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天佑我們


珍珠宮

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畀面勳章


61#
發表於 20-4-6 19:48 |只看該作者
YEOMORGAN 發表於 20-4-6 19:13
See？


我未食過未見過
好震撼呀
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Piglet豬仔


男爵府

積分: 9434


62#
發表於 20-4-6 20:05 |只看該作者
春菜炆豬肉
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chinatea


水晶宮

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牛年勳章 2018父親節勳章 2018復活節勳章 開心吸收勳章 認識瑞士牛牛第二回 hashtag影視迷勳章 好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 BK Milk勳章


63#
發表於 20-4-6 20:05 |只看該作者
回覆 YEOMORGAN 的帖子

唔會,唔係用大火炸呀,煎好兩邊再落小小糖就要收火,咁咸魚味都係要受得就香low.
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chinatea


水晶宮

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64#
發表於 20-4-6 20:10 |只看該作者
回覆 YEOMORGAN 的帖子

細個唔識,食落怪怪地,我亞姨呃鬼我,話係D蛋攪得耐就會係咁,食過又幾好食,大左同朋友出去食先知禾蟲來,而家膽固醇好高添,之後幾十年都冇食過啦.

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YEOMORGAN


珍珠宮

積分: 41618


65#
發表於 20-4-6 20:19 |只看該作者
chinatea 發表於 20-4-6 20:10
回覆 YEOMORGAN 的帖子

細個唔識,食落怪怪地,我亞姨呃鬼我,話係D蛋攪得耐就會係咁,食過又幾好食,大左同朋 ...

係幾香嘅。

點評

chinatea    發表於 20-4-6 20:22
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心肝寶貝仔


水晶宮

積分: 72899


66#
發表於 20-4-6 20:31 |只看該作者
YEOMORGAN 發表於 20-4-6 19:13
See？
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siufans


子爵府

積分: 11396


67#
發表於 20-4-6 20:39 |只看該作者
燉豬腦
非常好味
好似豆腐花咁滑
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SKB


伯爵府

積分: 16983


68#
發表於 20-4-6 20:39 |只看該作者
除左禾蟲同柚皮，JM講既我屋企仲有keep住煮，我唔識煮，爸爸教晒姐姐煮，所以我D姐姐煮客家菜好勁。
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almaly


子爵府

積分: 11744

牛年勳章


69#
發表於 20-4-6 20:39 |只看該作者
炆冬瓜乾。
而家無乜人會種咗個瓜切絲曬乾。
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babe13E


伯爵府

積分: 15565


70#
發表於 20-4-6 20:41 |只看該作者
YEOMORGAN 發表於 20-4-6 18:14
呢啲真係聽到都覺得麻煩


食到想食嘅野就唔會怕麻煩！
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docomo


珍珠宮

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2025勳章蛇年勳章 牛年勳章 畀面勳章


71#
發表於 20-4-6 20:42 |只看該作者
YEOMORGAN 發表於 20-4-6 19:24
我有魚露，有豬肉。。但點整。我都好中意咸香。

本帖最後由 docomo 於 20-4-6 20:44 編輯

果陣時細個唔識問阿婆點整，後來問過阿媽，佢話買件五花腩，切件，用魚露醃吓佢再蒸熟，但阿媽始終冇整過比我食，唔知係唔係真係咁整。
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babe13E


伯爵府

積分: 15565


72#
發表於 20-4-6 20:42 |只看該作者
DICSIK 發表於 20-4-6 18:57
我會整炆柚皮，可惜一家三口只得我鍾意食，無動力再整


下次通知我，我幫手..........食！
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Bryan-baby


男爵府

積分: 8568

牛年勳章


73#
發表於 20-4-6 20:43 |只看該作者
小豬Pigpig 發表於 20-4-6 18:34
釀鯪魚

我嫲嫲以前有整。好好食。好多功夫。
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香港熊貓


大宅

積分: 4646


74#
發表於 20-4-6 20:43 |只看該作者
babe13E 發表於 20-4-6 18:12
燜柚皮！我媽識、我唔識，我好鐘意食！好食過出面酒樓食。

燜柚皮好難煮
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Bryan-baby


男爵府

積分: 8568

牛年勳章


75#
發表於 20-4-6 20:44 |只看該作者
蝦子紮蹄。
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babe13E


伯爵府

積分: 15565


76#
發表於 20-4-6 20:50 |只看該作者
bebepopo 發表於 20-4-6 18:21
最鍾意點辣椒油, 諗起都想食

點辣椒油真係未試過，有機會試下。
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babe13E


伯爵府

積分: 15565


77#
發表於 20-4-6 20:53 |只看該作者
香港熊貓 發表於 20-4-6 20:43
燜柚皮好難煮

前期工夫多，如果以我媽個煮法就唔算難。不過我唔知大家嘅煮法有冇唔同。
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ballonbb


伯爵府

積分: 15995


78#
發表於 20-4-6 21:04 |只看該作者

回覆樓主:

我阿媽都整過
燉豬腦
魚腸蒸蛋
燜柚皮
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wylerC9


伯爵府

積分: 16512


79#
發表於 20-4-6 21:11 |只看該作者
babe13E 發表於 20-4-6 19:36
我遲啲得閒、又買到碌柚都要跟阿媽學下，咪遲佢年紀大左唔記得、我又唔識就想食都冇得食。
...
係呀， 唔好失傳呀
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bbyou


公爵府

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80#
發表於 20-4-6 21:16 |只看該作者
janetlam74 發表於 20-4-6 18:21
魚腸蒸蛋

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