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男爵府
積分: 5838
水晶宮
積分: 68772
C夫人 發表於 14-2-19 12:49 呢樽係我上年浸,但唔知點解上面個層無曬鹽,依家唔知點算好,本身成樽鋪滿鹽
msasa 發表於 14-2-20 18:32 回覆 C夫人 的帖子 盬太多了,救不到,因為桔醃出黎既水都比鹽吸晒, 可以照食,但好咸唔酸 ...
翡翠宮
積分: 83212
第二任媽媽 發表於 14-2-20 15:52 回覆 LCY30 的帖子 我都預備用花市果D 吉仔來整甘桔, 請問, 如果洗, 浸 D 吉仔,
msasa 發表於 14-2-21 07:40 回覆 kcm 的帖子 掉又好晒,你可只用粒桔仔沖水或七氣飲, 只係你杯野會較咸唔酸遮 ...
大宅
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伯爵府
積分: 15174
andyman 發表於 14-2-18 14:10 最少要 3 年, 愈陳愈好, 义爛加蜜糖沖水飲,真係喉嚨痛都變成享受呀..... ...
ctang97 發表於 14-2-21 09:35 見你有樽 45 年甘桔, 好羨慕呀! 我外婆都有樽 60 年既珍藏... 初時見到成樽野黑過墨汁咁 ...
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Happyq 發表於 14-2-21 08:49 不要落太多鹽 ,每日睇下啲鹽溶化情況唔夠先加。呢樽年初三入樽。
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第二任媽媽 發表於 14-2-21 09:43 回覆 sinfat 的帖子 下, 粒"訂" 要番架咩? 我今朝先將全部吉仔的"訂" MEET 晒喎,
andyman 發表於 14-2-21 09:37 60年好堅呀
sinfat 發表於 14-2-21 09:38 唔係要搣左粒"定"架咩?
andyman 發表於 14-2-21 09:57 要留番粒蒂, 搣走左洗時會入水, 有機會發霉.......
子爵府
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stepchk 發表於 14-2-18 14:00 我落好多鹽架,全部都係鹽,有樽已經浸咗4年
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