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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 有冇試過整三文魚蕃茄飯 (用電飯煲)

自由講場今日: 701|主題: 1364035

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樓主: mmya

1 2 345

積分: 28200

61^#

發表於 19-5-15 19:46 |只看該作者

pomanlife 發表於 19-5-15 17:25
用手起左成條條拉下佢就met 到

好勁，但好難想像，好難做到

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amypekkle

珍珠宮

積分: 38002

好媽媽勳章

62^#

發表於 19-5-15 19:55 |只看該作者

mypineapple 發表於 19-5-15 17:17
請問點搣？
我通常用刀切，少咗好多粟米肉

本帖最後由 amypekkle 於 19-5-15 19:56 編輯

用手搣～借網上相片，第一行用筷子幫助整出來。有第一行空位後，用手指公第一節的肉放在空行下那行的粟米粒下向空行推（唔太識形容）。

相中紅色畫了開始用力的位和方向。或可google/ you tube search 有冇片教。

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Cake_Cala

大宅

積分: 3025

63^#

發表於 19-5-15 19:59 |只看該作者

amypekkle 發表於 19-5-15 19:42
想請問南瓜係買相中右上長形那種？
還是圓圓地相中左上/右下那種？
謝謝！

我係街市到買右上長形嗰種，通常街市都切開黎賣，我就買一舊分2至3次整（睇大細），我貪呢款容易去皮同切（因街市已切開，自己再切比較容易）
我會切片鋪滿係米面，再係南瓜面放三文魚（我用刺身，大約8塊），最後加三分一條嘅粟米粒，煮熟係飯煲到撈暈（啲飯會因為南瓜撈到變蓉而變晒橙色），因為呢個份量我只係煲半乜米，所以其實係好多餸好夠味

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Acaciacacia

珍珠宮

積分: 40162

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發表於 19-5-15 20:04 |只看該作者

Cake_Cala 發表於 19-5-15 19:31
因為同小朋友一齊食，我自己就冇加調味，如果你想都可以加少少鹽落去（可以煮好晒，撈暈試左味先，唔夠先 ...

好的，唔該。

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LL1999

珍珠宮

積分: 35418

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發表於 19-5-15 20:04 |只看該作者

babyhoi 發表於 19-5-15 15:55
我成日整俾小朋友食，超中意
三文魚、蕃茄切粒，加粟米，
一次過放哂落飯煲一齊煲，

有番茄，咁 d 飯會否好淋，定係要落少些水煲飯？

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kyk

伯爵府

積分: 16298

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發表於 19-5-15 20:15 |只看該作者

pomanlife 發表於 19-5-15 16:00
呢款，冇骨既，皮都好容易去除

想請你一次用幾多份量 for 幾多 mug 米?

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pomanlife

彩鑽殿

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