烹飪搵食

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子爵府

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761#
發表於 07-1-12 16:31 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 16]

真係越晏越暖呀,我接完大b返黎仲有汗添呀


洋房

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762#
發表於 07-1-12 16:59 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 16]

請問鴨醬在那兒買?


子爵府

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763#
發表於 07-1-12 17:29 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 16]

我今日的午餐,danish salami夾餐包,好軟熟,好好味~~


大宅

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764#
發表於 07-1-12 21:08 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 16]

honney & monogram

今日同放工返黎就同佢開左刀啦,
已經比起我之前果 d 好好多架啦,
可以切得開黎睇, 但係 ......
都係煎唔到, 一煎就溶 or 爛哂 !!
點解會咁既呢 ??? 問題出係邊到呀 ???

我用左一斤蘿蔔 + 80g 粘米粉 + 170cc 水
d 蘿蔔炆左 30 分鐘 + 蒸左 10 分鐘架啦 !!









大宅

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765#
發表於 07-1-12 21:09 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 16]

好好味呀 .... 我好耐冇整麵包啦 !!
整過黎食得唔得呀 ??

Monogram 寫道:
我今日的午餐,danish salami夾餐包,好軟熟,好好味~~


子爵府

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766#
發表於 07-1-13 08:17 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 16]

monkeyyyy,
睇蘿蔔糕個樣比較水喎,可能個蘿蔔好好水份呀~~

honney有個高速食譜係呢度喎,你有無睇過?睇下幫唔幫到你~~

http://www.wretch.cc/blog/ryouri&article_id=5020912


子爵府

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767#
發表於 07-1-13 08:19 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 16]

monkeyyyy,
多謝你呀,呢個包真係好正呀,隻danish salami又係無得頂呀~~

無問題呀,醒個你呀~~

咁你有時間可以再整包包啦~


子爵府

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768#
發表於 07-1-13 08:34 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 16]

我出街啦,晏d再傾過~~


伯爵府

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769#
發表於 07-1-13 09:05 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 16]

monkeyyyy,

我整蘿蔔糕從來都唔加水的, 因為蘿蔔已好重水份, 我通常攞返D蘿蔔水黎開粘米粉架, 效果唔錯架~~~


大宅

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770#
發表於 07-1-13 22:53 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 16]

終於入得返黎啦 !!



acintl

我明白啦 .... 呢兩次我都已經係咁做啦,
而且進步左好多添啦 !!
因為我係新手, 所以我諗試多幾次一定得既 !!
有排都未過年 .... 我諗應該趕得切既 !! hehehe


伯爵府

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771#
發表於 07-1-14 10:24 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 16]

奸爸爹

monkeyyyy 寫道:
acintl

我明白啦 .... 呢兩次我都已經係咁做啦,
而且進步左好多添啦 !!
因為我係新手, 所以我諗試多幾次一定得既 !!
有排都未過年 .... 我諗應該趕得切既 !! hehehe


子爵府

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772#
發表於 07-1-14 18:42 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 16]

BK攪咩呀,終於攪掂啦...

monkeyyyyy,
你尋日個糕點呀最后
[size=large]Honney的美食廣場<b><font size="medium"><font color="CC9933">Honney & Monogram 私房菜


子爵府

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773#
發表於 07-1-14 18:52 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 16]

薑汁豆腐花∼

[size=large]Honney的美食廣場<b><font size="medium"><font color="CC9933">Honney & Monogram 私房菜


大宅

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774#
發表於 07-1-14 19:02 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 16]

Honney 寫道:

monkeyyyyy,
你尋日個糕點呀最后


蒸 5 分鐘唔熟呀 .... 尋晚冇試到 !!
今日切開黎先知中間重係糊仔囉 !!
:-( :-( :-( :-( :-(

今日加左 d 料去再整過, 蒸左 7 分鐘,
唔知結果係點呢 ???


珍珠宮

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開心吸收勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章


775#
發表於 07-1-14 19:52 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 16]

請大家飲碗超甜既海底椰湯

海底椰,紅蘿蔔,栗米,南北杏,蜜栆,瘦肉湯


男爵府

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776#
發表於 07-1-14 20:12 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 16]

今晚既晚餐--素什錦千島汁pizza

正!!!!!!!!!!



男爵府

積分: 6803


777#
發表於 07-1-14 20:17 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 16]

前2日第1次整pizza--素海鮮pizza厚批 (好成功ar!!)

好味~~~~






禁止訪問

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778#
發表於 07-1-15 12:12 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 16]

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


子爵府

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779#
發表於 07-1-15 15:00 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 16]

hi all~~

for your info
http://appledaily.atnext.com/template/apple/art_main.cfm?iss_id=20070115&sec_id=4104&subsec_id=3626368&art_id=6716347

honney,
薑汁豆腐花,正呀~~

pretty,
你個pizza真係好吸引呀~


子爵府

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780#
發表於 07-1-15 15:46 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 16]

Monogram,
thx~

黃豆製品好神奇呀,又可以防癌,但患癌既唔可以大量食用,原來連麵包都唔食得,我諗都無咩人會估得到呀,但咩叫大量食用又無說明喎....其實咩食過量都唔好的,最緊要適可而止∼
[size=large]Honney的美食廣場<b><font size="medium"><font color="CC9933">Honney & Monogram 私房菜

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