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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 芒果瑞士捲

烹飪搵食今日: 1|主題: 139267

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樓主: kenstin

[麵包糕點] 芒果瑞士捲 [複製鏈接]

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發表於 15-6-2 16:05 |只看該作者

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夏天玩到顛 BK Milk勳章親子王國15週年勳章

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發表於 15-6-2 18:56 |只看該作者

引用：+本帖最後由+kenstin+於+15-5-31+15:48+編

原帖由 kenstin 於 15-05-31 發表
本帖最後由 kenstin 於 15-5-31 15:48 編輯

請問爐溫幾多度？要焗幾多分鐘？thx

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大廚勳章畀面勳章

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發表於 15-6-2 22:10 |只看該作者

Knavee 發表於 15-6-2 18:56
請問爐溫幾多度？要焗幾多分鐘？thx

我就160度，都焗左成20分鐘，其實卷蛋咁薄，只要上到色就一定熟曬，以心中想要的色水為準便可。

點評

發表於 15-6-4 12:41

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母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章

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發表於 15-6-2 22:31 |只看該作者

好靚呀

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發表於 15-6-15 00:18 |只看該作者

回覆：kenstin 的帖子

好靚

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HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018復活節勳章畀面勳章 BK猜猜猜慶中秋 hashtag影視迷勳章

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發表於 15-6-15 02:48 |只看該作者

回覆：芒果瑞士捲

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發表於 15-6-15 14:37 |只看該作者

kenstin 發表於 15-5-31 12:02
都係一般瑞士卷食譜，不過做正卷有少少tips都可以分享下。
菜油 50g
牛奶 50g

thx for sharing!

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發表於 15-6-17 09:24 |只看該作者

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