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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 自家製水晶肴肉

烹飪搵食今日: 5|主題: 139272

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樓主: Joey622

[菜式] 自家製水晶肴肉 [複製鏈接]

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新月格格

男爵府

積分: 6560

61^#

發表於 16-4-26 22:11 |只看該作者

Joey622 發表於 16-4-26 21:47
我喺大昌買呀

幾錢一隻左右?

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Joey622

複式洋房

積分: 485

62^#

發表於 16-4-26 22:12 |只看該作者

新月格格發表於 16-4-26 22:11
幾錢一隻左右?

好似係40零蚊左右

私人傳訊

新月格格

男爵府

積分: 6560

63^#

發表於 16-4-26 22:15 |只看該作者

Joey622 發表於 16-4-26 22:12
好似係40零蚊左右

唔明壓既步驟係點?賜教

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Joey622

複式洋房

積分: 485

64^#

發表於 16-4-26 22:23 |只看該作者

新月格格發表於 16-4-26 22:15
唔明壓既步驟係點?賜教

落左湯後，就舖保鮮紙喺湯上面，然後搵個吉盒擺上去壓住放入雪櫃

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新月格格

男爵府

積分: 6560

65^#

發表於 16-4-27 12:00 |只看該作者

Joey622 發表於 16-4-26 22:23
落左湯後，就舖保鮮紙喺湯上面，然後搵個吉盒擺上去壓住放入雪櫃

係等凝固左再壓，定係未凝固壓呢?

未凝固壓落去咪啫晒出來咁囉？

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doralps

大宅

積分: 1644

認識瑞士牛牛第一回畀面勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

66^#

發表於 16-4-27 12:17 |只看該作者

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Joey622

複式洋房

積分: 485

67^#

發表於 16-4-27 12:31 |只看該作者

新月格格發表於 16-4-27 12:00
係等凝固左再壓，定係未凝固壓呢?

未凝固壓落去咪啫晒出來咁囉？

未凝固就可以放上去~我放個吉盒上去都冇咇瀉出嚟呀

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bluetooth

子爵府

積分: 11350

68^#

發表於 16-4-28 21:29 |只看該作者

回覆：自家製水晶肴肉

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kaeat

大宅

積分: 2472

69^#

發表於 16-4-29 20:40 |只看該作者

回覆：自家製水晶肴肉

不盒魚膠粉大約多少？

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軒軒寶貝

大宅

積分: 1531

70^#

發表於 16-8-29 19:41 |只看該作者

請問魚膠粉份量係落幾多呀？

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Cookson

男爵府

積分: 6753

71^#

發表於 16-8-30 16:11 |只看該作者

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yani8322

伯爵府

積分: 17845

72^#

發表於 16-9-7 00:17 |只看該作者

Joey622 發表於 16-3-26 20:37
好耐都冇整嘢食~ 今朝的起心肝整個我的至愛上海菜之水晶肴肉，巧巧味

好似好好味咁

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小檸檬

複式洋房

積分: 406

73^#

發表於 16-9-7 00:55 |只看該作者

回覆樓主:

好正

過幾日試下，多謝樓主分享

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Mann888

子爵府

積分: 10791

74^#

發表於 16-9-7 09:23 |只看該作者

謝謝分享

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