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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 超補糯米酒．有相．好甜．好醇！

自由講場今日: 1827|主題: 1354337

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樓主: castle100

超補糯米酒．有相．好甜．好醇！

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發表於 16-11-27 13:18 |只看該作者

回覆 Mrs·Cheung 的帖子

正呀．下次我又加D堂蔘先！

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發表於 16-11-27 14:57 |只看該作者

20020116 發表於 16-11-27 12:27
你就好喇，有老人家識整，以前我坐月冇人理，咩都唔識，以前又冇陪月呢樣嘢，我就冇坐過月，而家身體好差 ...

老人家老了，所以佢都有教過我哋班後生。

可惜我未學過整，但食就食得多。所以知道係好野來的。

BB你來咗啦？

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發表於 16-11-27 15:17 |只看該作者

回覆 Mrs·Cheung 的帖子

趁老人家還健在快D．學晒D秘製嘢．我太嫲傳授左好多秘方比我．但我最欣賞嘅係𠧧水鵝．豆腐．海南雞！

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發表於 16-11-27 15:21 |只看該作者

回覆樓主:

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發表於 16-11-27 15:40 |只看該作者

回覆樓主:

謝謝分享

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發表於 16-11-27 17:12 |只看該作者

樓主可否分享糯米酒做法？

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發表於 16-11-27 17:15 |只看該作者

回覆：castle100 的帖子

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發表於 16-11-27 17:29 |只看該作者

回覆樓主:

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發表於 16-11-27 17:57 |只看該作者

castle100 發表於 16-11-27 09:59
回覆 tttt709394 的帖子

少少酸可以飲．太酸就唔好要了！可能你過左樽就冇左度氣．酒冇左度氣係釀晤到發酵 ...

多謝解答呀

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發表於 16-11-27 17:57 |只看該作者

lina9316 發表於 16-11-27 08:08
酒酸咗，可以飲，也可以煮餸。

唔該晒你

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發表於 16-11-27 18:24 |只看該作者

回覆：castle100 的帖子

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發表於 16-11-27 18:35 |只看該作者

回覆 sodababy 的帖子

已經分享左啦！

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發表於 16-11-27 19:33 |只看該作者

tttt709394 發表於 16-11-27 17:57
唔該晒你

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發表於 16-11-27 20:36 |只看該作者

castle100 發表於 16-11-26 22:56
酒要在夏天做．冬天才有得飲．1：糯米酒做法：將糯米浸一夜．第二朝撈起來晾干水大約一小時．隔水大火蒸廿 ...

請問是否要加酒去滲架?要加咩嘢酒?加幾多?

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發表於 16-11-27 20:50 |只看該作者

castle100 發表於 16-11-26 22:56
酒要在夏天做．冬天才有得飲．1：糯米酒做法：將糯米浸一夜．第二朝撈起來晾干水大約一小時．隔水大火蒸廿 ...

我99客家，都整左兩大埕。煮雞酒，冬天好暖

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發表於 16-11-27 22:33 |只看該作者

回覆樓主:

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發表於 16-11-27 22:40 |只看該作者

十分鐘發表於 16-11-27 03:25
浪=晾，

明白了，唔該曬！

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發表於 16-11-27 22:53 |只看該作者

回覆樓主:

如果樓主的糯米酒可以出售就好咯，我都忠意飲啊！我自己吾識整又無時間整。

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發表於 16-11-27 23:07 |只看該作者

回覆 BestHKMother 的帖子

我冇落呀！

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80^#

發表於 16-11-28 10:03 |只看該作者

castle100 發表於 16-11-26 22:56
酒要在夏天做．冬天才有得飲．1：糯米酒做法：將糯米浸一夜．第二朝撈起來晾干水大約一小時．隔水大火蒸廿 ...

請問唔落藥材可以嗎？

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