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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 咸蛋！

自由講場今日: 2425|主題: 1350840

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樓主: mablelee602

咸蛋！ [複製鏈接]

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發表於 14-9-17 07:58 |只看該作者

回覆：咸蛋！

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發表於 14-9-17 08:07 |只看該作者

回覆：咸蛋！

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發表於 14-9-17 08:10 |只看該作者

mablelee602 發表於 14-9-16 21:27
今日真黑仔諗住煮咸蛋肉餅！之前買親咸蛋皮蛋之類買2隻總有一隻系壞ge！所以我每次都會買多！諗住 ...

我多數街市買.

醎蛋唔擺得耐, 我搵好生意嘅檔口買.

佢地嘅貨轉得快, 好少出事.

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減齡達人勳章

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發表於 14-9-17 08:14 |只看該作者

回覆：咸蛋！

咁過份

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發表於 14-9-17 08:45 |只看該作者

引用：自己醃製五香咸蛋

原帖由波子於 14-09-16 發表
自己醃製五香咸蛋

自己黎？從來都冇諗過

係點架？同平時啲皮蛋同唔同味架？

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發表於 14-9-17 08:54 |只看該作者

本帖最後由波子於 14-9-17 08:55 編輯

oolong.t 發表於 14-9-17 08:45
自己黎？從來都冇諗過係點架？同平時啲皮蛋同唔同味架？

咸蛋!
加左花椒八角香葉一齊醃, 食落隻咸蛋有五香味囉, 上網學!

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發表於 14-9-17 08:58 |只看該作者

我而家都係自己醃咸蛋......起碼一定安全無添加

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發表於 14-9-17 09:01 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+大少拉+於+14-09-17+發表我以

原帖由霜霜於 14-09-17 發表
我雪櫃仲有幾隻

係咪浸夠一個月，就唔浸拎番出嚟放雪櫃keep呀？？

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發表於 14-9-17 09:03 |只看該作者

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發表於 14-9-17 09:06 |只看該作者

係街市買又好少壞

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發表於 14-9-17 09:10 |只看該作者

食自家製的

~ 神的恩典夠我用~
~用流淚撒種的必歡呼收割~

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發表於 14-9-17 09:19 |只看該作者

我反而喺街市買果D一D都唔襟擺，好快就壞，之後喺百X買左一盒，都幾靚，有擺雪櫃，咁就冇壞啦~ (可能我屋企又熱又焗掛~)

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發表於 14-9-17 09:28 |只看該作者

回覆：咸蛋！

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發表於 14-9-17 09:31 |只看該作者

波子發表於 14-9-16 21:39
自己醃製五香咸蛋

我依家都自己醃緊..
30/9 有得食..
希望成功.

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發表於 14-9-17 09:34 |只看該作者

回覆：咸蛋！

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發表於 14-9-17 09:36 |只看該作者

回覆：咸蛋！

我覺得買呢個牌子好勇敢

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發表於 14-9-17 09:38 |只看該作者

引用：我覺得買呢個牌子好勇敢+

原帖由 petitsomeone 於 14-09-17 發表
我覺得買呢個牌子好勇敢

我就系唔知邊隻好low!

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發表於 14-9-17 09:45 |只看該作者

sweeticandy 發表於 14-9-17 09:31
我依家都自己醃緊..
30/9 有得食..
希望成功.

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發表於 14-9-17 10:11 |只看該作者

波子發表於 14-9-16 21:39
自己醃製五香咸蛋

30日後食得，咁有冇話最多浸幾耐？

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發表於 14-9-17 10:41 |只看該作者

小歪仔發表於 14-9-17 10:11
30日後食得，咁有冇話最多浸幾耐？

夏天28-30日左右, 冬天要浸多幾日約40日
愈浸得耐愈咸, 所以唔好浸過籠, 到日子取隻試味先, 唔夠先繼續浸多幾日!

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