爐具同mixer

頂...有排追你地了..

嗚...

今次有茂混低粉?

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發表於 13-4-7 00:26 |只看該作者

GG9190 發表於 13-4-6 12:12
啲豆腐真係好滑喎今次煎得好靚

個麥包都好好吖, 吾差呀

切厚一D..裡面D肉滑一D.

你都試下玩下啦..

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發表於 13-4-7 00:28 |只看該作者

GG9190 發表於 13-4-6 12:17
胆粗粗, 跟 T 大人食譜整呢個送比亞仔嘅同學仔家人
不過好似都發得吾起咁, 吾得鬆mouth:" / ...

班尼好似唔多會發好高喎..蕉都有重啦...覺得鬆軟就very good啦.

點評

GG9190

發表於 13-4-7 12:14

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辣椒仔coco

男爵府

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748^#

發表於 13-4-7 00:31 |只看該作者

引用：Quote:辣椒仔coco+發表於+13-4-6+17:53+今

原帖由柒子於 13-04-07 發表
光波定焗爐? 有茂開對流風?

焗爐，有開熱風

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jenniecatcat

水晶宮

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發表於 13-4-7 00:33 |只看該作者

引用：又整下豆腐..用大煲..唔會滾瀉..30%全麥粉.

原帖由柒子於 13-04-05 發表
又整下豆腐..

用大煲..唔會滾瀉..

豆腐好滑

好鐘意你塊片豆腐片！

係邊度買架？

我的最愛: 老公, 仔仔, 同來緊既女女, 老豆

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jenniecatcat

水晶宮

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發表於 13-4-7 00:34 |只看該作者

引用：黑麥核桃,+紅莓,+提子包兩個送人,+一個留比

原帖由 GG9190 於 13-04-06 發表
黑麥核桃, 紅莓, 提子包
兩個送人, 一個留比自己

靚爆

對我來講遙不可及呀

我的最愛: 老公, 仔仔, 同來緊既女女, 老豆

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751^#

發表於 13-4-7 00:36 |只看該作者

jenniecatcat 發表於 13-4-7 00:33
豆腐好滑好鐘意你塊片豆腐片！係邊度買架？

豆腐花個塊欖型野?

我就在上環買..

我諗上海街應有.

28大皮呀..幾赤呀..

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752^#

發表於 13-4-7 00:42 |只看該作者

辣椒仔coco 發表於 13-4-6 17:51
第二個食譜底冇入水但面又裂開

方型同長方型..面係易裂一D的..

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753^#

發表於 13-4-7 00:48 |只看該作者

NoelB 發表於 13-4-6 13:15
係呀，忙返工，忙放工趕返去湊仔，忙去玩最近都無咩整包。係喎，咁個欖型點整？教下我

...

整包..心情好時整包.

心情唔好時又可以整包.

想整就整..

唔得閒遲D整.

但記得貼相呀..哈..

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jenniecatcat

水晶宮

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754^#

發表於 13-4-7 01:01 |只看該作者

引用：Quote:NoelB+發表於+13-4-6+13:15+係呀，忙

原帖由柒子於 13-04-07 發表
整包..心情好時整包.

心情唔好時又可以整包.

即貼！跟呢度食譜整，糯米慈

我的最愛: 老公, 仔仔, 同來緊既女女, 老豆

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755^#

發表於 13-4-7 01:02 |只看該作者

jenniecatcat 發表於 13-4-7 01:01
即貼！跟呢度食譜整，糯米慈

正呀!

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NoelB

男爵府

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756^#

發表於 13-4-7 08:09 |只看該作者

引用：Quote:NoelB+發表於+13-4-6+13:15+係呀，忙

原帖由柒子於 13-04-07 發表
整包..心情好時整包.

心情唔好時又可以整包.

好！即貼！新工人好唔掂，唯有自己下廚，昨晚嘗試將豬肉餅整成波波先蒸，可是蒸唔夠熟，要翻蒸

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辣椒仔coco

男爵府

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發表於 13-4-7 09:59 |只看該作者

回覆：栢翠麵機揮手區 Part 7

昨晚整左芒果凍餅

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醒目開學勳章

758^#

發表於 13-4-7 12:11 |只看該作者

本帖最後由 GG9190 於 13-4-7 12:11 編輯

柒子發表於 13-4-7 00:25
講真..靚過好多人整的..

甚至我覺靚過一D用半專業爐具同mixer

嘩, 7 兄咁講, 真係有啲面紅

不過今次真係整得吾錯, 幾好食啊

我一直都冇加低粉整包! 今次只係高粉同黑麥粉.

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醒目開學勳章

759^#

發表於 13-4-7 12:13 |只看該作者

柒子發表於 13-4-7 00:26
切厚一D..裡面D肉滑一D.

你都試下玩下啦..

豆腐, 吾玩啦, 買算啦!
其實我好鬼懶架, 咩都三分鍾熱度,
唯獨整包竟然可以堅持到, 我都覺得奇

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