自由講場

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伯爵府

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61#
發表於 19-10-7 16:37 |只看該作者
印第安公主 發表於 19-10-7 16:34
我表達得唔好,並非三塊叠埋,你睇片:

https://youtu.be/wMt5uXXuhXw

oh..明白晒


男爵府

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62#
發表於 19-10-7 16:54 |只看該作者
我個焦點放哂落pancake到


伯爵府

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減齡達人勳章


63#
發表於 19-10-7 18:00 |只看該作者
cookieman 發表於 19-10-7 16:54
我個焦點放哂落pancake到

似乎Pancake、柚子蜜同隻碟都係主角,無分高低

但pancake大家都可以喺屋企整到,另外2樣較難買,所以你嘅聚焦都係正確嘅


珍珠宮

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64#
發表於 19-10-7 19:54 |只看該作者



寶石宮

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65#
發表於 19-10-7 19:55 |只看該作者
我鐘意你同我講 I Love U, I Love U Too!
You are the sunshine of my life. That's why I'll always stay around. You are the apple of my eye. Forever you'll stay in my heart.


男爵府

積分: 7184


66#
發表於 19-10-7 20:32 |只看該作者
印第安公主 發表於 19-10-6 17:13
即刻整個pancake 試吓先,QC話

Jm 你個pancakes 真係睇到又鬆又軟,好得


大宅

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67#
發表於 19-10-7 21:29 |只看該作者
印第安公主 發表於 19-10-6 17:13
即刻整個pancake 試吓先,QC話

見妳整得咁靚 即刻就跟妳食譜整下,但係整唔到妳個效果,可以咁企身,想請問落完第一轉之後,係咪跟手就落第二轉,定要等一等先再落,定唔知係咪我打蛋白打得唔夠呢?因為我落第二轉時會沉下去的


伯爵府

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68#
發表於 19-10-7 21:35 |只看該作者
kellymummy 發表於 19-10-7 21:29
見妳整得咁靚 即刻就跟妳食譜整下,但係整唔到妳個效果,可以咁企身,想請問落完第一轉之後,係 ...

蛋白要比平時打耐d,要好企身,但又要因住打過龍

你可以加多少少糖,或2滴白醋,會企身d

我係即落第二轉麵糊嘅

如果你d蛋白5夠硬,再放多一陣更加會瀉d添


大宅

積分: 1932


69#
發表於 19-10-7 21:46 |只看該作者
印第安公主 發表於 19-10-7 21:35
蛋白要比平時打耐d,要好企身,但又要因住打過龍

你可以加多少少糖,或2滴白醋,會企身d

明白啦!等我下次再試下先,唔該晒妳


伯爵府

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70#
發表於 19-10-7 22:15 |只看該作者
kellymummy 發表於 19-10-7 21:46
明白啦!等我下次再試下先,唔該晒妳

努力


子爵府

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71#
發表於 19-10-7 23:55 |只看該作者
VCBB小天使 發表於 19-10-7 16:00
請問可否分享凍餅食譜呀

唔好意思,我果日喺朋友屋企見有材料,即興上網揾咗個芝士凍餅嘅食譜,只係完全冇落糖改用咗柚子蜜,冇落雲呢拿籽/香油


珍珠宮

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72#
發表於 19-10-8 00:09 |只看該作者
ry 發表於 19-10-7 23:55
唔好意思,我果日喺朋友屋企見有材料,即興上網揾咗個芝士凍餅嘅食譜,只係完全冇落糖改用咗柚子蜜,冇落 ...

知道,唔該哂。


珍珠宮

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73#
發表於 19-10-9 10:14 |只看該作者
印第安公主 發表於 19-10-6 18:29
本帖最後由 印第安公主 於 19-10-6 18:31 編輯

1個蛋黃,篩入低筋麵粉20克,加奶15克拌勻

(emoji)

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