烹飪搵食 今日: 4 | 主題: 139196

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發表於 14-5-13 08:19 |只看該作者

回覆：新手整包包, 每次更新

你d包整得好好

我想問點keep到d包第二日食都吾會硬?

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michelle071180

水晶宮

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發表於 14-5-13 10:12 |只看該作者

勁.....我都啱啱買左不過唔同牌子,我諗我要勤力d喇

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發表於 14-5-13 10:42 |只看該作者

本帖最後由 MC妹於 14-5-13 11:03 編輯

今次第一次整蛋糕, 由於未買發蛋器, 只好用手發, 但係都好成功, c6放工即ko半個蛋糕, 仲話好味過街買

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發表於 14-5-13 10:52 |只看該作者

本帖最後由 MC妹於 14-5-13 11:21 編輯

esthercheng32 發表於 14-5-13 08:19
你d包整得好好我想問點keep到d包第二日食都吾會硬?

用微波爐翻熱, 由於我個微波爐有麵包翻熱模式, 所以叮完都好軟熟

如果微波爐冇麵包模式, 可以用平時翻熱飯度數, 微波爐轉兩個圈, 都好軟熟

另外, 如果第二日食唔晒, 可放冰格, 食前取出15-20分鐘, 然後先叮, 都好軟熟

有d人冇微波爐可放入電飯煲翻熱

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發表於 14-5-13 10:53 |只看該作者

michelle071180 發表於 14-5-13 10:12
勁.....我都啱啱買左不過唔同牌子,我諗我要勤力d喇

大家一齊努力

點評

michelle071180

發表於 14-5-13 11:18

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發表於 14-5-13 11:01 |只看該作者

第一次整全麥包

早餐pancake 3食:

加香蕉
加香蕉&自制藍苺果jam
加豬肉鬆

點評

michelle071180 我都買左呢張矽膠墊

發表於 14-5-13 11:18

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littlecheese

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發表於 14-5-13 11:29 |只看該作者

MC妹發表於 14-5-13 10:42
今次第一次整蛋糕, 由於未買發蛋器, 只好用手發, 但係都好成功, c6放工即ko半個蛋糕, 仲話好味過街買

你個蛋糕好吸引呀

點評

MC妹

發表於 14-5-17 16:37

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happyb_happyb

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環保接龍勳章

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發表於 14-5-13 11:39 |只看該作者

點評

MC妹

發表於 14-5-17 16:37

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beautyholic

別墅

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發表於 14-5-13 16:50 |只看該作者

引用：Quote:esthercheng32 發表於 14-5-13 08:19

原帖由 MC妹 於 14-05-13 發表
本帖最後由 MC妹於 14-5-13 11:21 編輯

想問你其他嘅工具邊度買?

點評

MC妹多數係烘焙店同12蚊店(吉豬島LiVing P1aza)

發表於 14-5-14 14:14

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70^#

發表於 14-5-15 10:00 |只看該作者

回覆：新手整包包, 每次更新->第一次整蛋糕, 好味p.4

尋日終於買到啱心水打蛋器、平同輕、不過、5分鐘要停一停、打唔到麵團、唔可以用死力壓打

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71^#

發表於 14-5-15 10:04 |只看該作者

回覆：新手整包包, 每次更新->第一次整蛋糕, 好味p.4

尋晚用新打蛋器再整香蕉蛋糕、不過今次用黑糖、減牛油、減糖、都好鬆軟、下次試橄欖油代牛油先

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SandyWu

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畀面勳章

72^#

發表於 14-5-15 16:20 |只看該作者

回覆：新手整包包, 每次更新->第一次整蛋糕, 好味p.4

正

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MC妹

發表於 14-5-17 14:52

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fky

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發表於 14-5-16 17:00 |只看該作者

All your breads are very nice. What is the model of your bread maker ?

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MC妹得一個MODEL

發表於 14-5-17 14:51

MC妹法國名X, 第一個MODEL 發表於 14-5-17 14:51

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ZueChan

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發表於 14-5-17 02:49 |只看該作者

回覆：新手整包包, 每次更新->第一次整蛋糕, 好味p.4

點評

MC妹

發表於 14-5-17 14:52

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發表於 14-5-17 14:47 |只看該作者

由於父母屬三高人士、唯有再整全麥麵包、少甜、少咸、橄欖油、第二朝唔洗叮都好鬆軟

火腿洋蔥芝士包+黑芝麻包

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uu315

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76^#

發表於 14-5-17 15:52 |只看該作者

回覆：新手整包包, 每次更新->第一次整蛋糕, 好味p.4

好厲害

點評

MC妹

發表於 14-5-17 16:38

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發表於 14-5-17 16:42 |只看該作者

今日試整蛋撻、美中不足、底部比較濕、但个面已經變啡色、下次要用底火焗耐d

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ZueChan

積分: 3142

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發表於 14-5-18 02:17 |只看該作者

回覆：新手整包包, 香蕉蛋糕p.4

我已經收藏左你依個post. 你好叻呀真係。 thx for sharing

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MC妹大家交流一吓

發表於 14-5-19 11:42

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nainaitze

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2018復活節勳章

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發表於 14-5-18 03:16 |只看該作者

回覆：新手整包包, 香蕉蛋糕p.4

犀利

高手

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MC妹新手

發表於 14-5-19 11:42

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ipodbaby_123