吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 整開放式廚房會後悔嗎？

自由講場今日: 90|主題: 1364880

發帖

跳至頁

樓主: mamimuimui

整開放式廚房會後悔嗎？

2 345 6...7

已刪除用戶

已刪除用户

積分: 23747

61^#

發表於 17-10-19 00:24 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

積分: 20211

62^#

發表於 17-10-19 00:25 |只看該作者

snoopybabe 發表於 17-10-18 22:44
我成日諗，開放式廚房如果夏天開冷氣煮飯咪抽走埋啲冷氣，個廳咪唔夠涼囉，但係又冇理由煮完先開冷氣架，有 ...

我照開冷氣呀

私人傳訊

積分: 1567

63^#

發表於 17-10-19 00:31 |只看該作者

hker 發表於 17-10-19 00:18
咪又是德國X, 生活好煩惱！ 23.5 L built in 的steam oven. 及65 L 焗爐。（好像是，不太肯定，垃 ...

我用西門子無蒸氣。你的爐蒸氣從哪來飄出來？

私人傳訊

積分: 1567

64^#

發表於 17-10-19 00:33 |只看該作者

hker 發表於 17-10-19 00:24
我的steam oven 在廳的。遠離抽油煙機。

我個德國佬，好像4 年前買的, SV－ 235.

奇怪！我的狗坐係焗爐前面等

真的不熱

私人傳訊

積分: 2475

65^#

發表於 17-10-19 00:34 |只看該作者

回覆樓主

我地鍾意open kitchen, 但又怕會有油煙味，所以廚房同廳用玻璃趟門。

私人傳訊

積分: 38346

66^#

發表於 17-10-19 00:35 |只看該作者

回覆樓主

首先大家諗下點解有油煙？如加熱溫度大於你用緊食油的煙點smoke point, 就會有油煙，好多人以為用olive oil 健康就爆炒都用，其實仲差，因煙點低

咁水炒只有蒸氣就冇油煙，尾後才加油便冇咁乾，或可烚菜

焗野嘅油煙，尢其是airfryer 源自食物本身的含油成分(不同煙點)及脂肪含量(雞翼多，豬扒少d)，所以視情況而定，睇個人點煮

乾焗只用鹽醃的雞翼比汁醃的大油

多菜少肉而菜只烚及蒸又會少d油煙

魚就點焗都大味，魚柳除外

好多人習慣煮乜都爆炒羗蒜蔥起鑊，咁一定唔適合

私人傳訊

積分: 51121

67^#

發表於 17-10-19 00:36 |只看該作者

回覆樓主:

如果間屋唔大，又成日煮，真係會成屋都係廚房味~諗清楚~
但如果夠大，就唔怕~

私人傳訊

已刪除用戶

已刪除用户

積分: 23747

68^#

發表於 17-10-19 00:38 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

已刪除用戶

已刪除用户

積分: 23747

69^#

發表於 17-10-19 00:52 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

積分: 16298

70^#

發表於 17-10-19 01:01 |只看該作者

回覆樓主:

兩樣都用過，有得揀，我唔會揀 open kitchen，我鐘意之前有套戲，唔記得咩名，有 c 貝，楊明，做兩兄妹，米雪做佢哋阿媽，仲有馬明，戲入面 c 貝間屋果個 kitchen。

私人傳訊

積分: 1567

71^#

發表於 17-10-19 01:17 |只看該作者

hker 發表於 17-10-19 00:38
德國X SV 235, 爐前面有一排汽孔的。時時噴汽出來！

加上那個廢水箱，24 min 又要入水（寫，是30mins). ...

原來built in也會排氣孔在外面

德國x的名字欺騙了很多人，完全同德國無關

你說的對，open kitchen一定要嚴選傢電。

私人傳訊

積分: 7792

72^#

發表於 17-10-19 01:39 |只看該作者

回覆樓主

我一星期煮5日，open kitchen 好正，我都成日煎魚炒野煲湯，無咩味喎，好多野都係落鑊嗰下，贊水嗰下嘈同特別大煙，睇住d 煙直上抽油煙機，無乜問題

私人傳訊

積分: 7792

73^#

發表於 17-10-19 01:44 |只看該作者

ckm80 發表於 17-10-19 00:25
我照開冷氣呀

Same, 其實煮飯都係煮的陣，又唔係煮四五個鐘

私人傳訊

已刪除用戶

已刪除用户

積分: 23747

74^#

發表於 17-10-19 02:38 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

積分: 189088

馬年勳章

75^#

發表於 17-10-19 03:12 |只看該作者

mamimuimui 發表於 17-10-18 21:10
心思思想整，但我成日蒸炒煮炸炆燉焗，真係驚用落會呻笨。如果買部最勁既抽油煙機，諗得過嗎？
...

親戚做裝修，當年買樓同我講，最低嗰層，華x樓，及開放式廚房唔好買，實後悔

私人傳訊

積分: 75121

76^#

發表於 17-10-19 04:29 |只看該作者

回覆樓主

我由唔open搬來呢度open，覺得嘈D熱D之外冇乜大缺點，但如果再搬會揀返唔open

廚房加廳約四五百呎

xoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxo

私人傳訊

用戶要求終止服務

積分: 11305

77^#

發表於 17-10-19 04:43 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由南丁媽咪於 17-10-19 04:44 編輯

我租緊的地方是open kitchen

我地日日午晚餐都煮,只炒,蒸,炆,不煎不炸,
成間屋都大油煙味,仲搞到熱氣供出黎,
煮飯煲水成屋好熱,忍不住開冷氣煮

仲有煮野洗野嘈

私人傳訊

積分: 8471

78^#

發表於 17-10-19 05:21 |只看該作者

回覆樓主:

我都系open 但未入伙，所以裝抽油煙機再加多把抽氣扇，我諗會好d掛，如日後真系覺得熱氣走哂出廳就後加一幅捲簾隔一隔可能又好d！

私人傳訊

積分: 6764

79^#

發表於 17-10-19 07:30 |只看該作者

mamimuimui 發表於 17-10-18 21:10
心思思想整，但我成日蒸炒煮炸炆燉焗，真係驚用落會呻笨。如果買部最勁既抽油煙機，諗得過嗎？
...

我我地用open kitchen 一星期煮5日，灶頭向窗加強力抽油煙機，又唔係好覺有咩問題，係煎魚時味勁d

私人傳訊

積分: 23912

80^#

發表於 17-10-19 08:14 |只看該作者

mamimuimui 發表於 17-10-18 21:10
心思思想整，但我成日蒸炒煮炸炆燉焗，真係驚用落會呻笨。如果買部最勁既抽油煙機，諗得過嗎？
...

我第一間屋open,但我極少煮野
到坐月時亞媽過黎幫手，日日煮，巳經係清淡野，但係間屋真係好攞命
到呢間屋我改趟門，整左大塊玻璃，煮野時可以閂門擋味，又可以望下小朋友，如果想整bar枱式就唔得，但如果有小朋友我覺得都係用番餐枱好d

私人傳訊

2 345 6...7

跳至頁

上一主題 • 下一主題

聯絡管理員廣告查詢使用條款免責聲明使用意見

Copyright © 2026 Baby-Kingdom.com Limited. | Privacy Policy