自由講場

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大宅

積分: 4466


61#
發表於 18-3-31 20:57 |只看該作者

回覆樓主:

仲有芋絲都得


伯爵府

積分: 15605


62#
發表於 18-3-31 21:13 |只看該作者
andyman 發表於 18-3-31 00:20
我好懶.我一次會煮一包直通粉, 煮熟跟住用油撈勻, 分包放入冰箱, 食的時間滾兩下攪掂.
...
Me too! 尤其是要汆水/過冷河的粉或面。


翡翠宮

積分: 88645

2018復活節勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 hashtag影視迷勳章


63#
發表於 18-3-31 21:17 |只看該作者

回覆樓主:

759有款台灣出既白色淨麵好好味,紅色袋,有幼麵有闊麵。


大宅

積分: 1503


64#
發表於 18-3-31 21:32 |只看該作者

回覆樓主:

米線,我用日本烏冬汁


大宅

積分: 1703


65#
發表於 18-3-31 21:33 |只看該作者
張榮記牛肝菌麵,我覺得好食


大宅

積分: 1305


66#
發表於 18-3-31 21:40 |只看該作者

回覆:唔煮即食麵,係咪只有蝦子麵呢?

數字屋有好幾款乾烏冬,有粗有幼
想食少啲小麥製品,可揀糙米米粉丶米通粉




男爵府

積分: 8085


67#
發表於 18-3-31 23:19 |只看該作者

回覆樓主

意粉,米粉,通粉,烏冬,米線


珍珠宮

積分: 32931


68#
發表於 18-3-31 23:37 |只看該作者
andyman 發表於 18-3-31 00:20
我好懶.我一次會煮一包直通粉, 煮熟跟住用油撈勻, 分包放入冰箱, 食的時間滾兩下攪掂.
...

聰明喎!! 學野了
這是充滿愛的地方,jm 幫了我很多,給我大量鼓勵。
如果你有 BB 出世頭骨受壓致腫起, G6PD , 新生嬰兒肝炎綜合症,肝酵素高等問題,我可分享個人經驗。 :)
You are not 呀窿  祝大家身體健康


珍珠宮

積分: 34853

我的育兒心得勳章 好媽媽勳章 畀面勳章 陪月勳章


69#
發表於 18-3-31 23:37 |只看該作者

回覆樓主:

素面。
壽×牌既全蛋面,北京拉麵個d


翡翠宮

積分: 83189

2018復活節勳章 認識瑞士牛牛第一回 玩具勳章 畀面勳章 大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章


70#
發表於 18-3-31 23:42 |只看該作者
momososo 發表於 18-3-31 21:13
Me too! 尤其是要汆水/過冷河的粉或面。

媽媽成日話無營養
一杯香茗,一卷書,偷得半日閒散;一抹斜陽,一壺酒,願求半世消遙。


子爵府

積分: 10799

醒目開學勳章


71#
發表於 18-3-31 23:51 |只看該作者
caryfox 發表於 18-3-31 03:28
這個㸃煮?
要出水嗎?

要, 與通粉煮法一樣, 但湯底我用金寶忌廉湯。


伯爵府

積分: 17052


72#
發表於 18-3-31 23:55 |只看該作者
clly 發表於 18-3-30 22:40
唔想再買即食麵,除咗蝦子麵可以快煮好有得食之外,仲有乜嘢麵可以代替呢
...

我長期有日本稻庭烏冬係冰櫃只係煮3,4分鐘就可以食得


男爵府

積分: 5978


73#
發表於 18-3-31 23:58 |只看該作者
clly 發表於 18-3-30 22:40
唔想再買即食麵,除咗蝦子麵可以快煮好有得食之外,仲有乜嘢麵可以代替呢
...

魚蓉麵


大宅

積分: 3387


74#
發表於 18-3-31 23:59 |只看該作者
clly 發表於 18-3-30 22:40
唔想再買即食麵,除咗蝦子麵可以快煮好有得食之外,仲有乜嘢麵可以代替呢
...

拉麵


王國長老

積分: 225123

畀面勳章 好媽媽勳章 醒目開學勳章 2011精緻種植勳章 環保接龍勳章 大廚勳章 王國長老 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章


75#
發表於 18-4-1 00:14 |只看該作者

回覆樓主

我會買米粉


侯爵府

積分: 24503


76#
發表於 18-4-1 00:19 |只看該作者

回覆樓主:

用台灣擔仔麵煮擔擔麵. 但要煮上湯可能煩覆咗D, 不过好好味. 怕辣唔驶諗.


珍珠宮

積分: 49995


77#
發表於 18-4-1 00:23 |只看該作者

回覆樓主

日本面(素面、喬麥面、烏冬⋯⋯)
通粉、蝴蝶粉、螺絲粉


禁止訪問

積分: 5719


78#
發表於 18-4-1 00:50 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


禁止訪問

積分: 5719


79#
發表於 18-4-1 00:50 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


公爵府

積分: 25169


80#
發表於 18-4-1 00:58 |只看該作者
clly 發表於 18-3-31 01:55
上海麵(乾的)

湯底可用味噌,一盒盒有排用,又有小包裝。又可用大地魚粉。我有時懶,用打邊爐汤包,或咖哩槳包,一次用少少,放冰箱。

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